Sa iba pang mga variant ng mga homemade cakes, ang pie na may manok ay partikular na iginagalang ng mga mamimili at ng mga espesyalista sa pagluluto. Ito ay ganap na naipapataas sa pamamagitan ng mahusay na mga katangian ng panlasa at simpleng teknolohiya ng paglikha nito, na maaaring matupad ng lahat.
Chicken cake - recipe
Kung ikaw ay magluto ng anumang mabilis na pie na may manok, dapat mo munang matutunan ang mga simpleng pangunahing panuntunan na kasama ang halos bawat recipe:
- Ang karne para sa pagpuno, maliban kung ipinagkaloob ng teknolohiya, pinakuluang o pinirito, makinis na tinadtad.
- Upang punan ang pie mula sa manok ay makatas, magdagdag ng sibuyas hiniwa o karagdagang gulay.
- Hindi masyadong magkano ang tinadtad na mga damo, iba't ibang mga pampalasa at panimpla.
- Ang kuwarta ay maaaring gamitin bilang isang simpleng pampaalsa, at maikli, may puffed o likido jellied.
Laurent Pie na may Chicken
Ang isang kahanga-hangang pagkakaiba-iba ng pag-angkop sa paksang ito ay ang Laurent pie na may manok at mushroom . Ang produkto na nagmula sa Pranses na rehiyon ng Lorraine ay mabilis na naging tanyag na malayo sa mga katutubong lupain nito. Ito ay ang kasalanan ng isang maayos na kumbinasyon ng base ng buhangin, pagpuno ng pagpuno at pagpuno ng cream. Mula sa natukoy na dami ng mga produkto para sa 1.5 oras makakakuha ka ng 6 servings ng masarap na panaderya.
Mga sangkap:
- mantikilya - 50 g;
- harina - 200 g;
- malamig na tubig - 3 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 piraso;
- manok at mushroom - 300 g;
- mga sibuyas at keso - 150 g;
- cream - 200 ML;
- seasonings.
Paghahanda
- Sa unang tatlong bahagi na may 1 itlog, masahin ang base, palamig ito at ipamahagi ito sa ilalim ng hulma.
- Ang pinakuluang at tinadtad na karne ay may halong sibuyas na sibuyas na tsaa, napapanahon at kumalat mula sa itaas.
- Ibuhos ang lahat ng creamy-egg mixture na may cheese chips at maghurno sa loob ng 40 minuto.
Puff pastry na may manok
Mas mabilis pa ang naghahanda ng isang puff cake na may manok . Sa kasong ito, ang parehong mga base ay halos handa na. Ang karne ay hindi nangangailangan ng paunang paggamot sa init, ngunit ang mga marinada sa mayonesa na may mga pampalasa. Kasama ang harina base na ito ay nahahati sa 2 pagbabahagi, ilabas ang bawat isa sa isang maalikabok na mesa. Sa loob ng apatnapu't minuto sa iyong mesa ay magiging isang mainit na namumula na tratuhin para sa anim na tao.
Mga sangkap:
- puff sheets - 500 g;
- pulp ng manok - 300 g;
- bombilya - 200 g;
- keso - 100 g;
- yolk - 1 piraso;
- pampalasa, mayonesa.
Paghahanda
- Ang laman ay pinutol, binugbog, bihisan ng mayonesa, pampalasa at inilagay sa isang layered layer.
- Budburan ang lahat ng bagay na may mga shavings ng keso, takpan ang pangalawang layer, ayusin ang mga gilid at mabutas.
- Pagkatapos ng 30 minuto ng pagluluto sa 200 degrees, ang pie na may manok ay magiging handa na.
Jellied pie na may manok
Ang isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba sa iyong piggy bank ng mga homemade cakes ay magiging isang jellied pie na may manok at patatas. Inihanda ito nang simple, kinakain mabilis at gumagawa ng mga pinaka-kaaya-aya impression. Kailangan ng mga gulay na linisin muna, gupitin sa maliliit na cubes, panahon na may mga pampalasa, magprito hanggang kalahati na niluto at ihalo sa dill. Lamang ng 50 minuto at treats para sa anim ay nasa iyong mesa.
Mga sangkap:
- mayonesa - 150 g;
- kulay-gatas - 150 g;
- harina - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- soda - 10 g;
- mga suso ng manok, patatas at mga bombilya - 2 pcs .;
- dill, butter, seasonings.
Paghahanda
- Sa mangkok, ihalo ang unang 5 sangkap mula sa listahan.
- Ang natitirang mga produkto ay nailagay at napapanahon.
- Ang kalahati ng base ng harina ay ibubuhos sa isang amag, iladlad ang pagpuno, na natatakpan ng natira ng masa.
- Maghurno ng pie na may manok at patatas para sa 40 minuto sa 190 degrees.
Buksan ang pie na may manok
Ang pampagana bukas na pie na may manok at keso ay magiging mabuti sa anumang batayan ng harina. Maaari kang gumawa ng isang produkto mula sa puff, lebadura, buhangin o anumang iba pang di-likido kuwarta na pinagsama at inilagay sa isang hulma, sa pergamino o baking sheet. Ang crust ng keso ay nagpapanatili sa mga juice sa loob at nagbibigay ng produkto ng isang espesyal na panlasa. Maghanda ang 6 servings sa loob ng 40-50 minuto.
Mga sangkap:
- kuwarta - 500 g;
- manok pulp - 500 g;
- Mga ngipin ng bawang - 2 piraso;
- kulay-gatas - 200 g;
- keso - 200 g;
- taba, pampalasa.
Paghahanda
- Ang karne ay hiwa, pinirito, kumakalat sa pinagsama layer.
- Mula sa tuktok kumalat ang isang halo ng kulay-gatas na may pampalasa, bawang at keso chips.
- Buksan ang mga gilid ng kuwarta pataas, patch.
- Upang maghurno ng isang pie na may isang manok ilagay ito para sa 2, -30 minuto sa oven.
Pancake na may manok
Ang pancake pie na may manok at mushroom ay isang mahusay na solusyon para sa isang festive menu para sa karnabal o masarap na lutong bahay na cake para sa bawat araw. Ang mga pancake para sa dekorasyon ng mga delicacy ay maaaring lutuin para sa anumang mga recipe. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ng medium kapal, nababanat at mahusay na kulutin sa roll. Para sa 1.5 oras maaari kang gumawa ng isang itinuturing para sa anim na eaters.
Mga sangkap:
- pancake - 12-15 piraso;
- karne ng manok - 600 g;
- marinated mushrooms - 400 g;
- bombilya at keso - 120 g;
- kulay-gatas at cream - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- seasonings.
Paghahanda
- Magluto ng pancake .
- Ipasa ang sibuyas na hiwa, itabi ang mga mushroom, karne ng lupa, magprito hanggang sa ito ay handa na, panahon.
- Ipagkalat ang pancake kasama ang nagresultang masa, ilunsad ang mga roll at ilagay ang mga ito sa hugis na may suso.
- Punan ang lahat ng egg-sour creamy chatter na may cream, pampalasa ito, at maghurno para sa kalahating oras sa 190 degrees.
Pampaas pie na may manok
Maraming hindi nagsasagawa upang maghanda ng pie na may manok mula sa isang lebadura na lebadura, na hindi nagkukulang sa base sa loob ng mahabang panahon. Ngunit mayroon ding mga mabilis na variant ng paglikha nito, na nagbibigay-daan sa isang maikling panahon at walang maraming problema mula sa simple at abot-kayang mga produkto upang makakuha ng isang masarap, nagbibigay-kasiyahan at pampagana pagkain. Ang komposisyon ng pagpuno ay maaaring mapalawak sa sarili nitong paghuhusga at sa loob ng 1.5 oras upang makakuha ng tratuhin para sa anim.
Mga sangkap:
- harina - 350 g;
- gatas - 150 ML;
- itlog - 1 piraso;
- taba ng gulay - 50 g;
- asukal - 20 g;
- lebadura - 20 g;
- fillet ng manok - 600 g;
- keso - 200 g;
- mga gulay, pampalasa.
Paghahanda
- Mula sa unang anim na sangkap masahin ang kuwarta at umalis para sa isang oras sa init.
- Ikalat ang masa sa isang langis na lalagyan, ipamahagi ito sa ibaba.
- Nangungunang kumalat na pinirito na may mga pampalasa at halo-halong may cheese chips chicken at tumayo sa rouge sa average na init sa oven.
Ossetian pie na may manok - recipe
Kung hindi ka pa luto ng Ossetian pie na may manok, tiyaking ipatupad ang mga rekomendasyon na inilarawan sa ibaba at subukan ang napakarilag na ulam na ito sa lahat ng respeto. Kapag ito ay ginawa, ang pinagsama flat cake ay puno ng pagpuno, pinagsama muli, tinusok mula sa itaas at lutong hanggang pula. Sa halagang ito ay inilabas ang 6 na bahagi ng mga pagkaing Ossetian.
Mga sangkap:
- harina - 400 g;
- Kefir - 400 ML;
- itlog - 1 piraso;
- taba ng gulay - 50 g;
- asukal - 10 g;
- lebadura - 20 g;
- fillet ng manok - 800 g;
- Ossetian cheese - 300 g;
- bombilya at mushroom - 150 g;
- panimpla, natunaw ang mantikilya.
Paghahanda
- Sa unang anim na sangkap, isang pampaalsa kuwarta ay injected, iniwan para sa diskarte.
- Paghaluin ang sibuyas na kabute ng sibuyas na may pinakuluang at tinadtad na manok, lasa ng mga pampalasa at idagdag ang mga chips ng keso.
- Gumawa ng batayan na may bahagi na mga flat cake mula sa kanila na mga pie na may manok.
- Pagkatapos ng pag-browning, grasa ang mga pagkaing may matunaw na mantikilya at maglingkod.
Chicken pie sa multivark
Susunod, matututunan mo kung paano magluto ng pie na may manok gamit ang isang multi-cook device. Sa kasong ito, mas mainam na gumamit ng base ng buhangin o layers na may bahagyang pinagsama at ibinahagi sa ilalim ng lalagyan upang bumuo ng rims. Ang halagang ito ay magiging 6 na pagkain ng namumulaklak na pagkain, ang disenyo nito ay aabutin ng kaunti sa loob ng isang oras.
Mga sangkap:
- buhangin o puff base - 400 g;
- pinausukang fillet ng manok - 500 g;
- mga sibuyas at chanterelles - 200 g;
- kulay-gatas at keso - 150 g;
- pampalasa, itlog.
Paghahanda
- Paghaluin ang tinadtad na karne na may sibuyas na tsaa ng sibuyas, ilagay sa isang multi-device para sa kuwarta.
- Ibuhos ang lahat ng may egg-sour chatter na may keso at magluto ng pie na may pinausukang manok sa Baking para sa 40 minuto.