Kung gusto mo ang mulled na alak na hindi magkaroon ng isang malakas na epekto hops, pagkatapos maghalo ang alak na may prutas at berry juices, bilang nagpasya sa mga sumusunod na recipe. Hindi lamang bawasan ng juice ang nilalamang alkohol sa inumin, gagawin din nito na mas masarap at mahalimuyak. Gayundin huwag kalimutan na ang multivarker ay isang mahusay na trabaho hindi lamang sa mga mainit na pagkain at pastry. Salamat sa karaniwang katulong na kusinang ito, maaari ka ring maghanda ng mga maalinseng pana-panahong inumin gaya ng mulled wine. Ang mga recipe ng huli, partikular na inangkop para sa kusinang katulong, nagpasya kaming italaga ang materyal na ito.
Mulled wine na may orange - klasikong recipe
Mga sangkap:
- isang bote ng pulang tuyong alak;
- honey - 65 ml;
- orange juice - 230 ML;
- Cranberry juice - 230 ML;
- kanela sticks - 2 pcs .;
- lupa cloves - 1/4 tsp.
- mga dalandan - 2 mga PC.
Paghahanda
Lumiko ang aparato sa mode na "Pampainit" at ibuhos ang pulang alak sa mangkok. Pagkatapos ay idagdag ang parehong mga uri ng juice at honey, ihalo at maghintay para sa mga likido upang magpainit. Idagdag ang mga pampalasa at isang orange, pre-cut ang huling hiwa. Iwanan ang mulled na alak na may juice at prutas sa paghihirap sa pampalasa para sa halos isang oras, pagkatapos ay ibuhos ito sa baso o tasa at maglingkod sa mga hiwa ng natitirang orange.
Mulled wine na may orange at limon - isang klasikong recipe
May isa pang paraan ng pagluluto ng alak gamit ang "Quenching" mode, salamat kung saan ang inumin ay inihanda ng kaunti nang mas mabilis, gayunpaman, dapat itong maalaala na sa matinding pagluluto, ang karamihan ng alkohol ay umuuga, na nagiging isang sagabal kung gusto mong gumawa ng alkohol na bersyon ng mulled na alak.
Mga sangkap:
- isang bote ng pulang tuyong alak;
- granulated asukal - 65 g;
- lemon, orange - 1 piraso;
- kanela sticks - 2 pcs .;
- cloves - 5 buds;
- Ground nutmeg - 1/4 tsp.
- isang anise star - 1 pc .;
- luya - 2 hiwa.
Paghahanda
Ibuhos ang alak sa mangkok, na pinainit sa "Quenching" mode. Susunod, ibuhos ang asukal at pukawin ang lahat hanggang sa matunaw ang mga kristal. Alisin ang kasiyahan mula sa sitrus prutas at idagdag sa inumin 3 piraso. Ngayon ito ay ang turn ng pampalasa, cloves, muscat, anis (siya ay badyon) at luya ay ipinadala sa mangkok. Pagkatapos ng 40 minuto maaari mong simulan ang pagtikim.
Kung hindi mo alam kung paano magluto ng non-alcoholic mulled wine na may prutas sa isang multivark, pagkatapos ay palitan lamang ang alak na may anumang berry juice, mas mabuti sa maasim, halimbawa, cranberry. Ang halaga ng asukal sa kasong ito ay kailangang iakma sa panlasa.