Cherry cake - recipe

Ang mga seresa, salamat sa malaking nilalaman ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na katangian, pati na rin ang matamis at maasim na lasa, matatag na sumasakop sa isa sa mga nangungunang lugar sa mga berry at prutas na ginagamit sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga cake, pie, cake at dessert. At ang lasa ng mga frozen o de-latang seresa ay hindi naiiba sa sariwa, kaya maaari kang magluto ng mga pagkaing mula sa lahat ng ito sa buong taon.

Ang Cherry pie ay ang pinaka-karaniwang dessert sa tag-init, at ang recipe para sa paghahanda nito ay napaka-simple.

Ang kuwarta para sa cherry pie ay maaaring parehong lebadura at puff pastry, at biskwit.

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng isang masarap na seresa pie sa isang Nagmamadali.

Viennese pie na may cherries

Mga sangkap:

Paghahanda

Natalo namin ang mga itlog na may pulbos ng asukal hanggang lumaki ang dami ng mga kalahati. Pagkatapos, habang patuloy, idagdag ang mantikilya at unti-unti na agos na harina, na may koneksyon sa baking powder.

Inihayag namin ang inihanda na kuwarta sa isang greased form. Mula sa itaas ipamahagi ang starched seresa, bahagyang pritaplivaya, at sprinkled na may almond petals. Maghurno para sa mga tatlumpu't limang minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Kapag naglilingkod, iwisik ang may pulbos na asukal.

Pie na may cherries sa mineral water (matangkad)

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang sifted harina ay sinamahan ng isang baking powder, asukal, asin at vanilla sugar. Ibuhos nang paunti-unti ang langis ng gulay, mineral na tubig at ihalo nang lubusan sa kumusta o panghalo hanggang makumpleto ang homogeneity. Bahagya higit sa kalahati ng kuwarta na kumalat sa oiled form, malaki, inilalagay namin ang seresa, sprinkled sa pre-starch, at ibuhos ang natitirang kuwarta. Pechem sa isang temperatura ng 185 degrees sa buong availability, kung saan namin suriin sa isang kahoy na stick. Maaaring tumagal ito ng apatnapung minuto. Ang lahat ng ito ay depende sa mga kakayahan ng iyong oven. Ibinibigay namin ang pie ng kaunti cool, sprinkle may pulbos asukal at maglingkod ito sa mesa.

Pagbubuhos ng cake na may seresa

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

Para sa jellied stuffing:

Paghahanda

Flour, pinagsama sa asukal, asin at vanilla sugar, giling na may mantikilya sa mumo. Pagkatapos ay idagdag ang yolk, tubig at masahin ang malambot, nababanat na maikling pastry. Inilagay namin ref para sa apatnapung minuto, tinakpan ng isang pelikula.

Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa laki ng hugis, ipamahagi ito pantay at pindutin ito sa ibaba at gilid. Gumawa kami ng ilang punctures na may isang tinidor, stack ang sulatan sa tuktok at ibuhos ang mga gisantes o beans upang ang masa ay hindi swell, at maghurno sa oven para sa labing limang minuto sa isang temperatura ng 200 degrees.

Para sa pagpuno ng asukal, almirol, banilya, kulay-gatas at itlog kumusta hanggang makinis.

Sa tapos na buhangin form namin kumakalat seresa, ibuhos ang inihanda halo at maghurno sa oven para sa tungkol sa dalawampung minuto.