Marahil, hindi lahat ay naniniwala na ang masarap na tsokolateng cake ay maaaring maluto na hindi kapani-paniwalang mabilis - ilang mga 5 minuto lamang. Ngunit ito ay lubos na makatotohanang. Ang mga recipe ng isang chocolate cake sa isang microwave ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Chocolate cake sa isang microwave sa isang saro
Mga sangkap:
- harina - 90 g;
- granulated asukal - 75 g;
- Ang baking powder - ¼ tsp;
- langis ng gulay - 20 ML;
- kakaw pulbos - 50 g;
- nalulusaw sa kape - 1 kutsarita;
- itlog - 1 piraso;
- gatas - 20 ML;
- vanillin.
Paghahanda
Pinagsama namin ang harina, kakaw, kape, pampaalsa at asukal. Gumalaw, ibuhos sa gatas, magdala sa itlog, idagdag ang vanillin at mantikilya. Gamit ang isang tinidor, pukawin ang lahat ng ito hanggang sa homogeneity. Ang nagreresultang timpla ay ibinubuhos sa isang saro, na idinisenyo para sa isang microwave, lubricated na may langis. Nagluluto kami ng 90 segundo sa pinakamataas na kapangyarihan. Maaari kang maghatid ng naturang muffin na may may pulbos na asukal, o maaari kang maglingkod sa isang ice cream ball.
Chocolate cake sa isang microwave na walang mga itlog
Mga sangkap:
- harina - 95 g;
- asukal - 50 g;
- Ang baking powder - ¼ tsp;
- asin - isang pakurot;
- kakaw pulbos 1.5 tbsp. kutsara;
- peanut oil - 10 ml;
- gatas - 30 ML;
- langis ng gulay - 15 ML.
Paghahanda
Sa saro, idagdag ang mga dry ingredients: asukal, harina, kakaw, asin at baking powder. Nagbubuga kami ng langis ng gulay, gatas at peanut butter. Gumalaw upang makagawa ng homogenous na halo. Ipinadala namin ang baso sa microwave, itakda ang maximum na kapangyarihan at maghurno ang cake para sa 1 minuto 10 segundo. Tandaan na ang masa ay unang tumaas at pagkatapos ay malagas.
Chocolate cake sa isang microwave sa loob ng 5 minuto
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- langis ng gulay - 20 ML;
- kakaw pulbos - 40 g;
- asukal - 100 g;
- harina - 125 g;
- kulay-gatas 20% taba nilalaman - 40 g;
- pagkain soda - 2 g.
Paghahanda
Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang dry ingredients. May drive 2 itlog, ibuhos sa langis, magdagdag ng kulay-gatas at soda, slaked na may suka. Gumalaw nang lubusan o matalo ang masa ng panghalo. Inihayag namin ito sa maliliit na silicone na hulma. Dahil malakas ang pagtaas nito sa microwave, sapat na pupunuin ito nang kalahating oras. Sa pinakamataas na kapangyarihan mag-bake namin ang mga ito para sa 90 segundo. Pagkatapos ay inalis namin ang mga hulma, at kapag ang mga cupcake ay lumamig, inaalis namin ang mga ito mula sa mga hulma.
Paano gumawa ng chocolate cake sa microwave oven
Mga sangkap:
- tsokolate itim - 210 g;
- itlog - 3 piraso;
- mantikilya ng 72.5% taba nilalaman - 110 g;
- harina - 60 g;
- asukal - 50 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Ang tsokolate ay pinaghiwa-hiwalay, ang mantikilya ay pinutol sa mga cube at unti-unti ang mga produktong ito. Magagawa ito gamit ang microwave oven. Ngunit kailangan mong isaalang-alang na mahalaga na huwag magpainit ang pinaghalong, upang ang tsokolate ay hindi mabaluktot. Para sa kadahilanang ito, kung gumagamit kami ng microwave oven, pagkatapos ay suriin namin ang masa bawat 10-15 segundo at ihalo ito. Paikutin ang mga itlog na may asukal hanggang sa isang makapal, makapal na bula. Sa nagresultang masa, binubuhos namin ang pinalamig na sangkap ng chocolate-oil. Sa harina idagdag ang isang pakurot ng asin at magsala sa isang chocolate-egg mixture. Mix mabuti at mabilis. Ibuhos ang kuwarta sa mga amag at ipadala ito sa microwave. Sa pinakamataas na kapangyarihan mag-bake namin ang mga ito sa loob ng 2 minuto.
Mabilis na tsokolate cake sa microwave oven
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- gatas - 1 salamin;
- trigo harina - 1.5 tasa;
- asukal - 1 tasa;
- itlog - 2 piraso;
- kakaw - 60 g;
- langis ng gulay - 1 baso;
- baking powder - 1 kutsarita;
- soda - 1 kutsarita.
Para magpakinang:
- kakaw - 3 tbsp. kutsara;
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- pulbos na asukal - 1 baso;
- vanillin.
Paghahanda
Sa mangkok, ihalo ang lahat ng sangkap para sa kuwarta at mabilis, ngunit maingat na ihalo ang mga ito. Ang form para sa microwave ay smeared sa mantikilya at kumalat ang masa sa ito. Sa isang kapangyarihan ng tungkol sa 900 W, maghurno ng isang cake para sa 7 minuto. Para sa glaze sa ladle, matunaw ang mantikilya, magdagdag ng tsokolate at ihalo nang mahusay. Ngayon idagdag ang pulbos na asukal, gatas at vanillin. Muling gumalaw sa pagkakapareho, sa sandaling magsimula ang magpakinang, handa na. Ibuhos ito sa aming chocolate cake.