Sokovarka - mga recipe

Matagal nang hindi ito lihim na ang mga nakabalot na juice ng halos lahat ng mga tatak ngayon ay sa halip ng mga inuming juice kaysa sa isang natural at mataas na kalidad na produkto. Marami ang maaaring masabi tungkol sa mga benepisyo ng juices, lalo na para sa mga bata. Siyempre, mas kapaki-pakinabang at masarap para sa isang bata ay isang 100% juice kaysa sa mga ibinebenta sa mga tindahan. Kung ang juice gusto dito at ngayon, maaari mong gamitin ang isang dyuiser, ngunit sa panahon ng taglamig at tagsibol tulad ng isang bilis ng kamay ay hindi maaaring tapos na. Maaari mong ihanda ang juice na may juice maker.

Paano magluto ng juice sa isang juice cooker?

Mga recipe para sa sokovarki napaka at lahat ng mga ito ay handa sa parehong prinsipyo. Ang Sokovarka ay binubuo ng ilang mga saucepans, nagtatakda ng isa sa isa. Hindi bababa sa tatlong litro ng tubig ang dapat ibuhos sa ilalim pan. Ang prutas o gulay ay sakop sa tuktok na pan. Ilagay sa apoy si Sokovarku. Ang tubig ay nagsisimula sa pag-init at maglaho. Ang steam ay pinainit ang prutas, at sinimulan nilang ilabas ang juice. Ang isang espesyal na tubo ay kumakain ng juice sa mga pagkaing pre-prepared. Maaari kang makakuha ng mas maraming juice mula sa juice maker kaysa sa mula sa isang dyuiser. Bago ka matulog prutas o berries, kailangan nilang hugasan at malinis mula sa mga buto. Ang mga malalaking prutas ay kailangang i-cut sa maraming piraso. Sa paggamot na ito, ang lahat ng mga bitamina ay mapapanatili at ang juice ay pasteurized, upang ito ay agad na ibinuhos sa lata at pinagsama para sa taglamig. Ang juice ay lumalabas na matamis at puro. Gumagana ang Sokovarka nang tahimik at hindi nangangailangan ng iyong direktang presensya.

Mga recipe para sa sokovarki

Maaari mo lamang mahulog tulog prutas at gulay at ibuhos tubig sa ilalim pan. At maaari mong ipakita ang isang maliit na imahinasyon at makakuha ng maraming iba't ibang mga recipe para sa sokovarki - ang resulta ay kawili-wiling sorpresahin ka.

Tomato juice sa isang cooker ng juice

Ang inumin na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa gawa ng puso at positibong nakakaapekto sa kalakasan. Tomato juice ay maaaring maging napaka-simple luto sa isang juice cooker.

Pinakamainam na pumili ng hinog at sariwang gulay. Hugasan ng mabuti at i-cut ang mga kamatis sa hiwa. Ito ay mas mahusay na pumili ng makatas varieties ng tomato para sa mga layuning ito. Magdagdag ng isang maliit na asin at asukal sa mga kamatis. Susunod, i-on ang sovokarku. Ang unang patak ng juice ay dapat lasa sa lasa, asin at asukal.

Apple juice sa isang cooker ng juice

Para sa paghahanda ng apple juice, kailangan mong i-cut ang prutas sa medium-sized na mga segment. Kung ginawa mo ang mga ito masyadong malaki, magkakaroon ng masyadong maraming condensed tubig sa juice mula sa singaw, at masyadong maliit lobules ay lamang maging puree. Upang gawing mas matamis ang juice, magdagdag ng kaunting asukal sa prutas. Upang makakuha ng 2-3 liters ng juice, kailangan mong iproseso ang tungkol sa 5 kg ng prutas.

Plum juice sa isang cooker ng juice

Gayundin sa juice maker maaari kang gumawa ng plum juice na may sapal.

Para sa paghahanda nito, kumuha ng 4 kg ng hinog na mga plum. Banlawan at banlawan ang mga ito nang lubusan. Ilagay ang mga bunga sa sovocharku. Mula sa 4 kg ng mga plum makakakuha ka ng 1-1.5 l ng juice. Sa isang enamel saucepan ibuhos ang asukal (sa isang rate ng 300 g bawat 1 litro ng juice). Ang resultang juice ay poured sa asukal at idinagdag ang natitirang pulp, dati hadhad sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Ang buong masa ay dinala sa isang pigsa sa mababang init. Pagkatapos ng 2-3 minuto, handa na ang juice na may pulp. Dagdag dito, ang lahat ay ibinubuhos sa sterile na mga lalagyan at pinagsama. Ihanda ang juice sa processor ng juice para sa recipe na ito, maaari mong uminom ng inumin sa yari na form, o maaari kang maghanda ng isang jelly o compote.

Mula sa natitira sa juice machine pagkatapos gawin ang juice ng niligis na patatas, maaari kang maghanda ng maraming masarap na dessert o magluto makapal na jam. Sa gayon, lumiliko ang produksyon ng walang basura, pinakamaliit na oras at mapagkukunan. Ang mga juice sa juice cooker ay palaging mas matamis kaysa kapag gumagamit ng isang dyuiser. At maaari kang mag-imbak ng gayong juice sa mahabang panahon, habang hindi nito binabago ang lasa nito.