Sop na may mga bola-bola at vermicelli

Para sa mahusay na coordinated na gawain ng aming katawan, ito ay kinakailangan upang ubusin ang unang mainit na pinggan walang pagkabigo. At ang mga ordinaryong soup ay hindi nakakapagod, kailangan mong magdala ng ilang kasiyahan. Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano magluto ng sopas na may mga bola-bola at pasta.

Chicken soup na may mga bola-bola at vermicelli

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga karot ay pinutol sa maliliit na piraso. Half isang bombilya ay maliit. Magprito ng bahagyang gulay sa mainit na langis. Hatiin ang tinapay na may gatas. 3 litro ng tubig na kumukulo, ilagay ang mga sibuyas at karot, pinutol ang patatas sa mga cube, asin, itapon ang dahon ng bay at magluto ng mga 15 minuto. Ang natitirang mga sibuyas, karne at tinapay ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng 1 raw itlog, asin, paminta at ihalo ito hanggang makinis. Basain ang isang kutsarita ng minced karne, bumubuo kami ng mga bola at itapon ang mga ito sa kumukulong sopas. Niluto namin ang mga ito para sa isang kapat ng isang oras. Ngayon maglagay ng isang maliit na vermicelli at magluto ng tungkol sa 7 minuto. Ibuhos ang mga gutay-gutay na gulay , tumayo ng sopas sa sunog para sa isa pang minuto. At pagkatapos ay takpan natin ito at ipaalam ito.

Keso na keso na may mga bola-bola at vermicelli - recipe

Mga sangkap:

Paghahanda

Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga gulay para sa sopas: gupitin ang maliliit na piraso ng purified patatas. Mga karot gumiling sa daluyan giling. Sibuyas (1 pc.) Minced at durog hanggang sa ginintuang ilaw sa langis ng gulay. Sa isang kasirola dalhin sa isang pigsa 3 liters ng tubig, kami ay nagtanim ng patatas at karot dito. Ipinasa namin ang karne at bombilya sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, asin, paminta at maingat na paghaluin. Mula sa natanggap na forcemeat binubuo namin ang mga bola na may mga basa kamay. Pinababa namin ang mga ito sa kumukulong sopas at pakuluan para sa mga 20 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang diced cheese at pukawin hanggang ganap na ito dissolves. Ibuhos ang vermicelli, pakuluan para sa 5 minuto at ilagay ang pritong mga sibuyas. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng durog na damo. Takpan ang pan na may takip, i-off ang kalan, at hayaan ang sopas para sa 10-15 minuto bago maghain. Gana sa pagkain!