Dinadala namin sa iyong pansin ang recipe para sa pagluluto ng isa sa mga pinaka orihinal at hindi pangkaraniwang mga salad - "Little Red Riding Hood".
Red Riding Hood na may granada
Mga sangkap:
- patatas - 4 na mga pcs .;
- anumang karne - 400 g;
- mga walnuts - 100 g;
- itlog - 3 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- karot - 4 mga PC.
- keso ng matapang na varieties - 300 g;
- garnet - 1 piraso;
- mayonesa - para sa refueling;
- asin - lasa.
Paghahanda
Paano maghanda ng red bean salad? Patatas ang aking patatas at pakuluan sa bahagyang inasnan na tubig sa isang uniporme sa buong kahandaan. Sa isang hiwalay na kasirola, niluluto namin ang karne, itlog at karot na magkapareho. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at hayaan ang mga gulay na lumamig. Susunod, linisin natin ang mga ito at kuskusin ang isang malaking kudkuran. Ang karne ay durog sa mga cube, at ang mga itlog ay pino ang tinadtad. Ang mga walnut ay pinagsunod-sunod at pinagsasama sa isang blender. Keso tatlong sa isang kudkuran. Ang mga sibuyas ay nalinis, pinirituhan ng tubig na kumukulo at pinutol sa mga manipis na kalahating bilog. Ang lahat ng mga inihandang sangkap ay inilatag sa isang mangkok ng salad sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: unang mga sibuyas, pagkatapos ay patatas, pinakuluang karne, tinadtad na mga mani, itlog, gadgad na keso at sa ibabaw ng granada na butil. Ang bawat layer ng promazyvayut mayonesa at alisin ang handa na salad sa loob ng ilang oras sa ref para sa impregnation. Tunay na katulad ng ulam na ito ay ang salad na "Garnet Bracelet" na may karne .
Red Riding Hood na may mga kamatis
Mga sangkap:
- pinakuluang karne ng baka - 200 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- Peking repolyo - 150 g;
- itlog - 1 piraso;
- de-latang berdeng mga gisantes - 3 tbsp. kutsara;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- gulay ng dill - kung ninanais;
- mayonesa - para sa refueling;
- asin - lasa.
Paghahanda
Sa isang mangkok na makinis chink ang Pekinese repolyo. Magluto ng sabaw, malamig at gupitin sa maliliit na piraso. Inalis natin ang paminta ng Bulgarian mula sa mga buto at mga tangkay at pinuputol ang mga ito sa mga cube.
Ang mga kalabasa na berdeng mga gisantes ay itatapon sa isang salaan, hinuhugasan namin ang lahat ng juice at idagdag ito sa isang mangkok na may salad. Susunod, ilagay ang durog na pinakuluang itlog, pino ang tinadtad na sibuyas.
Lahat ng maingat na paghahalo, asin sa panlasa, panahon na may mayonesa at ilagay sa isang mangkok salad. Tuktok ng salad na "Little Red Riding Hood" ay maayos na pinapalitan at pinalamutian ng makinis na tinadtad na kamatis at sariwang damo.
"Red Riding Hood" salad na may ham
Mga sangkap:
- kamatis - 2 pcs .;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- ham - 250 g;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- champignons - 300 g;
- itlog - 2 piraso;
- keso ng matapang na varieties - 200 g;
- mayonesa - para sa refueling;
- langis ng gulay - para sa Pagprito.
Paghahanda
Ang mga sibuyas ay nalinis at makinis na tinadtad. Ang mga mushroom ay hugasan at putol-putol na mga straw. Sagutin ang mga gulay na magkasama sa langis ng gulay hanggang ganap na handa. Pagkatapos ay palamig, alisan ng maingat ang lahat ng langis. Itinulak ang mga itlog na mahirap, cool, malinis at kuskusin sa gitnang kudkuran. Pipino ay manipis na ginutay-gutay. Ang matapang na keso ay dinihit sa isang kudkuran. Ang aking mga kamatis, pinatuyong, pinatuyo at pinutol sa maliliit na cube.
Salad mag-ipon layer, promazyvaya bawat mayonesa sa mga sumusunod na order: ham-mushroom - sariwang pipino - pagkatapos itlog at gadgad keso.
Itaas ang mga kamatis. Naghahatid kami ng layered salad na "Little Red Riding Hood" na pinalamig.
Red Riding Hood na may Prunes
Mga sangkap:
- prunes - 150 g;
- patatas - 4 na mga pcs .;
- hard cheese - 100 g;
- itlog - 3 piraso;
- beet - 2 pcs .;
- mga pasas - 100 g;
- garnet - 1 piraso;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Kaya, ang mga pasas at mga prun ay paunang pinagsunod, hinuhugasan at ibinuhos nang mga 10 minuto na may mainit na tubig,
Patatas, itlog at beetroot at pigsa. Pagkatapos ay palamig namin ang mga gulay, malinis at kuskusin sa gitnang kudkuran.
Mahirap ang keso at itlog sa isang masarap na ubas. Salad inilatag namin sa isang magandang ulam layers, promazyvaya lahat na may mayonesa. Kaya, unang ilagay prunes, pagkatapos ay pinakuluang patatas, beets, pasas, gadgad keso at itlog. Ang ibabaw na layer ay abundantly lubricated may mayonesa at pinalamutian ng granada binhi. Kung gusto mo tulad ng isang maliwanag na salad, pagkatapos ay ang salad "Red Sea" ay nagkakahalaga ng sinusubukang magluto. Dahilan? Hmm, maaari kang gumawa ng ordinaryong hapunan na hindi pangkaraniwang!