Pie na may keso at mga gulay

Ang pagpapakain na may masarap na pagpupuno ay napakasaya at masarap. Ang mga recipe ng pie na may keso at gulay ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.

Ossetian pie na may keso at mga gulay

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

Para sa pagpuno:

Paghahanda

Ang asukal at tuyo na pampaalsa ay pinainit ng mainit na gatas, iniwan ang isang maliit na tangkad, nang sa gayon ang rosas na opara ay lumalaki. Susunod, ibuhos ang harina sa asin. Gumalaw at idagdag ang langis ng halaman. Knead ang kuwarta, takpan ito ng isang basang tela at mag-iwan ng 40 minuto.

Para sa pagpuno, panggiling keso, berdeng sibuyas at dill durog. Ikinonekta namin ang keso na may kulay-gatas, mga gulay at masahin ito ng mga kamay. Ang nagresultang masa ay pinagsama sa isang bola.

Ngayon lumapit sa mga roll ng masa sa bilog. Sa gitna namin ilagay palaman. Sa itaas, pinuputol namin ang mga gilid ng kuwarta, takip at hayaang tumayo ng 5 minuto. Ngayon ang palad ay maayos na pinalabas ang kuwarta, ibinahagi ang pagpuno nang pantay-pantay. Sa gitna, gumawa ng isang maliit na butas, upang ang nagresultang pares ay may isang exit. Maghurno ang cake sa kulay sa isang mahusay na heated oven para sa halos kalahating oras. At pagkatapos ay pahiran namin ng langis.

Pie na may keso at mga gulay sa isang multivark

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

Para sa pagpuno:

Paghahanda

Paghaluin ang kuwarta mula sa lahat ng sangkap. Si Brynza mash na may isang tinidor. Kung ito ay masyadong matigas, pagkatapos ay maaari mong lagyan ng rehas ito sa isang kudkuran. Ang keso ay din na may grater na may isang kudkuran. Paghaluin ang keso na may keso, isang maliit na podsalivaem at ihalo na rin. Inihayag namin ang mangkok ng multivark langis, ibuhos kalahati ang kuwarta, ipamahagi ang pagpuno, pritrushivayem kanyang tinadtad dill at ibuhos ang natitirang bahagi ng pagsubok. Sa mode na "Paghurno", naghurno kami ng isang pie nang 80 minuto.

Puff pastry na may brynza at mga gulay

Mga sangkap:

Paghahanda

Si Brynza gumiling na may isang tinidor, humimok ng 1 buong itlog at protina, idagdag ang durog na bawang. Ang puff dough ay halved, ang bawat bahagi ay pinalabas na may isang layer tungkol sa 30 sa pamamagitan ng 15 cm sa laki, kumalat ang pagpuno at roll up ang roll. Lubricate ang hugis ng langis, laying roll. Nangungunang grasa na may whipped yolk. Sa 200 degrees, mag-ihaw kami ng 20 minuto.

Halaya pie na may keso at mga gulay

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

Para sa pagpuno:

Paghahanda

Peeled sibuyas na pinutol na manipis na semirings. Painitin ang langis ng gulay sa kawali at magaan ang sibuyas dito. Naglalagay kami ng mga kamatis, pinutol sa manipis na mga plato. Inilalagay namin ang keso sa itaas, gupitin sa mga cube. Greenery gumiling at iwiwisik ito sa mga nilalaman ng kawali. Ang mga minuto 2 ay magbibigay ng mga sangkap upang magkasama, at pagkatapos ay alisin mula sa plato.

Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang mangkok at masahin ang kuwarta. Dahan-dahang ibuhos ang mga nilalaman ng kawali. Sa 180 degrees, maghurno ng isang pagbuhos ng cake para sa halos kalahating oras.