Walang lihim na mahal ng lahat ang matamis, parehong matanda at bata. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa matamis na bahay na ginawa pastry cookies mula sa cookies, recipe na ito ay may maraming mga pakinabang. Ito ay mabilis na inihanda, hindi mo kailangang magnganga at hugasan ang bundok ng mga pinggan at mula sa dessert na ito ay hindi kailanman mayroong anumang mga mumo. Kumuha tayo sa kanyang paghahanda sa lalong madaling panahon.
Brown na tsokolate sausage
Mga sangkap:
- cookies - 450 g;
- cream 20% - 6-7 st. kutsara;
- asukal - 170 g;
- mantikilya - 200 g;
- kakaw - 75 g;
- tsokolate (mas mabuti itim) - 60 g;
- mani (mga walnuts o anumang iba pa) - 150 g.
Paghahanda
Para sa recipe na ito, kumuha ng isang maginoo cookie na crumbles na rin. Gupitin ito sa isang simpleng "lolo's" na paraan: may isang rolling pin sa isang bag. Sa isang mangkok o kasirola ihalo ang cream, kakaw, asukal at tsokolate. Gumalaw at pakuluan sa isang paliguan ng tubig. Banayad na palamig ang timpla. Gupitin ang mantika at idagdag sa cooled halo. Ang mga tinadtad na cookies ay nagdaragdag ng mga bahagi, mahusay na paghahalo. Kung ang masa ay bahagyang likido, ilagay ito sa malamig, kaya ito stiffens ng kaunti.
Peel ang mga nuts sa isang dry frying pan, patuloy na pagpapakilos. Palamigin ang mga ito, tumpok sa nais na laki at idagdag sa mass ng tsokolate.
Pukawin ang tsokolate forcemeat sa iyong mga kamay at gumawa ng sausage mula rito. Balutin ito sa pergamino at umalis sa ref para sa 1.5 oras.
Pagkatapos ng tatlong oras, handa na ang chocolate cake ng cookie sausage.
Cottage cheese cream sausage
Mga sangkap:
- sweet straws - 200 g;
- candies creamy, toffee (ayon sa uri ng baka) - 500 g;
- Mantikilya 83% - 100 g.
Paghahanda
Hatiin at matunaw ang mantikilya. Magdagdag ng mga candies doon at pukawin ang patuloy, hayaan silang ganap na matunaw sa langis. Dalhin sa isang pigsa. Sa talahanayan, ilagay ang sulatan para sa pagluluto sa hurno at ilagay ang isang matamis na dayami sa ito. Kapag ang pinaghalong cools pababa, ibuhos ito sa straws. Dahan-dahang tiklop ang lahat ng sausage at ipadala sa ref para sa 1.5 oras.
Sausage cookie na may condensed milk
Mga sangkap:
- biskwit shortbread cookies - 550 g;
- mantikilya creamy 83% - 260 g;
- condensed milk - 1 palayok;
- pasas o pinatuyong mga aprikot - 0,5 baso;
- kakaw - 100 g;
- Vanilla sugar - 1 pack.
Paghahanda
Gupitin ang mga cookies na may isang rolling pin o sa isang blender, pinakamahusay na ang mga crumbs ay may iba't ibang mga laki. Paghaluin ang malambot na mantikilya at condensed milk. Magdagdag ng mga cookies, pasas at vanillin sa halong ito. Gumalaw nang mabuti. Ang cream ay dapat na masyadong siksik at nanlalagkit. Ilabas ang buong matamis na masa sa film na pagkain, ilagyan ang cake sa sarsa at ilagay ito sa refrigerator. Ang dessert ay handa nang halos 2 oras. Kung ang condensed milk ay pre-luto, makakakuha ito ng isang ganap na naiibang lasa. Maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno, pagpapalit ng mga pasas na may mga mani.