Si Pastila ay inihanda mula noong panahong hindi pa panahon. Kasabay nito, ang iba't ibang prutas at berries ay ginamit: mansanas, apricots, raspberries. Sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang pasta mula sa isang kaakit-akit, dahil ito ay isang kahanga-hangang gamutin para sa parehong mga matatanda at mga bata. Ang mga pastillas lang ay may positibong epekto sa trabaho ng gastrointestinal tract, at ang i-paste na walang asukal ay maaaring ligtas na magamit habang sinusunod ang anumang mga diet.
Pastilles mula sa mga plum na walang asukal
Mga sangkap:
- Plums - 3 kg.
Paghahanda
Kaya, simulan natin ang pagluluto tulad ng isang pandiyeta na produkto, tulad ng pastilles mula sa mga plum na walang pagdaragdag ng asukal. Upang magsimula, ang mga plum ay kailangang hugasan at isa-isa ay ilagay sa isang baking sheet (maaaring kailangan mo pa ng isa). Naglalagay kami ng plums sa oven at maghurno sa temperatura ng 150 degrees. Ang layunin ng pagluluto sa hurno ay paghiwalayin ang juice. Bawat kalahati ng isang oras namin kumuha at maubos ang juice mula sa tray sa isa pang lalagyan. Sa kasong ito, ang mga plum ay bumaba sa laki at maaari silang ilipat sa isang pan at ipagpatuloy ang paghihiwalay ng juice.
Ang karagdagang plum ay maaaring iwanang sa susunod na araw lamang sa off oven at magpatuloy sa pagluluto sa susunod na araw. Kinukuha namin ang mga bato at mga plum sa mangkok ng blender nang direkta sa mga skin - din sila gumaling na rin. Nagsisimula kami upang matalo ang masa sa isang katas, dahan-dahan pagbuhos ng cast juice. Pagkatapos ibuhos namin ang katas pabalik sa tray ng baking at ipadala ito pabalik sa oven, pinainit hanggang sa parehong 150 degrees. Ang pangunahing bagay ay ang paminsan-minsang paghaluin ang masa at siguraduhin na ang mga gilid ay hindi nakasalalay. Minsan posible na baguhin ang mga pans. Gawin ito hanggang sa ang mashed patatas maging isang makapal na i-paste at i-cut sa laki tungkol sa tatlong beses. Pagkatapos ay maaari mong makuha ito at ilagay ito sa isa pang baking sheet, na gawa sa baking paper.
Patuloy kaming tuyo ang i-paste sa parehong temperatura, ngunit huwag kalimutan na patuloy na makuha ito, palamig ito sa hangin at ipadala ito pabalik. Pagkatapos ay i-on ang halos nakuha pastille at tuyo ito. Pagkatapos ito ay maaaring direkta na pinagsama sa papel sa isang roll at inilagay patayo sa isang karton box. Mag-ingat na hindi ito mamasa. At kung mangyari ito, ulitin ito muli. Paghiwalayin ang kinakailangang halaga ng pastille mula sa kaakit-akit at kagalakan nang walang takot na saktan ang figure! Sa laban - ito ay mag-aambag lamang sa pangwakas na layunin ng diyeta.
Classic pasta mula plums
Mga sangkap:
- plum - 1 kg;
- asukal - 1 tbsp.
Paghahanda
Tingnan natin kung paano gumawa ng masarap na pasta mula sa isang kaakit-akit, kaya gusto niya ang parehong mga matatanda at mga bata? Ito ay napaka-simple! Plums minahan at kami ay nakahiwalay mula sa bato. Ilagay namin sa isang kasirola (maaari kang kumuha ng kasirola na may makapal na ibaba). Nagluluto kami ng halos isang oras - isa at kalahati ang hindi nagdadagdag ng tubig. Ang lutuin na lutong ay dapat na palamig at hadhad sa pamamagitan ng isang masarap na panala. Pagkatapos ay ibuhos namin ang mga niligis na patatas pabalik sa kawali at lutuin sa loob ng mga dalawang oras, paminsan-minsan na pagpapakilos. Para sa tatlumpung minuto idagdag ang asukal at ihalo hanggang ganap na dissolved. Ang isang makapal na masa ay dapat na palamig bago ang karagdagang pagkilos. Paano palamig - kinukuha namin ang tray ng pagluluto sa hurno at pinahihirapan ito ng papel na parchment.
Ang pasta ay kumakalat sa isang kutsara at ipamahagi upang ang kapal ay minimal - isa o dalawang millimeters (ang mas payat ang layer - ang
Sa katunayan, maraming mga opsyon, tulad ng paggawa ng isang bahay pastill mula sa mga plum, mansanas o raspberry . Ang resulta ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Halimbawa, kapag ang mga plum ay niluto at ang asukal ay idinagdag - maaari mong ibuhos ang ilang pampalasa sa iyong panlasa. Ang mga butil ng mga natunaw na cloves at kanela ay magbibigay sa pastille ng piquancy. Maaari mo ring gamitin ang honey sa halip ng asukal - makakakuha ka ng isang pinong at mabangong gamutin.