Cod liver salad - isang klasikong recipe para sa isang masarap na meryenda, bawat pamilyar

Salad mula sa bakalaw atay, isang klasikong recipe na kung saan ay iniharap sa ibaba, ito ay hindi mahirap magluto sa lahat. Ang oras para sa mga ito ay nangangailangan ng isang minimum, at ang resulta ay kawili-wiling sorpresa. Maaari kang mag-season na may mayonesa o langis ng oliba.

Aling salad ang maaaring gawin mula sa bakalaw na atay?

Ang klasikong bakalaw atay salad sa una ay maaaring tila masyadong simple, ngunit sa katunayan ito ay napaka-bibig-pagtutubig at masustansiya. Maaaring ihain ang gayong pagkain para sa isang simpleng hapunan, at sa isang maligaya na mesa. Ang mga rekomendasyon na ipinakita sa ibaba ay makakatulong upang ihanda ang ulam nang mabilis at walang problema.

1. Sa mga salad madalas magdagdag ng mga sibuyas, upang ang lasa nito ay mas malupit, maaaring ito ay doused sa tubig na kumukulo o inatsara.
2. Ang mga pepino sa salad ay maaaring magamit na natisok o inasnan. Sa bawat kaso, ang lasa ng ulam ay magkakaiba, ngunit pagkatapos, pagkatapos na subukan ang parehong mga pagpipilian, posible na maunawaan kung alin ang mas gusto.
3. Sa salad maaari mong gamitin ang mayonesa handa o home-made, at maaari kang gumawa ng sarsa gamit ang de-latang langis at minasa itlog ng itlog yolk.

Salad mula sa naka-kahong bakal na atay

Ang recipe para sa salad mula sa naka-kahong bakal na atay, na ipinakita sa ibaba, sa kalahating oras lamang ay tutulong sa pagluluto ng pagkain. Kasabay nito, ito ay lubos na masustansya, at inirerekomenda na palitan ang mayonesa na may isang bahay-gawa na mayonesa upang ang ulam ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Sa tinukoy na bilang ng mga sangkap, 2 bahagi ang makuha.

Mga sangkap:

• naka-kahong cod liver - 1 palayok;
• keso - 50 g;
• karot, patatas - 2 pcs .;
• pinakuluang mga itlog, mga punong pikok - 3 pcs .;
• berdeng mga sibuyas;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Kumuha ng isang tinidor.
2. Ang pinakuluang karot at yolks ay may lupa na may maliit na kudas, at ang mga patatas, mga cucumber at protina ay malaki.
3. Sa ibaba ng salad bowls ilagay ang mga patong ng patatas, bakalaw atay, tinadtad na berde na sibuyas, mayonesa, pipino, itlog puti, karot, gadgad na keso, muli ang mayonesa at gadgad ng itlog.

Salad na may rice at liver cod - recipe

Ang salad na bakalaw atay, na ang klasikong recipe ay muling ginawa sa ibaba, ay niluto na may pinakuluang kanin. Mahalaga na magwalang-giwang ito upang ito ay magulo. Ang handa na ulam ay may masarap na lasa at napaka-kasiya-siya. Sa halip na ang mga karaniwang mga sibuyas, ang isang puting salad na bow ay maaaring idagdag sa meryenda, sapagkat ito ay may mas masarap na lasa.

Mga sangkap:

• itlog - 3 piraso;
• Round round rice - 100 g;
• bombilya - 1 piraso;
• atay ng bakalaw - 1 palayok;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Welded hanggang handa na kanin hugasan.
2. Ang mga itlog ay gumiling ng isang malaking kudkuran.
3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mayonesa at pukawin.
4. Ang bakalaw na atay na salad na may bigas ay agad na handa para sa paghahatid.

Salad ng Mimosa na may bakal na atay

Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng salad "Mimosa" . Ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng de-latang isda sa ulam, ang iba pang mga bahagi ay maaaring bahagyang magkakaiba. Sa kasong ito, ang layered salad na may bakal na atay ay katulad ng klasikong bersyon ng ulam na ito at napakasarap.

Mga sangkap:

• atay ng bakalaw - 1 palayok;
• pinakuluang karot - 2 pcs .;
• cream cheese, bombilya - 1 pc .;
• mga gulay;
• itlog - 4-5 piraso;
• 9% ng suka - 40 ML;
• tubig na kumukulo - 1 baso;
• asukal sa buhangin - 20 g;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Chop ang sibuyas na may tubig na kumukulo, magdagdag ng suka at asukal.
2. Canned na may isang tinidor.
3. Bumuo ng salad, itatabi ang mga sangkap sa mga layer: mga gadgad na protina, bakalaw na atay, adobo na sibuyas, pinakuluang karot, tinunaw na keso, gadgad na gulay, yolks.
4. Para sa bawat layer, ilapat ang isang mayonesa mata.

Salad "Sunflower" na may bakal na atay

Ang recipe para sa salad "Sunflower" na may bakal na atay ay napakapopular sa mga bihasang housewives. Ito ay naiintindihan, ang ulam ay hindi lamang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala bibig-pagtutubig, ngunit din mukhang napakabuti sa talahanayan. Upang palamutihan ang isang ulam, mas mainam na gumamit ng mga chips na may parehong laki, upang ang mga petals ng "mirasol" ay maganda.

Mga sangkap:

• patatas - 4 piraso;
• pinakuluang itlog - 4 na mga pcs .;
• atay bakalaw - 1 b.
• olibo;
• mayonesa;
• mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
• chips.

Paghahanda

1. Ang mga patatas, protina at yolk ay isa-isa sa isang kudkuran.
2. Mashed bakalaw atay halo-halong may makinis tinadtad mga sibuyas.
3. Ang mga oliba ay pinutol sa kalahati.
4. Bumuo ng salad, itatabi ang mga sangkap sa mga layer: patatas, bakalaw na atay, itlog puti, pula ng itlog, lubricating bawat layer na may mayonesa.
5. Sa itaas ay mag-ipon ng mga oliba at sa paligid ng mga chips ng lugar.

Salad na may bakal na atay at mga punong pikok

Ang salad mula sa isang atay ng isang bakalaw na may isang pipino palaging lumiliko ang masarap, at mula sa isang lamesa ay lilipad ang isa sa mga una. Sa orihinal na bersyon, gamitin ang mga inasnan o cask cucumber. Kung walang tulad sa kamay, maaari mong gamitin ang adobo. Ang pagdaragdag sa mayonesa mustasa ay magbibigay sa ulam ng ilang piquancy.

Mga sangkap:

• atay ng bakalaw - 1 palayok;
• adobo mga pipino, patatas - 3 mga PC .;
• itlog - 3 piraso;
• talim ng suka - 20 ml;
• mustasa, mayonesa;
• bombilya - 1 piraso;
• asukal - 1 kutsarita;
• olibo;
• parsley greens.

Paghahanda

1. Ang bombilya ay ginutay-gutay sa kalahating singsing, ibinuhos sa 100 ML ng tubig, idinagdag ang asukal, suka at iniwan sa loob ng 15 minuto.
2. Mayonesa ay halo-halong may mustasa sa panlasa.
3. Sa isang flat dish ilagay ang isang layer ng gadgad patatas, pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas, hiwa pipino, bakalaw atay, mga gulay at mga oliba.
4. Sa bawat layer ng mga bahagi isang grid ng mayonesa ay inilalapat.

Bakalaw na salad ng atay na may berdeng mga gisantes

Ang salad mula sa atay ng bakalaw at mga gisantes ay lumalabas hindi lamang masyadong pampagana, ngunit kapaki-pakinabang din, sapagkat ito ay hindi napuno ng mayonesa, ngunit may langis ng oliba. Upang gawing mas kawili-wiling ang ulam, kailangan mong pumili ng pulang paminta. Sa isang salad maaari mong gamitin ang sariwa o inasnan pipino, na may anumang ng mga produkto ay magiging masarap.

Mga sangkap:

• Atay ng bakalaw - 1 garapon;
• itlog - 3 piraso;
• Bulgarian paminta, pipino - 1 piraso;
• berde sibuyas balahibo - 100 g;
• berde peas canned - 100 g;
• langis ng oliba - 40 ML.

Paghahanda

1. Canned na may isang tinidor.
2. Idagdag ang mga pirasong itlog, pipino, paminta, berdeng mga sibuyas at mga gisantes.
3. Salad na bihis ng langis ng oliba at naglingkod.

Salad "Tenderness" sa atay ng bakalaw

Kung paano gumawa ng isang bakalaw atay salad upang gawin itong mayaman, ngunit magiliw, maaari mong malaman sa pamamagitan ng paglalapat ng mga sumusunod na recipe. Ang kumbinasyon ng mga itlog, de-latang pagkain, berde na mga gisantes at berde na mga sibuyas ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang napakasarap na pagkain na may isang partikular na masarap at maayang lasa. Mayonesa para sa refueling sa kasong ito mas mahusay na gumamit ng mababang taba.

Mga sangkap:

• atay ng bakalaw - 1 palayok;
• berdeng mga sibuyas;
• pinakuluang itlog - 4-5 piraso;
• mayonesa;
• berde na de-latang mga gisantes - 150 g.

Paghahanda

1. Ang naka-kahong pagkain ay pinutol sa maliliit na piraso.
2. Idagdag ang mga itlog ng dyeta, mga gisantes, tinadtad na mga sibuyas.
3. Season isang pinong salad ng bakalaw atay na may mayonesa.

Bakalaw atay salad nang walang mayonesa

Ang salad mula sa atay ng bakalaw, ang recipe na kung saan ay ibinigay sa ibaba, ay inihanda sa isang hindi pangkaraniwang dressing. Ang langis mula sa de-latang pagkain ay madalas na ibinubuhos at ibinuhos, at sa kasong ito, ang durog na yolk ay idinagdag dito, na nagreresulta sa isang mahusay na maanghang salad dressing. Kapag nagsilbi sa mesa, ang ulam ay maaaring palamutihan ng dill sprigs.

Mga sangkap:

• atay ng bakalaw - 250 g;
• gulay - 1 bungkos;
• bawang cloves - 3 pcs .;
• itlog - 4-5 piraso;
• keso - 150 g.

Paghahanda

1. Ang langis ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, at ang atay ng bakalaw ay pinutol.
2. Yolks ng pinakuluang itlog ay may lupa na may langis, at ang mga protina ay makinis na tinadtad.
3. Keso tagapagtatak sa isang malaking kudkuran, bawang at gulay tumaga.
4. Ang lahat ng mga paghahanda ng sangkap ay halo-halong, inasnan sa panlasa at paglilingkod.

Bakalaw atay salad sa tartlets

Ang bakalaw na atay na salad na may mga itlog at pipino, isang klasikong recipe na kung saan ay matagal nang popular sa marami, ay maaaring ihain hindi lamang sa isang tradisyonal na paraan sa isang mangkok ng salad. Napakaganda at masarap kung punan mo sila ng mga tartlets. Maaari silang maging wafol o isang maikling pastry, ang pampagana na ito ay perpekto para sa isang cocktail party.

• Mga sangkap:
• atay bakalaw - 2 lata;
• pinakuluang itlog - 3-4 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• tartlets;
• mayonesa;
• berdeng mga sibuyas.

Paghahanda

1. Pipino at itlog ay pinutol sa mga maliit na cube.
2. Ang atay ay tinadtad.
3. Pagsamahin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, magdagdag ng asin at pukawin.
4. Magtabi ng isang masarap na salad ng bakalaw na atay sa mga tartlets, pritrushivayut green na mga sibuyas.

Salad na may Chinese repolyo at bakalaw sa atay

Ang isang simpleng salad na bakalaw sa atay na may matapang na keso at repolyo ng Peking ay may malambot ngunit sariwang lasa. Ang mga sibuyas para sa pagkain ay maaaring pre-marinated o gumamit ng puting salad o lila, ang panlasa na sa una ay mas malambot. Sa halip na matapang na keso, maaari mo ring gamitin ang fused, ang lasa ng ulam ay magkakaiba, ngunit tiyak na hindi ito magiging mas masama.

Mga sangkap:

• atay bakalaw - 200 g;
• keso, mga sibuyas - 100 g;
• repolyo Peking - 500 g;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Ang atay ng bakalaw ay pinutol.
2. Ang repolyo ng baboy ay makinis na pinutol.
3. Keso tagatik sa isang average na kudkuran.
4. Ang mga sibuyas ay makinis.
5. Paghaluin ang lahat ng sangkap, at handa na ang bakalaw na salad na may keso.

Bakalaw na salad ng atay na may mga crouton

Ang pinaka-masarap na bakalaw atay salad para sa marami ay ang isa na luto sa pagdaragdag ng rusks. Maaari mong gamitin ang isang yari na produkto ng tindahan, ngunit mas mahusay na gawin mo ang mga ito mula sa puting tinapay o tinapay, sapagkat ito ay hindi mahirap sa lahat. Ang kumbinasyon ng mga produkto sa ulam na ito ay hindi karaniwan - ang atay ng bakalaw, mais, itlog, gulay at crouton. Hiwalay, ang bawat produkto ay napaka-simple, at magkasama sila ay lumikha ng isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na itinuturing, na inihanda nang napakabilis.

Mga sangkap:

• atay ng bakalaw - 1 palayok;
• hiwa ng puting tinapay - 4 na mga pcs .;
• de-latang mais - 1 palayok;
• mga gulay;
• pinakuluang itlog - 2 piraso;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Ang diced tinapay o tinapay ay tuyo sa oven.
2. Canned mash na may isang tinidor, idagdag tinadtad itlog, mais at mayonesa.
3. Sa salad na kumakalat ng crackers bago ihain.