Ang karne sa isang royal na paraan ay lumalabas ng amazingly delicious, pino at makatas. Hindi nakakagulat na kailangan ang pagmamataas ng lugar sa anumang talahanayan ng bakasyon. Alamin sa iyo ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paghahanda nito.
Ang recipe para sa karne royally
Mga sangkap:
- baboy - 500 g;
- patatas - 500 g;
- bombilya - 2 piraso;
- keso mahirap - 200 g;
- mayonesa - upang tikman;
- tomato sauce;
- kamatis - 2 pcs .;
- Ang mga champignons ay naka-kahong - 200 g;
- de-latang pinya - 100 g;
- olibo nang walang pips - 10 pcs.
Paghahanda
Paano lutuin ang karne sa royally? Kaya, una, maghanda tayo ng lahat ng kinakailangang sangkap. Patatas ang mga patatas, hugasan at gupitin sa maliliit na lupon tungkol sa kalahati ng isang sentimetro na makapal. Karagdagang ipasa namin sa karne: pinoproseso namin ito, pinagputul-putol namin, bahagyang pinalo ang lahat at ang panahon na may pampalasa. Ang bombilya ay na-peeled mula sa husk at ginutay-gutay ng mga singsing. Sinasaklaw namin ang isang langis ng halaman, kumalat ang mga patong ng patatas, baboy, singsing ng sibuyas, pitted olives, piraso ng pinya at de-latang champignons, na may mga plato. Mula sa tuktok takpan namin ang lahat ng may mayonesa at iwiwisik ng maraming keso na keso. Ngayon ipinapadala namin ang karne sa royally sa oven, na pinainit sa 200 ° C, at nakita namin ang tungkol sa 45 minuto.
Karne sa isang paraan ng hari sa mga mushroom
Mga sangkap:
- baboy - 200 g;
- bombilya - 2 piraso;
- hard cheese - 150 g;
- mayonesa - 250 ML;
- Fresh mushrooms - 150 g;
- pampalasa.
Paghahanda
Upang maihanda ang "royal" na pagkain na ito, pinoproseso namin ang baboy, pinutol ang mga hiwa, pinalo sila ng martilyo, idinagdag ang asin, paminta upang tikman at ilagay ito sa isang baking tray, na langis. Pagkatapos ay pantay na ipamahagi ang mga mushroom, tinadtad na mga hiwa, at iniwisik ng mga singsing ng mga sibuyas. Namin kuskusin ang keso sa tuktok ng kudkuran at ipamahagi ito pantay sa buong ibabaw. Madulas na grasa na may mayonesa at maghurno ang karne para sa halos isang oras sa oven sa 200 ° C. Hinahain ang handa ulam na may mga gulay at sariwang gulay.
Karne sa isang paraan ng hari sa mga kaldero
Mga sangkap:
- laman ng karne ng baka - 500 g;
- patatas - 5 pcs .;
- kamatis - 2 pcs .;
- paminta pulang Bulgarian - 1 piraso;
- natural na yogurt - 200 ML;
- bawang - 2 cloves;
- pampalasa;
- sariwang gulay - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ang laman ng karne ng baka ay naproseso, pinagputul-putol at pinakuluan na may mga pampalasa. Hiwalay, magluto ng patatas sa isang uniporme, at pagkatapos ay palamig ito, malinis at i-cut sa mga hiwa. Ang mga kamatis at peppers ay hinuhugasan, pininturahan at pinutol sa bilog. Ngayon ay naghuhukay kami ng karne, sibuyas, patatas at gulay sa kalderong luwad, ibuhos sa natural yoghurt at pisilin ang bawat isa sa isang sibuyas ng bawang. Ipinadala namin sila sa isang preheated oven at hawakan ito sa 180 ° C para sa halos kalahating oras.
Karne sa isang paraan ng hari na may patatas
Mga sangkap:
- baboy - 500 g;
- bombilya - 2 piraso;
- keso mahirap - 100 g;
- sariwang kamatis - 1 pc .;
- patatas - 2 piraso;
- mayonesa - 100 ML;
- adzhika - 1 tbsp. kutsara;
- sariwang parsley greens - kung ninanais;
- pampalasa.
Paghahanda
Inihanda namin ang lahat ng mga produkto: hugasan namin ang baboy, pinutol ito sa maliliit na bahagi, pinalo ito ng mabuti, idagdag ang asin at paminta. Ang Adjika ay pinagsama sa mayonesa, ibinubuhos namin ang halong ito ng karne, ihalo na rin at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang greased form, budburan ito sa durog sibuyas, kuskusin patatas sa isang malaking kayuran at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa hugis. Lubricate ang buong ibabaw ng natitirang sarsa pagkatapos ng atsara at takpan ng gadgad na keso. Mula sa itaas, ilagay ang hiwa ng kamatis at palamutihan ng perehil. Maghurno ng pinggan sa isang preheated oven hanggang handa na ang karne.