Ang dibdib ng manok ay isang malusog, pandiyeta at masarap na karne, kung saan, kapag inihanda nang maayos, pinakamahusay na nababagay para sa iba't ibang salad.
Pandiyeta salad na may dibdib ng manok
Mga sangkap:
- fillet ng dibdib ng manok - 300 g;
- langis ng oliba - 100 ML;
- orange - 2 piraso;
- pipino - 1 piraso;
- Tsino repolyo - 1 tinidor.
Para sa refueling:
- orange juice;
- suka ng alak - 2 tbsp. kutsara;
- mustasa - 1 kutsarita;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang dila ng dibdib ng manok ay gupitin sa mga cube, iwiwisik ang mga pampalasa at iprito hanggang luto sa mataas na init. Gupitin ang repolyo nang manipis at masahin ito sa iyong mga kamay. Pipino na piniras na mga hiwa, linisin ang mga dalandan mula sa alisan ng balat, hatiin sa mga hiwa, alisin ang palara mula sa kanila, i-squeeze ang ilang mga lobule juice, at i-cut ang laman sa mga hiwa. Para sa pag-atsara pinagsama namin ang orange juice na may mustasa, suka at pampalasa. Ang lahat ng sangkap ng salad ay pinagsama sa isang mangkok at halo-halong.
Recipe para sa salad na may dibdib ng manok
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 500 g;
- keso ng matapang na varieties - 150 g;
- kamatis - 3 pcs .;
- red canned beans - 1 maaari;
- rye croutons;
- litsugas dahon;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Ang dahon ng litsugas ay hugasan, pinatuyo at pino ang tinadtad. Ang mga kamatis ay mina, pinahiran ng isang tuwalya at pinutol sa mga cube, at ang keso ay hinahagis sa isang maliit na kawaling-kawad. Ang dibdib ng manok ay naproseso, pinutol sa mga hiwa at mabilis na pinirito hanggang handa, nagpapakain ng karne upang tikman ng pampalasa. Pagkatapos nito, pinagsasama namin ang cooled na dibdib kasama ang natitirang mga produkto, punan ang salad na may mayonesa, ihalo at itaas na may mga serbesa ng rye.
Caesar salad na may dibdib ng manok
Mga sangkap:
- bacon - 250 g;
- fillet ng breast milk - 4 pcs .;
- puting tinapay - 4 hiwa;
- mga avocado - 2 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- salad dressing.
Paghahanda
Ang suso ng manok ay pinutol sa mga piraso ng daluyan, kuskusin ito ng mga pampalasa, kumalat sa baking paper sa isang baking sheet, iwisik ang tinadtad na bacon at maghurno sa oven sa Grill mode para sa eksaktong 15 minuto. Sa oras na ito nanginginig ang mga cubes ng mga tinapay, inilalagay namin ito sa isa pang baking sheet, iwisik ang bawang at pampalasa na kininis sa pamamagitan ng pindutin, isablig ang langis ng oliba at maghurno hanggang malambot. Ang abukado ay gupitin ang kalahati, alisin ang bato, pinutol ang pulp at malumanay ihalo sa bacon, dibdib ng manok at crouton. Inihayag namin ang handa na salad mula sa mga suso ng manok sa mga plato at nagbubuhos kami ng dressing.
Masarap na salad na may dibdib ng manok
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 300 g;
- itlog - 4 piraso;
- adobo mga pipino - 2 mga PC .;
- bombilya - 1 piraso;
- dibdib ng manok - 1 pc .;
- mayonesa;
- suka - 0.5 tsp.
Paghahanda
Ang repolyo ay manipis na pinagputul-putol, at ang mga itlog ay lutuin at malamig. Ang mga cucumber ay gupitin sa maliliit na cubes, lutuin ang dibdib hanggang lutuin sa inasnan na tubig at gumiling lamang. Ang bombilya ay nalinis, gupitin sa kalahating singsing, sinabunutan ng suka at ibinuhos ng tubig na kumukulo ng 5 minuto. Pagkatapos pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, panahon na may mayonesa, ihalo at maglingkod salad na may pinakuluang manok ng suso sa mesa.
Salad na may dibdib ng manok at pinya
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 1 pc .;
- pineapples - 1 palayok;
- ang mga walnuts ay na-peeled - 0,5 na mga item;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Ang dibdib ay pinakuluan, pinalamig at pinaghiwa sa mga cubes. Gupitin sa maliliit na piraso ng pinya, mga mani at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok. Season ang salad na may mayonesa, ihalo at maglingkod.
Salad na may dibdib ng manok, champignons at keso
Mga sangkap:
- fillet ng mga suso ng manok - 500 g;
- bombilya - 2 piraso;
- sariwang champignons - 300 g;
- keso - 100 g;
- mayonesa - 100 ML.
Paghahanda
Ang mga suso ng manok ay pinakuluan at makinis na tinadtad. Nililinis namin ang sibuyas, pinagputolputol ang mga kalahating bilog at pinirito sa langis kasama ang mga kabute. Ngayon ikinonekta namin ang lahat ng mga sangkap sa mangkok ng salad, budburan ang gadgad na keso, panahon ng salad na may mushroom at dibdib ng manok na may mayonesa at ihalo.