Isa pang muling pagdadagdag sa arsenal ng mga recipe para sa mga appetizer para sa maligaya talahanayan ay isang salad na may prun at keso. Ang mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito ay marami at ilan sa mga ito ay babayaran namin ang pansin sa artikulong ito.
Prune salad na may keso
Ang recipe na ito ay maaaring bahagyang tinatawag na kinagawian, ngunit naniniwala sa akin - sa pamamagitan ng pagkolekta ng lahat ng mga kinakailangang sangkap magkasama, makikita mo ang isang ulam sa iyong mesa, karapat-dapat ng pag-file sa pinakamahusay na restaurant.
Mga sangkap:
- prunes - 80 g;
- cider (tuyo) - 70 ML;
- gadgad na luya - 1 kutsarita;
- bawang - 1 sibuyas;
- matapang na keso - 80 g;
- mangga - 80 g;
- lentils - 50 g;
- Mga pulang sibuyas - 1 pc .;
- capers - 1 kutsarita;
- spinach (bata) - 80 g;
- balanoy - 5 sanga;
- alisan ng balat at juice 1/2 lemon.
Paghahanda
Paghaluin ang cider gamit ang bawang, mantikilya at lemon juice na dumaan sa pindutin. Sa nagreresultang solusyon binababa namin ang mga prun at iniwan ito upang mag-agila sa gabi.
Sa susunod na araw namin kunin ang mga prun mula sa pag-atsara, malamang na tuyo namin ito sa mga tuwalya ng papel at i-cut ito sa mga malalaking piraso. Lentils ay puno ng isang baso ng tubig, idagdag namin ang gadgad luya, lemon lubos na kasiyahan, at magluto beans hanggang sa puno. Kami ay handa na upang palamig ang lentil.
Ang pulang sibuyas ay gupitin sa manipis na mga singsing, basil at spinach na banlawan ng iced na tubig at tuyo. Ang hard cheese ay pinutol sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, iwisik ang ulam na may mga capers at ihain ito sa mesa. Kung ninanais, ang salad ay maaaring puno ng isang simpleng sarsa ng isang pinaghalong olive oil at balsamic vinegar sa pantay na sukat.
Prune salad na may manok, keso at pipino
Ang simpleng salad na may mayonesa, bagaman hindi masyadong orihinal, ngunit may sapat na saturation upang maging isang malayang pagkain sa iyong mesa. Ang mabilis na pagluluto ay isang karagdagan rin ng recipe na ito.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 g;
- Prunes - 1 dakot;
- pipino - 1 piraso;
- matapang na keso - 80 g;
- itlog - 3-4 piraso;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman;
- mga gulay.
Paghahanda
Punitin fillet kumulo sa buong kahandaan sa inasnan tubig. Ang tapos na fillet ay cooled at disassembled sa malaking fibers, o hiwa namin ang manok na may straws.
Mula sa prun alisin ang bato at i-cut ito sa mga piraso ng medium kapal. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at durog. Hard cheese hadhad sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng salad nang magkasama, idagdag ang mayonesa at mga gulay. Handa na salad na may manok, keso, itlog at prun ay cooled bago paghahatid.