Ang hitsura sa iyong kusina ng isang tunay na kagandahan - isang ceramic plate - madalas na nagsasangkot sa pagbili ng mga bagong pagkaing nakakatugon sa mga espesyal na pangangailangan. Ang paggamit ng hindi wastong pinggan ay hindi lamang magpapahintulot sa amin na ibunyag ang mga magagandang katangian ng salamin na ceramic hobs, ngunit ito rin ay magiging sanhi ng mahirap na alisin o kahit na hindi na mapananauli na pinsala. Subukan nating malaman kung paano pumili ng mga pinggan para sa ceramic plate.
Tamang mga pinggan para sa ceramic plates
Ang pangunahing kinakailangan para sa mga kaldero at pans ay isang makinis, makinis na ilalim, mas malapit hangga't maaari sa ibabaw. Ito ay ito na masiguro ang isang pare-parehong pagpainit ng mga pagkaing walang pagkawala ng init. Ang mga embossed pattern, hindi pantay at pagkamagaspang sa ilalim ay nakakagambala sa proseso ng paglipat ng init mula sa burner patungo sa mga pinggan at humantong sa overheating ng ilang mga seksyon ng burner, makabuluhang pagpapaikli sa buhay nito.
Ang pangalawang mahalagang kalagayan - ang lapad ng mga pinggan ay dapat na tumutugma sa lapad ng mga burner. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng mga pinggan na may malaking lapad ng ilalim (sa kasong ito ito ay magiging hindi pantay na pinainit) at mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mas maliit na laki ng ulam kumpara sa laki ng mitsero. Samakatuwid, ang hanay ng mga pinggan para sa mga ceramic plate ay dapat piliin alinsunod sa lapad ng pinainit na mga lugar sa ibabaw.
Ito ay kanais-nais na gumamit ng mga pagkaing may pinakamababang koepisyent ng pagmuni-muni: matte, madilim o itim. Ang ilalim ng kaldero at kaldero ay dapat na makapal na sapat at hindi napapawi kahit sa mataas na temperatura. Ang ilang mga tagagawa ay nag-aalok ng mga pinggan na may isang bahagyang malukong ibaba, na kung saan ay pinapadali kapag pinainit.
Ang pinaka-angkop na ulam ay para sa salamin-ceramic plates na ginawa ng hindi kinakalawang na asero o bakal enamel na may dalawa o
Maling tinda para sa ceramic plates
Marahil, pinakamahalaga na malaman kung anong mga kagamitan ang gagamitin sa isang ceramic plate kung hindi imposible. Una sa lahat, ang lahat ng mga tagagawa ng salamin-ceramic plates ay hindi inirerekomenda ang paggamit ng aluminyo at tanso pinggan. Ang mga materyales na ito ay nag-iiwan ng mga bakas sa ibabaw na nakakaapekto sa hitsura at buhay ng serbisyo nito. Ang salamin at keramika ay hindi nagsasagawa ng init ng maayos, sila ay nag-init ng mahabang panahon, kaya ang paggamit ng mga kaldero na ginawa ng mga materyal na ito ay hindi kanais-nais.