Salad na may beans para sa taglamig - masarap na mga recipe ng orihinal na masarap na meryenda

Kung gusto mong maghanda ng mga stock ng gulay mas positibo, gumawa ng isang salad na may beans para sa taglamig - at ang iyong menu ay magiging mas masustansiya, bilang balanseng at magkakaibang hangga't maaari. Ang isang seleksyon ng mga klasikong at orihinal na mga recipe ay makakatulong sa lahat na piliin ang pinakamahusay na pagpipilian, naaayon sa mga indibidwal na mga kagustuhan.

Paano isara ang isang salad na may beans para sa taglamig?

Upang maghanda ng salad para sa taglamig na may mga beans at gulay ay kailangang gumastos ng maraming oras, ngunit ang lahat ng mga gastos ay babayaran kapag binuksan mo ang itinatangi na mga banga na may bibig na may meryenda sa panahon ng taon. Ang simpleng mga patakaran ay makakatulong na gawing mas organisado at epektibo ang proseso ng pagluluto.

  1. Ang mga bean para sa salad ay dapat munang hugasan at ibabad sa loob ng ilang oras, at perpekto sa gabi.
  2. Kapag ginagamit ang mga asparagus beans, ang mga hugasan na pinagputulan ay pinutol sa mga fragment ng nais na haba.
  3. Ang asin ang workpiece ay dapat na pagkatapos mapahina ang mga beans, na magbabawas sa panahon ng kanilang paggamot sa init, gawin ang panlasa na mas malambot at mas malambot.

Salad mula sa green beans para sa taglamig

Ang isang maliwanag at maayos na kumbinasyon ng mga sangkap ng gulay ay gagawa ng masarap na salad ng asparagus beans para sa taglamig. Ang mga katangian ng meryenda na natanggap ay angkop para sa paghahatid sa anumang talahanayan at kahit sa maligaya menu ay kukuha ng isang karapat-dapat na lugar. Ang proseso ng paggawa ng ganitong paghahanda ay medyo maikli at simple.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Grind mga kamatis, ihalo sa mantikilya, bawang at pampalasa, bigyan ng isang pigsa, magluto para sa 7 minuto.
  2. Naglalagay sila ng mga karot, pakuluan para sa 10 minuto.
  3. Idagdag ang beans, pakuluan para sa 15 minuto.
  4. Throw shredded sweet pepper, nilagang gulay para sa 10 minuto, ibuhos ang suka.
  5. Pagkatapos ng 5 minuto, pakuluan ang salad na may beans para sa taglamig sa sterile na garapon at ipainit ang mga ito hangga't sila ay magaling.

Red bean salad para sa taglamig

Ang isang epektibong nutritional supplement sa mga pinggan ng karne o isang self-sufficient snack ay magiging handa na maanghang salad para sa taglamig na may beans. Ang red beans ay puspos ng mga aromatikong juice at pampalasa, kumuha ng kamangha-manghang piquancy at maayos na magkasya sa pangkalahatang halo ng mga sangkap ng gulay.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga bean ay hugasan, basang basa, pinakuluang hanggang kalahati na luto.
  2. Mula sa mga kalat na patuyuin ang tubig, idagdag ang mga taling mga kamatis, kalahating kilong, pagpapakilos, 30 minuto.
  3. Magdagdag ng mga sibuyas na pinirito sa langis na may karot at peppers hanggang malambot, mainit na paminta, bawang, panimpla.
  4. Ibuhos sa suka, pakuluan para sa 7 minuto.
  5. Ipatong ang salad na may pulang beans para sa taglamig sa sterile na garapon, balutin.

Salad "Lobio" mula sa beans para sa taglamig

Hindi tulad ng nakaraang pagkakaiba-iba, ang ani taglamig salad ng beans para sa taglamig ayon sa mga sumusunod na recipe ay magiging hindi matalim, ngunit piquant at mabango. Ang kawalan ng mainit na paminta at bawang sa komposisyon at init na paggamot na walang pagyelo sa mga sangkap ay magbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinaka-kapaki-pakinabang na meryenda na may malambot at banayad na panlasa.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Magbabad at pigsa hanggang handa na beans.
  2. Magdagdag ng durog na kamatis, karot at peppers.
  3. Magpahid ng asukal, asin, paminta, ibuhos sa langis.
  4. Pakuluan para sa 30 minuto, ibuhos sa suka.
  5. I-seal ang salad na "Lobio" na may beans para sa taglamig sa sterilized na garapon, wrap.

Salad mula sa courgettes at beans para sa taglamig

Ang isa pang masasarap na salad na may beans para sa taglamig ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng pagsasama ng mga beans na may pinong pulbos na masa. Para sa pagkakasundo ng lasa sa kasong ito, lalong mahalaga ang pag-welde ng beans hanggang handa at pagkatapos lamang na pumasok sa gulay masa bago papatayin. Sa isip, kung sa proseso ng pinagsamang init na paggamot ang beans ay lutuin ng kaunti.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Pagsamahin sa isang kasirola na niluto beans, gadgad na mga kamatis, tinadtad zucchini at Bulgarian paminta.
  2. Idagdag ang natitirang mga sangkap, maliban sa suka, magluto ng 40 minuto.
  3. Ibuhos sa suka at maglagay ng gulay na salad na may beans para sa taglamig sa sterile na garapon, pambalot.

Griyego salad - recipe para sa taglamig na may beans

Kung may isang pagnanais na maghanda ng isang orihinal at di-pangkaraniwang salad para sa taglamig, ang isang Greek snack na may beans ay angkop para sa layuning ito sa pinakamabuting posibleng paraan. Ang kahanga-hangang pangwakas na lasa ng ulam na nakuha ay nakamit sa pamamagitan ng pagsasagawa ng isang uncomplicated at hindi masyadong masalimuot na teknolohikal na proseso. Ang mga cucumber ay maaaring mapalitan ng mga courgette o magkapareho ng pareho sa kanila.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga binhi ay babad na babad at pinakuluan.
  2. I-twist ang mga kamatis na may bawang, iwisik ang asukal, asin, damo, ibuhos sa langis.
  3. Magdagdag ng pinalabas na mga karot na karot, tinadtad na mga peppers at ginutay-gutay na mga pipino, na nagbibigay ng masa sa bawat oras na pakuluan.
  4. Magluto ng mga gulay para sa 30 minuto, ibuhos sa suka.
  5. Ipatong ang salad na may beans para sa taglamig sa sterile na garapon, balutin bago magpalamig.

Beetroot salad na may beans para sa taglamig

Para sa mga taong may espesyal na respeto sa mahusay na panlasa ng beets, ang sumusunod na recipe ay magkakaroon ng espesyal na pagnanasa. Ang resultang gulay na miryenda ay maaaring ihain sa isang malamig na form o pinainit at ginagamit bilang isang masustansiya, masustansiya at pampagana dekorasyon para sa karne, isda pinggan.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Magbabad at pakuluan hanggang sa kalahating nilutong luto.
  2. Pagsamahin sa isang kasirola tinadtad o gadgad na beets, karot, kamatis at mga sibuyas.
  3. Magdagdag ng langis, asin, asukal, nilagang para sa 2 oras
  4. Gumalaw sa suka at tapunan ng isang simpleng salad na may beans para sa taglamig sa isang sterile na lalagyan.

Ang talong salad na may beans para sa taglamig

Ang pagpapanatili ng salad na may beans para sa taglamig ayon sa sumusunod na recipe ay hindi mas masalimuot kaysa sa nakaraang mga pagkakaiba-iba, at bilang isang resulta ay magbibigay ng isang pagkakataon upang makakuha ng isang orihinal at hindi karaniwang masarap na meryenda. Ang mga eggplant ay maaaring opsyonal na pag-ubas at i-cut sa mas malaking cubes o semicircles.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Magbabad at pakuluan ang beans.
  2. I-twist ang mga kamatis na may bawang sa isang gilingan ng karne, idagdag ang langis, asin, asukal.
  3. Dalhin ang halo sa isang pigsa, idagdag ang gadgad na karot, tinadtad na peppers at eggplants, pakuluan para sa 30 minuto.
  4. Ibuhos sa suka at pagkatapos ng 5 minuto ang salad ay selyadong sa sterile vessels.

Salad para sa taglamig "Beans in Tomato"

Kahit na sa isang laconic composition, ang isang de-latang salad na may beans para sa taglamig ay magiging masarap at pampagana. Sa kasong ito, ang mga beans ay pupunan na may mga sibuyas, karot at pinaikling mga kamatis sa isang gilingan ng karne. Ang nagresultang snack ay mabuti sa kanyang sarili o bilang isang bahagi ng mga salad. Maaari itong idagdag sa borscht, sop o iba pang mga pagkain.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga binhi ay binabad, pinakuluang hanggang luto.
  2. Iwasto ang mga kamatis, pakuluan sila ng karagdagan ng asin, asukal, paminta at laurel 20 minuto.
  3. Magdagdag ng mga karot, mga sibuyas at beans, nilagang sa loob ng 20 minuto.
  4. Ang salad ay sarado para sa taglamig na may mga beans at mga kamatis sa mga sterile na lalagyan, na nakabalot.

Salad "Tourist almusal" na may beans para sa taglamig

Salad, inihanda ayon sa sumusunod na recipe - isa sa mga interpretasyon ng sikat na meryenda, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nutritional katangian at mahusay na panlasa. Kadalasan, ang mga varieties na may isang crop ay inihanda: kanin, beans, perlas barley. Gayunpaman, ang kumbinasyon ng maraming uri ng hayop ay magbibigay ng mas kahanga-hangang resulta.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Sa langis magprito hiwa mga sibuyas at karot.
  2. Magdagdag ng mga piraso ng paminta, gadgad na mga kamatis, mainit na paminta, hugas ng bigas at mga pre-luto na beans.
  3. Lutuin ang masa hanggang sa handa na ang bigas, pagkakaroon ng lasa sa panlasa.
  4. I-seal ang salad na may bigas at beans para sa taglamig sa sterile na garapon, balutin.

Sweet salad na may beans para sa taglamig

Inihanda na salad na may beans para sa taglamig na walang suka, ngunit may asukal itong lumiliko ang pampagana, na may isang liwanag na hindi matinding matamis na tala. Ang kaasiman ng kamatis ay sapat upang balansehin ang lasa at matiyak ang pangangalaga ng billet. Para sa higit na pagtitiwala, ang mainit na meryenda na kumalat sa mga lata ay maaaring higit pang isterilisado sa loob ng 15 minuto.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga binhi ay basang basa at pinakuluan hanggang kalahating luto.
  2. Grind mga kamatis, peppers, mga sibuyas at karot, magkasama sa isang kasirola na may beans.
  3. Magdagdag ng langis, asin, asukal, paminta, nilagang para sa 1 oras.
  4. Ipatong ang salad sa sterile na garapon, balutin ito hanggang sa lumamig.

Winter salad na may beans at mushroom

Ang isang orihinal na salad na may beans para sa taglamig na walang isterilisasyon ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga kabute sa komposisyon. Lalo na maliwanag at mayaman ang lasa ng mga meryenda na may mga chanterelles, ceps o mushroom na mantikilya, ngunit sa kawalan ng mga residente ng kagubatan maaari mong palitan ang mga ito nang laging maa-access at madaling maghanda ng mga champignons.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Sa langis, ang mga karot ay pre-luto na may mga pre-cooked na mushroom.
  2. Magdagdag ng gadgad na mga kamatis, asin, paminta, asukal.
  3. Ipatong ang mga babad na babad na babad at niluto, nilamon ng 30 minuto.
  4. Ibuhos sa suka at pagkatapos ng 5 minuto pakete ang salad sa sterile garapon, tapunan.