Buckwheat - isang record holder na lang para sa nilalaman ng nutrients . Mayroong iba't ibang mga paraan ng paghahanda nito. Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano magluto ng masasarap na bakwit na guluhin.
Paano magluto ng buckwheat crumbly sa isang kasirola?
Mga sangkap:
- bakwit - 1 baso;
- purified water - 2 tasa.
Paghahanda
Una naming mag-alaga sa croup, at pagkatapos ay lubusan naming banlawan ito. Upang gawing mabango ang kasha, dapat na pinirito ang mga guhit. Para sa mga ito, ibubuhos namin ang puwitan sa isang kawali at initin ito hanggang marinig namin ang isang katangian na kaluskos. Kadalasan, ito ay hindi hihigit sa 5 minuto. ngayon kami ay diretso sa proseso ng pagluluto. Mahalaga na piliin ang tamang kasirola. Ito ay pinakamahusay para sa mga layuning ito upang gamitin ang cast bakal, kazanok o anumang iba pang kasirola na may makapal na stenochkami. Ibuhos ang naghanda ng mga siryal sa ito at ibuhos sa tubig. Sa isang malakas na apoy, dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang asin sa panlasa at bawasan ang apoy. Iniwan namin ang mash upang magaspang sa mababang init hanggang ang likido ay lubusang umuuga. Siyam ay dapat, siyempre, ay sakop ng isang takip upang ang likido ay hindi umuuga. Pagkatapos ng 20 minuto, patayin ang sunog. I-wrap namin ang kawali gamit ang isang kumot o isang malaking tuwalya at hayaan itong tumayo nang halos kalahating oras. At pagkatapos lamang na handa na ang sinigang soba. Idagdag ang cream butter dito at ibuhos ito sa mga plato.
Paano magluto ng buckwheat crumbly?
Mga sangkap:
- bakwit - 1 baso;
- natural na mantikilya;
- sinala tubig - 2 tasa;
- asin.
Paghahanda
Pinag-uri-uriin namin ang mga guhit bago kumain, inaalis ang mga labi at itim na mga butil. Ibuhos ang inihanda na cereal sa isang kawali at magprito hanggang sa magsimula itong mag-crunch nang bahagya. Kadalasan, ito ay ginagawa sa isang dry pan ng kawali, ngunit sa kasong ito, inirerekumenda namin ang paggawa nito sa mantikilya. Sa isang kasirola na may makapal na pader, pakuluan namin ang tubig, idagdag ang asin sa ito, ibuhos ang puwitan at dalhin ito sa isang pigsa. Kung ang ibabaw ay bumubuo ng isang bula, pagkatapos ay alisin ito. Ngayon binabawasan namin ang apoy sa minimum - kailangan namin upang panatilihin ang mga croup mula sa kumukulo, ngunit tahimik unti unti-unti nang unti-unti para sa tungkol sa 20 minuto, at hindi buksan ang takip. Pagkatapos ng panahong ito, alisin ang kawali mula sa plato, balutin ito sa isang kumot at iwanan ito ng kalahating oras. Pagkatapos nito, maaari ka nang magdagdag ng kaunting langis sa mash at itabi ito sa mesa.
Paano magluto ng friable buckwheat sa isang multivark?
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 2 multi-tasa;
- mantikilya;
- asin - 1 kutsarita;
- tubig na sinala - 4 multistans.
Paghahanda
Upang maghanda ng isang masarap na magaspang na bakwit sa isang multivark, kailangan namin ng croup ng isang maayang kulay na kayumanggi na kulay. Kung ang croup ay masyadong madilim, pagkatapos ito ay sobra sa pagkain, at ang tapos na sinangag bilang isang resulta ay magiging mapait. Kung gagamitin mo ang tinatawag na "green" na bakwit, pagkatapos ay ang gutom na sinigang mula dito ay hindi gumagana - dahil ang mga guhit na ito ay malakas na pinakuluan.
Kaya, maglagay ng isang maliit na piraso ng langis sa tasa ng multivarka, matunaw ito sa mode na "Pagluluto" tungkol sa 5
Kung ikaw ay interesado sa tanong kung gaano kadali ang pagluluto ng buckwheat crumbly, pagkatapos ay sa simpleng recipe na ito kailangan mong gumawa ng mga maliit na karagdagan. Kaya, pinirito sa langis, ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig na kumukulo at lutuin sa mode na "Buckwheat" sa loob ng 25 minuto. Sa kasong ito, hindi namin kailangang maghintay para sa dulo ng programa, kaya hindi ka dapat maghintay para sa tunog signal, ngunit kailangan mo lamang upang subaybayan ang iyong sarili sa paglipas ng panahon. Gana sa pagkain!