Ang Lavash na may crab sticks ay isang kahanga at orihinal na meryenda, na magiging isang mahusay na alternatibo sa pamilyar na mga sandwich. Isaalang-alang sa iyo ang mga kawili-wili at simpleng mga recipe para sa pagluluto ng ulam na ito.
Pita recipe ng tinapay na may itlog at crab sticks
Mga sangkap:
- lavash thin Armenian - 2 pcs .;
- Crab sticks - 300 g;
- itlog - 4 piraso;
- keso - 200 g;
- sariwang damo - 100 g;
- mayonesa - 400 ML;
- bawang - 3 cloves;
- pampalasa.
Paghahanda
Kaya, para sa paghahanda ng lavash na may crab sticks, unang inihahanda namin ang lahat ng sangkap: keso at lasaw na chopstick na may maliit na termo. Nililinis namin ang mga gulay, pinatuyo ang mga ito at pinutol ang mga ito nang basta-basta. Ang mga itlog ay pinakuluan at pinatuyo sa isang kudkuran. Pagkatapos ay ihalo sa isang mangkok ng keso na may stick stick crab, at sa iba pa - mayonesa, gulay, pampalasa at pisilin ang bawang. Ngayon ay kumukuha kami ng manipis na tinapay na pita at grasa ng isang panig na ganap na may sarsa. Budburan ang pagpuno at tuktok na takip sa pangalawang layer. Ulitin muli ang pamamaraan, at pagkatapos ay iwiwis na may gadgad na itlog. Pagkatapos nito, hinuhulog namin ang pita na may mga crab stick na mahigpit na pinagsama, nakabalot sa isang pelikula at nalinis para sa kalahating oras sa isang malamig na lugar, upang mag-freeze.
Fried lavash na may crab sticks
Mga sangkap:
- lavash thin Armenian - 1 pc .;
- Crab sticks - 100 g;
- cream cheese - 150 g;
- pinrosesong keso - 1 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa - 4 tbsp. kutsara;
- bawang - 4 cloves;
- pampalasa;
- mga gulay.
Paghahanda
Ang keso na hard varieties ay nag-ukit sa isang malaking kudkuran, at mag-cream na mash na may isang tinidor. Ang mga gulay ay hugasan, pinuputol at pinaghalong may keso, mayonesa at asin. Lubusan ihalo ang lahat ng bagay sa isang magkaparehong pagkakapare-pareho. Itinulak ang mga itlog at crush sa isang melkoy grater, at crab sticks shinkuem maliit na kubo at idagdag ang lahat sa masa ng keso, pinipigilan ang bawang. Ang lavash ay pinutol sa mga piraso ng 10x35 cm at ilagay sa gilid ng bawat isang maliit na halaga ng pagpuno at nakatiklop na masikip na roll. Ibabad ang mga blangko sa isang halo ng pinalo mga itlog at magprito ng Armenian lavash na may crab sticks mula sa magkabilang panig.
Pinalampas na tinapay na pita na may crab sticks at corn
Mga sangkap:
- canned corn - 280 g;
- manipis lavash - 2 dahon;
- crab sticks - 450 g;
- itlog - 5 pcs .;
- mayonesa;
- keso - 100 g.
Paghahanda
Una, pakuluan hanggang handa na itlog, linisin ang mga ito, maliit na maliit na cubes at ihalo sa de-latang mais. Ang alimasag sticks pre-defrost, gupitin sa maliliit na piraso at ipinadala sa isang mangkok. Nagdagdag kami ng gadgad na keso, maglagay ng isang maliit na mayonesa at maingat na ihalo ang buong palaman. Sa cutting board, ilagay ang isang sheet ng manipis lavash, takip ito sa handa ihanda, maingat na iuwi sa ibang bagay ito sa isang roll at kumalat ang mga gilid na may mayonesa. Inalis namin ito para sa 25 minuto sa ref, at pagkatapos ay inaalis namin at i-cut ito sa mga bahagi.
Masarap lavash sa Korean karot at crab sticks
Mga sangkap:
- Korean carrots - 120 g;
- manipis lavash - 1 pc .;
- carbonate - 100 g;
- keso - 200 g;
- sariwang pipino - 2 pcs .;
- crab sticks - 120 g;
- itlog - 3 mga PC.
Paghahanda
Itinulak ang mga itlog sa buong kahandaan, malinis at gilingin ang isang kudkuran, kasama ang karbonat at keso. Ang mga sariwang mga pipino ay umuungal sa isang malaking kudkuran at ang karot ay hindi gaanong pinipiga ang mga kamay upang alisin ang labis na likido. Ang lahat ng mga sangkap ay inilatag sa hiwalay na mga plato. Ngayon lumabas sa mesa ang manipis na lavash at ikalat ang pagpuno sa maraming mga hilera, alternating sa mga kulay. Crab sticks shinkuem manipis na straws at ilagay sa tuktok. Pagkatapos ay malapot na kulutin ang lahat ng ito sa isang roll at tanggalin ito para sa 30 minuto sa isang malamig na lugar. Matapos lumipas ang oras, pinutol namin ang snack sa mga bahagi.