Ang ginawa ng bahay granola ay isang amazingly masarap na halo ng mga natuklap na oat, nuts at pinatuyong prutas na inihurnong sa hurno sa isang ginintuang kulay at masayang langutngot. Bilang karagdagan, ang granola ay lubhang kapaki-pakinabang, sapagkat naglalaman ito ng maraming hibla at bitamina, na ganap na napanatili dahil sa espesyal na paggamot sa malumanay na init. Ito ay ganap na gumaganap sa metabolismo, panunaw at plus nililimas ang mga vessels ng kolesterol. Ang pinakamahalagang tuntunin ay kailangan mo lamang mag-imbak ng granola sa bahay sa isang refrigerator sa ilalim ng masikip na takip.
Maaari itong iwisik ng sariwang prutas at berries, ibuhos ang mainit na gatas o cool na yoghurt. Suriin natin sa iyo ang mga kagiliw-giliw at masarap na mga recipe para sa pagluluto ng granola sa bahay!
Maple Granola
Mga sangkap:
- oat flakes - 2 items;
- kayumanggi asukal - 2 tbsp. kutsara;
- asin - isang pakurot;
- mga walnuts - 50 g;
- Sunflower seeds - 50 g;
- pasas na walang mga hukay - 50 g;
- tuyo cherries o cranberries - 10 g;
- maple syrup - 30 ml;
- Ground kanela - 0,5 tsp.
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Painitin ang hurno nang maaga sa 130 ° C. Magpahid ng bahagyang baking sheet na may langis ng gulay. Gumalaw sa mangkok ng oatmeal, asukal, asin at durog na mga walnuts. Sa mababang init dalhin sa isang pigsa maple syrup, magdagdag ng langis, tubig at isang maliit na kanela. Pagkatapos ay ibuhos sa pinaghalong oat at dahan-dahang gumalaw sa isang kutsara. Ipamahagi ang kahit na layer sa baking tray at ipadala ito sa oven para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ng takdaan ng oras, kukunin namin ang pan, ihalo ang mga pinatuyong prutas papunta sa granola at maghanda ng 15 minuto bago lumitaw ang golden crust. Cool at i-cut sa hiwa. Sa halip ng maple syrup, maaari mong madaling gamitin ang likas na honey!
Apple Granola - recipe
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 3 mga item;
- almonds - 0,5 na mga item;
- Sunflower seeds - 0,5 items;
- buto ng linga - 20 g;
- lupa kanela - 1 kutsarita;
- Ground luya - 0,5 tsp.
- asin - isang pakurot;
- apple unsweetened puree - 1 item;
- honey - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Painitin ang oven nang maaga hanggang 150 degrees. Sinasaklaw namin ang baking sheet na may baking paper. Sa isang mangkok, maingat na haluin ang lahat ng mga tuyo na sangkap: almond, oat flake, buto, linga, kanela, asin at luya. Sa iba pang - lahat ng likido: baby apple puree, honey at langis ng oliba. Pagkatapos ay ibuhos ang mga nagresultang halo na mga pinaghalong oat at ihalo nang mabuti hanggang makinis. Ipamahagi ang granola sa isang unipormeng layer sa pan at maghurno para sa mga 35 minuto, paminsan-minsang paminsan-minsan sa bawat 10 minuto. Pagkatapos ay palamig namin ito sa temperatura ng kuwarto, ililipat ito sa isang lalagyan na may masikip na talukap ng mata at iimbak ito sa refrigerator.
Pandiyeta granola
Mga sangkap:
- Oat flakes - 200 g;
- kastanyas - 100 g;
- Candied prutas - 200 g;
- honey - 50 ML;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Paano magluto ng granola? Ang mga natuklap sa oat, mga mani at pinatuyong prutas ay halo-halong sa isang mangkok. Hiwalay na init ang honey upang maging likido ito. Paghaluin ito ng langis ng halaman at dahan-dahang ibuhos ang nagresultang timpla sa mga natuklap.
Pagkatapos ang pan ay natatakpan ng baking paper o greased na may vegetable oil. Ibinagsak namin ang mga natuklap at maayos. Maghurno sa preheated sa 160 ° C para sa mga 30 minuto hanggang golden brown.
Ganap na cool na at i-cut sa mahabang parihaba. Paglilingkod sa masarap at kasiya-siyang mga granola bar upang mai-init ang sariwang gatas o sariwang brewed na tsaa.
Granola parfait
Mga sangkap:
- Oat flakes - 150 g;
- mani - 100 g;
- mga pasas - 50 g;
- honey - 1 tbsp. kutsara;
- yoghurt - 200 ML;
- sariwang berries - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga natuklap ng langis at mga mani ay pinupuksa nang lubusan sa isang blender at mabilis na pinirito sa honey sa isang dry pan ng kawali. Pagkatapos ay idagdag ang mga pasas at ihalo ang lahat. Susunod na mabuti ang aking mga berries, tuyo at i-cut sa mga malalaking hiwa. Kumuha ngayon ng isang magandang transparent glass at kumalat ang aming mga dessert layer: unang natural na yogurt, pagkatapos ay mga natuklap na may mga nuts at mga pasas at sa wakas - berries. Sa kalooban, maaari mong ulitin ang lahat ng mga layer. Mula sa itaas maaari mong ibuhos ang jam jam o likas na honey.