Alam nating lahat ang mga pakinabang ng kalabasa. Kaya isaalang-alang natin ngayon ang mga recipe para sa pagluluto ng bigas na may kalabasa. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay nakakatulong upang makakuha ng kasiya-siya, masarap at masustansiyang ulam.
Kalabasa pinalamanan na may bigas
Mga sangkap:
- kalabasa - 500 g;
- kanin - 100 g;
- tubig - 200 ML;
- orange - 1 piraso;
- mga pasas - 50 g;
- almendras - 50 g;
- asukal - 50 g;
- petals of almonds - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Kumuha kami ng isang kalahati ng kalabasa, banlawan ito, maingat na alisin ang mga buto at maggupit ng buong sapal na may isang kutsara o kutsilyo, nag-iiwan ng manipis stenochki. Pagkatapos ng sapal sapal makinis tinadtad at halo-halong may asukal at tinadtad mga dalandan. Malinaw namin ang mga almond at pinutol ang mga ito ng isang kutsilyo. Pakuluan ang luto hanggang luto sa pinakuluang tubig sa mababang init. Kalabasa itakda para sa 20 minuto sa oven at maghurno hanggang sa kalahati luto sa isang temperatura ng 180 degrees. Pagkatapos ay maingat na dalhin ito, palamig ito ng kaunti at mag-ipon ng mga layer: kanin, mani, mga pasas, orange na may kalabasa na sapal at ulitin ang pagkakasunod-sunod na ito nang maraming beses hanggang sa ganap na punan namin ang buong kalabasa. Pagkatapos ay maghurno ng isang kalabasang may bigas sa hurno para sa mga 40 minuto hanggang sa malambot na estado at namumulang tuktok. Ang inihanda na ulam ay bahagyang pinalamig, pinalamutian ng mga petals ng pili at naghahatid kami ng kalabasa ng bigas at mga pasas sa mesa. Maaari mong subukan ang pinalamanan kalabasa .
Rice na may kalabasa sa isang multicrew
Mga sangkap:
- kalabasa - 400 g;
- puting bigas - 300 g;
- asukal - 2 tsp;
- pinakuluang tubig - 400 ML;
- Fresh mint - para sa dekorasyon;
- mga pasas - 50 g.
Paghahanda
Kumuha ng isang maliit na kalabasa, linisin ito ng mga buto, gupitin ang tinapay at gupitin sa maliit na magkaparehong cubes. Maingat naming banlawan ang bigas at ilipat ito sa mangkok ng multivarka. Magdagdag ng isang maliit na asukal, ilagay ang mga piraso ng kalabasa at ibuhos ang lahat ng pinakuluang tubig upang ganap itong sumasakop sa bigas. Ngayon ilagay ang programa na "Rice", isara ang takip at ihanda ang ulam para sa 45 minuto hanggang handa. Inihayag namin ang handa na bigas na may kalabasa sa mga plato, palamutihan ng sariwang mga dahon ng mint at iwiwisik ang mga sariwang pasas na pasas.