Sa modernong mundo, ang pagkain ay hindi lamang kasiyahan ng pangangailangan ng katawan para sa kinakailangang enerhiya, kundi kasiyahan din. Masarap kumain ng maraming tao. Gayunpaman, maraming mga produkto na nakakapinsala sa katawan ng tao. Alamin ang 5 pinaka-mapanganib na mga produkto, ayon sa mga doktor at mga nutrisyonista.
Ano ang panganib ng limang pinaka-nakakapinsalang produkto?
Mayroong maraming mga kadahilanan na gumagawa ng mga pagkain lalo na mapanganib sa katawan ng tao. Kung gusto mong sumunod sa tamang nutrisyon, iwasan ang mga pagkain na mataas sa calories. Ang mga ito ay ang pinaka-mapanganib na mga produkto para sa figure, ang lahat ng labis na calories inexorably maging taba. Upang malaman ang caloric na nilalaman ng mga produkto, kailangan mong pag-aralan ang packaging ng lahat ng bagay na iyong binibili sa tindahan. Ang nilalaman ng calories sa iba pang mga produkto ay matatagpuan mula sa mga talahanayan na matatagpuan sa Internet o mga libro tungkol sa tamang nutrisyon.
Ang pangalawang paraan upang matukoy ang nakakapinsalang pagkain para sa katawan ay upang malaman ang kanilang glycemic index . Ang tagapagpahiwatig na ito ay sumasalamin sa rate ng pagkasira ng produkto sa glucose: mas mataas ang index, mas mabilis ang glucose ang pumapasok sa dugo. Ang mga pinggan na ginawa mula sa mga produkto na may mataas na index ng glycemic sanhi ng mga pancreas na magtrabaho para magsuot at makabuo ng malaking halaga ng insulin. Sa paglipas ng panahon, ang glandula na ito ay nagsisimula upang mabigo at ang mga produkto ng karbohidrat ay hihinto sa normal na paghahati, na nagiging sanhi ng labis na katabaan, at kalaunan - diyabetis. Ang normal na glycemic index - 20-30, ang pinaka-mapanganib na mga produkto ng pagkain ay mayroong figure sa itaas na 50.
Ang isang mataas na taba nilalaman ay isa pang kadahilanan na unites isang malaking grupo ng mga pagkain na pinaka-mapanganib sa katawan. Ang mga taong kumakain ng maraming taba sa kanilang diyeta ay kadalasang nagdurusa mula sa sobrang kolesterol at cardiovascular disease. At kung pinagsasama mo ang taba ng mga pagkain na may mataas na index ng glycemic, ang labis na katabaan ay maaaring dumating nang napakabilis.
Ginagawa ang mga nakakapinsalang produkto at ang maling paraan ng pagluluto. Ang pagpapakain sa langis ay nagbibigay sa pagkain ng kaakit-akit na hitsura at panlasa - maraming tulad ng isang crispy crust, ngunit ang napakasarap na pagkain ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga carcinogenic na sangkap, na nagpapalala sa pag-unlad ng kanser.
Sa ilang mga kaso, ang 5 pinaka-mapanganib na mga produkto ay lalong mapanganib. Nangyayari ito kapag sinubukan ng mga producer na mabawasan ang gastos ng produksyon at maghalo at kaya hindi angkop na mga sangkap na tapat na mapanganib - trans fats (margarines, spread), genetically modified starch o soy, dyes at preservatives.
5 pinaka mapanganib na mga produkto - listahan
- French fries at chips . Pinagsasama ng ulam na ito ang lahat ng mga kadahilanan na gumagawa ng pagkain lalo na mapanganib. Ang patatas ay isang produkto na may isang mataas na glycemic index, ito ay generously pinirito sa malaking dami ng langis at sprinkled na may iba't ibang lasa pamalit. Ang calorie nilalaman ng French fries ay tungkol sa 300 kcal bawat 100 g, subalit ito ay madalas na hindi isinasaalang-alang at kumain sila ng ulam na ito bilang isang "light snack".
- Donuts at chebureks (hamburger) . Ang mga produktong ito ay ang pinaka-mapanganib sa figure dahil sa ang kumbinasyon ng mga malalaking halaga ng carbohydrates at taba. Ang puting harina ay isang mataas na karbohidrat na produkto, ang kuwarta ay puno ng langis sa panahon ng Pagprito at nasasakop ng isang carcinogenic crust. Pagkatapos ng pag-inom ng naturang mga pagkain, ang o ukol sa sikmura at labis na katabaan ay naghihintay para sa iyo.
- Lemonade . Ang mga inumin na ito ay hindi nilikha upang pawiin ang iyong uhaw, ngunit upang mababad ang katawan na may isang malaking halaga ng asukal - sa 200 g ng limonada ito ay hindi mas mababa sa 5 kutsarita. At kung walang asukal sa inumin, gagamitin ang isang kapalit, na isang napakasamang sangkap ng kemikal na produksyon.
Plus - iba't ibang tina at lasa. - Mga Sosis . Ang produktong ito ay mapanganib na nakatagong taba - sa sausage ng humigit-kumulang sa 40% ng panloob na taba, balat ng baboy, atbp. Ang patatas na almirol, na isang recipe ng maraming uri, ay isang produkto na may mataas na index ng glycemic, at kadalasan ay binago ito ng genetically modified. Ang isa pang pangkaraniwang sangkap ng mga sausage ay ang mga dyes na kemikal at ang mga panlasa ng panlasa.
- Mga tsokolate bar . Pinagsama nila ang maraming asukal, tina at mga lasa na nakakahumaling at nais na bumili muli ang iyong paboritong bar. Bilang karagdagan, ang taba ng nilalaman ng tulad ng isang napakasarap na pagkain umabot sa 20-23% dahil sa durog na mani at iba pang mga additives.