Milk Kissel - recipe

Maraming mga tao ang nag-uugnay ng milk jelly na may pagkabata. At talagang - kung naaalala mo, kung gayon, malamang, bawat segundo ay sinubukan ang makapal na di-pangkaraniwang inumin na ito ay isang maliit lamang. Mula sa kanyang karaniwang kissels, siya ay may maliit na upang makilala, sa kabilang banda, paghahalo ng gatas at prutas para sa pagluluto, makakakuha ka ng isang masarap na inumin na ang iyong mga anak ay tiyak na gusto. Ang isa pang kalamangan ay kahit na ang isang walang kakayahan na babaing punong-abala ay maaaring mahinahon na maghanda ito, sa kauna-unahang pagkakataon, nakaharap sa paghahanda ng hindi lamang mga inumin, ngunit sa pangkalahatan ay may kusina. Ang mabilis na gatas kissel ay mabilis na maging isa sa iyong mga paboritong inumin sa iyong bahay.

Paano magluto ng milk jelly?

Mga sangkap:

Paghahanda

Gumalaw sa isang maliit na halaga ng asukal sa gatas, almirol at vanillin. Ang natitirang gatas sa daluyan ng init ay magdadala sa isang pigsa at alisin mula sa init. Dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong almirol, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ay ilagay sa isang mabagal na apoy at hindi tumigil sa pagpapakilos, dalhin ang halaya hanggang makapal. Inihanda ng inuming inumin ang mga hulma at iwanan upang palamig.

Paano magluto ng gatas na puding ng gatas?

Mga sangkap:

Paghahanda

Scrunch ang tsokolate sa isang masarap na kleyas at ihalo sa almirol. Punan ang halo na ito na may isang baso ng gatas sa temperatura ng kuwarto at pukawin ang maayos. Ang natitirang gatas ay magdala sa isang pigsa at pagkatapos ay idagdag ang vanillin at asukal dito. Ibuhos sa pinakuluang gatas na tsokolate-starch na pinaghalong gatas at, pagpapakilos patuloy, dalhin ang halaya sa isang pigsa. Ibuhos ang inumin sa mga tarong. Kapag naglilingkod, maaari mong palamutihan ang halaya na may whipped cream.

Gatas jelly na may itlog

Ang gatas jelly ay kapaki-pakinabang para sa mga bata. Ang katotohanang ito ay ginagawang mas madali para sa maraming mga ina na magkaroon ng mga sitwasyon kung saan ang mga bata ay ayaw lamang uminom ng gatas, ngunit sa parehong oras para sa kanilang sariling kalusugan kinakailangan na gamitin ito. Sa ganitong mga kaso, ang paghahanda ng gatas na jelly ay angkop. Gusto ng mga bata ito dahil sa di-pangkaraniwang lasa at pagkakapare-pareho. Bilang karagdagan, ang pagdaragdag ng iba't ibang prutas ay mapapabuti lamang ang lasa ng halaya at ang pagiging kapaki-pakinabang nito.

Mga sangkap:

Paghahanda

Paghiwalayin ang mga yolks ng itlog at kuskusin ang mga ito ng asukal. Ibuhos sa maiinit na gatas, patuloy na pagpapakilos. Bahagi ng pinaghalong gatas, at pukawin ang almirol. Magdagdag ng vanillin at ihalo sa iba pang bahagi ng gatas. Ilagay ang timpla sa isang mabagal na apoy at sa lahat ng oras, pagpapakilos, dalhin ang halaya sa isang pigsa. Sa sandaling ang mga halaya ay hihip, alisin ito mula sa init at itakda ito upang palamig.

Gatas jelly na may mga pasas - recipe

Ang Russian jelly ay may malayong kamag-anak sa lutuing Arabic. Ang inumin na ito ay tinatawag na isang sahleb. Ito ay isang masasarap na dessert, katulad ng aming milkshake, na may pagdaragdag ng niyog at pasas.

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga pasas ay maghugas ng maayos at ibuhos sa maligamgam na tubig. Mag-iwan upang tumayo ng 25 minuto at pagkatapos ay puksain. Magpainit ng gatas at magdagdag ng vanillin na may asukal. Ang almirol ay maghalo sa isang maliit na halaga ng tubig at mabagal na ibuhos sa mainit na gatas. Idagdag ang mga pasas. Lutuin ang halaya sa mababang init hanggang sa makapal. Kapag handa na ang halaya, ibuhos ito sa ibabaw ng mga tasang at iwiwisik ang mga sarsa ng niyog na pinaghalong may kanela.

Lutuin ang gatas na halaya ayon sa gusto mo. Huwag matakot na mag-eksperimento, baguhin ang komposisyon at dami ng mga sangkap. Kung ikaw ay isang matamis na ngipin, pagkatapos ay kalmante ilagay ang higit pang asukal. At kung gusto mo ng mas maraming makakapal na dessert, pagkatapos ay itabi lamang ang halaya sa apoy nang ilang sandali, at pagkatapos ay hayaan itong tumayo buong gabi sa palamigan.