Nutrisyon para sa mataas na kolesterol

Alam ng lahat na nakakapinsala ang cholesterol. Ngunit napakakaunting mga tao ang nauunawaan kung saan ito nanggagaling at kung ano ang gagawin dito. Ang kolesterol, sa katunayan, ay hindi nakakapinsala, ngunit kailangan pa rin para sa ating katawan. Tumutulong ito sa paggawa ng bitamina D at para sa normalisasyon ng hormonal globo. Bakit ang lahat ay natatakot sa kanya noon? Ito ay mabuti kapag ang lahat ay balanse sa ating katawan. Kapag sobra ang kolesterol, mayroong isang pagbara ng mga vessel ng dugo, na lubhang nakakaapekto sa gawain ng puso at buong sistema ng paggalaw. Kapag ang mga pagsusulit ay nagpapakita ng mataas na kolesterol sa dugo, kinakailangan ang diyeta. Maaari kang, siyempre, umiinom ng mga suportang gamot, ngunit walang tamang nutrisyon ay walang silbi. Ngunit anong uri ng diyeta na may mataas na kolesterol ay makakatulong?

Ang wastong nutrisyon ay dapat na maingat na sinusunod, at hindi lamang sa mas mataas na kolesterol. Bukod dito, ang nutrisyon upang mabawasan ang kolesterol ay hindi sa lahat ay nagpapahiwatig ng pagtanggi ng ilang mga produkto, sa halip ang kapalit ng mga ito na may mas kapaki-pakinabang na mga, na may mas kaunting nilalaman nito. Ang mga produkto ay nahahati sa antas ng kolesterol depende sa taba ng nilalaman. Kaya, may mga pagkain na nagpapababa ng kolesterol, kinakain natin ito, at ang pagkain na nagpapataas nito - ay hindi kasama.

Ibinukod namin ang:
  1. Agad na alisin ang lahat ng pinirito at mataba.
  2. Sinusubukan naming ibukod ang mataba na mga uri ng karne, kabilang ang balat ng isang ibon, sa walang kaso na pinausukan at mataba sausages, at, siyempre, bacon.
  3. Ito ay kinakailangan upang iwanan ang mataba sour cream, cream, pati na rin ang mataba varieties ng keso, condensed gatas. Bilang karagdagan, dapat na alisin ang gatas mula sa bula.
  4. Ito ay kanais-nais na ibukod ang itlog ng itlog.
  5. Sa kendi ay kailangan mong maging maingat. Halimbawa, ang tinapay mula sa puting harina ay dapat na hindi kasama, pati na rin ang pagluluto sa hurno, kendi ng mga kendi: mga cake, cake at iba pa.
  6. Kung naghahanda ka ng isang sabaw, siguraduhing alisin ang bula mula dito, para sa paghahanda nito pumili ng isang mababang-taba na ibon at karne ng baka.
Bawasan:
  1. Ito ay hindi inirerekomenda sausage at sausages, maaari kang pumili ng mababang taba varieties, pagawaan ng gatas, o mga bata, at sausage - kinakailangang luto at gostovskuyu.
  2. Ang mataba na ilog na isda sa moderation ay maaaring maging, ngunit ito ay mas mahusay na maghurno ito, o gumawa ng isang pares.
  3. Kung talagang imposibleng ibukod, pagkatapos ay i-minimize ang pagkonsumo ng mantikilya at piliin ang mahal at mataas na kalidad, hindi margarine.
  4. Ang mga nuts ay maaaring kainin, ngunit hindi walang hangganan, sila ay mabigat din sa tiyan, at kinakailangang sariwa, hindi pinirito.
Kumakain tayo:
  1. Maaari kang kumain sa walang limitasyong dami, tulad ng mga gulay at prutas.
  2. Ang pinakuluang manok ay hindi nakakapinsala, subalit kahit na mga tala, tulad ng lean meat - karne ng baka at karne ng baka. Maaari mo ring pato, kuneho at pabo.
  3. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mababang taba ng isda, hipon at pusit, dahil naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na mataba na acids, tulad ng omega 3.
  4. Maaari kang kumain ng mababang taba cottage cheese, kulay-gatas, keso, pasteurized gatas, pati na rin ang mga produkto ng sour-gatas.
  5. Ang puting itlog ay maaaring kainin hangga't kinakailangan, ito ay hindi nakakapinsala.
  6. Ang mga sabaw, mga langis ng gulay, mga butil at mga luto ay maaari ring kainin nang walang mga paghihigpit. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa taba.
  7. Hindi ito magiging mapanganib na kumain ng tinapay mula sa harina ng pagkain, tinapay na may bran, sprouted butil, tinapay ng rye, tinapay na pagkain.
  8. Maaari kang kumain ng itim na tsokolate, kahit na ito ay kapaki-pakinabang. Ang mga matamis ay hindi rin nakakapinsala sa pinatuyong prutas. Lubhang kapaki-pakinabang ang babad na babad na mansanas , compotes, pati na rin ang jam, ngunit mas mabuti sariwa, lupa na may asukal.

Tulad ng makikita mo, ang nutrisyon sa antas ng mataas na kolesterol ay parang isang tamang pagkain. Talaga nga. Kung palaging kumain ka ng maayos, sumusunod sa mga prinsipyo ng makatwirang nutrisyon, hindi mo na kailangang mag-isip tungkol sa isang pagkain na nagbabawas ng kolesterol. Hindi, siyempre, hindi mo maaaring isara ang pag-access sa mga sweets at cakes magpakailanman, dapat mayroong maliit na kahinaan sa ating buhay. Ito ay lamang na ang lahat ng bagay ay nangangailangan ng isang sukatan. Siyempre, ang gayong diyeta para sa pagpapababa ng kolesterol ay mag-normalize ng antas ng dugo nito, ngunit ang mga regular na pagsisikap ay makakatulong upang ayusin ang resulta.