Ang mga strawberry ay ang unang baya na ripens sa hardin sa ating bansa sa tagsibol. Gustung-gusto ito ng lahat nang walang pagbubukod para sa kahanga-hangang panlasa at kamangha-manghang aroma. At sa ibaba ay sasabihin namin sa iyo na maaari mong maghurno strawberry.
Mga pie na may strawberry mula sa lebadura ng lebadura
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- gatas 3.2% - 245 ml;
- itlog puti - 2 pcs .;
- dry soluble yeast - 10 g;
- lemon alisan ng balat - 10 g;
- asukal - 45 g;
- harina - 485 g.
Para sa pagpuno:
- sariwang strawberry - 305 g;
- itlog yolks - 2 piraso;
- asukal - 105 g.
Paghahanda
Para sa pagluluto pagluluto, sariwang strawberry hugasan, gupitin ang kanilang mga buntot at kumalat sa tuwalya upang matuyo.
Sa warmed gatas, idagdag whipped itlog puti. Flour sift sa mesa at ibuhos ang lebadura. Magdagdag ng asukal, lemon zest at ibuhos sa langis ng gulay. Unti-unti kitang ipakilala ang isang gatas na pinaghalong protina at masahin ang plastic dough. Ipinagbibili namin ito sa isang tuwalya at ilagay ito sa loob ng 55 minuto. Pagkatapos nito, hinahati namin sa maliliit na piraso at igulong ang bawat piraso sa isang hugis-itlog. Sa gilid ng flat keyk namin kumalat ang berries ng strawberries at budburan ng asukal. Bumubuo kami ng mga pie, ikalat ang mga ito sa isang inihahalo na baking tray, takpan ang mga yolks ng itlog at maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 35 minuto.
Cottage cheese pie na may mga strawberry sa multivark
Mga sangkap:
- harina - 205 g;
- asukal - 105 g;
- mantikilya - 85 g;
- itlog - 45 g;
- baking powder.
Para sa pagpuno:
- asukal - 105 g;
- cottage cheese - 415 g;
- kulay-gatas - 205 ml;
- almirol - 25 g;
- itlog - 95 g;
- presa presa - 505 g;
- vanillin.
Paghahanda
Upang ihanda ang kuwarta, ang lamog na mantikilya ay may lupa na may asukal. Masira namin ang itlog ng manok at ihalo nang mahusay. Susunod, ibuhos ang harina, baking powder at masahin ang kuwarta. Bumuo ng bola mula dito at alisin ito sa lamig para sa 15 minuto.
Sa pansamantala, inihahanda namin ang pagpuno: i-chop ang keso sa isang blender at pagsamahin ito sa asukal. Naglalagay kami ng kulay-gatas, itlog, itapon ang vanillin at almirol. Ang mga strawberry ay mina, tuyo, gupitin sa mga tirahan at ilagay sa pinaghalong curd, pagpapakilos. Ibinahagi namin ang kuwarta sa mangkok ng multivark, binubuo namin ang mga gilid at ipamahagi ang pantay na pagpuno sa loob ng billet. Nagluluto kami ng pie nang 45 minuto sa programang "Maghurno", at pagkatapos ay palamig ito at maglingkod ng masarap na pastry na may mga strawberry sa mesa.
Paano magluto ng keyk na may lemon at strawberry?
Mga sangkap:
- sariwang strawberry - 205 g;
- limon - 45 g;
- asukal 205 g;
- itlog - 145 g;
- mantikilya - 95 g;
- langis ng gulay - 10 ml;
- kefir - 185 ml;
- baking soda - 0,5 tsp;
- asukal sa pulbos at mint - para sa dekorasyon;
- harina - 415 g.
Paghahanda
Lemon hugasan, tanggalin ang lubos na kasiyahan, kuskusin ito sa apo, at mula sa citrus kurutin ang lahat ng juice. Natutunaw namin ang mantikilya, idagdag ang asukal, itlog at kumusta nang lubusan hanggang makinis sa isang panghalo. Pagkatapos ay idagdag ang zest, juice, ibuhos kefir, ipakilala ang baking powder at harina. Ang mga strawberry ay hugasan, naproseso, pinutol sa mga bahagi at inilatag sa kuwarta. Lubusan ihalo ang lahat ng bagay at ibuhos ang masa sa mangkok ng multivarka, na smeared sa langis ng gulay. Ngayon ay isinasara namin ang aparato, piliin ang program na "Maghain" at markahan ito ng 45 minuto. Bago maghatid, iwisik ang cake na may pulbos na asukal at palamutihan ng sariwang dahon ng mint.
Strawberry pie na may mga strawberry
Mga sangkap:
- sariwang strawberry - 405 g;
- itlog - 95 g;
- harina - 95 g;
- asukal - 85 g;
- mantikilya - 105 g;
- banilya - kung ninanais;
- baking powder - 5 g.
Paghahanda
Upang ipatupad ang recipe na ito, ang mga strawberry ay hugasan, tuyo at mabulok. Ang form para sa pagluluto sa hurno ay smeared na may mantikilya at ilagay sa ibaba handa berries. Paghaluin ang harina na may baking powder, banilya at asukal. Nagdagdag kami ng itlog ng manok at ibuhos sa natunaw na mantikilya. Paikutin ang mass na may isang taong magaling makisama at ibuhos ang strawberry batter. Ipinapadala namin ang cake sa preheated oven para sa 45 minuto.