Turnip - kapaki-pakinabang na mga katangian

Sa modernong mundo, kabilang sa isang malaking iba't ibang mga produkto ng pagkain, ang mga tao ay lalong nagiging ang kanilang pansin sa mga turnip. Sa sinaunang mga panahon, ang ugat na ito ay ginagamit upang gamutin ang isang malaking bilang ng mga sakit at mga problema.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng singkamas

  1. Ang root vegetable na ito ay kasama sa menu ng pandiyeta, mga bata at therapeutic nutrition.
  2. Ang singkamas ay inirerekomenda para sa mga diabetic, dahil ang gulay na ito ay may kakayahang mag-normalize ang mga antas ng asukal sa dugo.
  3. Ang root crop ay tumutukoy sa pinaka-epektibong paraan para sa normalisasyon ng bituka, dahil ang turnip ay nagpapabuti sa peristalsis ng organ at nagpapabuti ng pagtatago ng gastric juice, na tumutulong sa pagkain upang maging mas mahusay na hinihigop.
  4. Inirerekomenda ang Repu para sa mga taong may polyneuritis, gota, pati na rin ang mga problema sa mga joints at salt deposits.
  5. Sa folk medicine root juice ay ginagamit bilang expectorant at diuretic. Ang inumin na ito ay mayroon ding isang laxative at nakapapawi na epekto.
  6. Ang isang sangkap na may aksyon na anticancer ay bahagi ng ugat na ito.
  7. Ang turnip ay gumaganap bilang isang diuretiko at sugat na nakapagpapagaling na ahente, at mayroon ding antiseptiko at anti-namumula na epekto.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng black turnips

Mayroong ilang mga varieties ng turnips, kasama ng mga itim na ugat ay lalo na kitang-kita, dahil ito ay itinuturing na ang pinaka-kapaki-pakinabang na pagpipilian. Naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina at mineral. Dahil dito, itim na turnip:

  1. Nagpapabuti ng metabolismo sa katawan, na tumutulong naman upang mawalan ng timbang.
  2. Nagpapalakas sa immune system at natural na antibyotiko.
  3. Ang paborable ay nakakaapekto sa pantunaw at tumutulong na alisin ang mga toxin at labis na likido mula sa katawan.
  4. Ang ugat na ito ay nagiging sanhi ng paglusaw ng mag-abo sa gallbladder, pati na rin ang mga asing-gamot sa mga sisidlan.
  5. Pinipigilan ang pagkalat ng mga nakakapinsalang bakterya at fungi.
  6. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis.
  7. Ginagamit para sa mga layuning kosmetiko upang palakasin ang buhok.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng berdeng mga turnip

Sa mga therapeutic properties, ang green root crop ay pangalawa lamang sa black radish. Kung kasama mo ang berdeng singkamas sa iyong pagkain maaari kang makakita ng mga makabuluhang pagpapabuti:

  1. Ang positibo sa bitamina B1 ay nakakaapekto sa endocrine at nervous system.
  2. Ang ugat na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa pagtunaw.
  3. Nagbibigay ang green radish sa normalisasyon ng cholesterol sa dugo, na kung saan ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis.
  4. Sa pagtingin sa nilalaman ng potasa, ang mga pananim sa ugat ay nagbabago sa presyon at nakakaapekto sa aktibidad ng cardiovascular system.

Turnip para sa pagbaba ng timbang

Kung nais mong mapupuksa ang dagdag na pounds, pagkatapos ay subukan upang palitan ang patatas sa iyong pagkain na may isang singkamas. Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga na magbigay ng mataas na calorie na pagkain, halimbawa, mga cake at fast food. Pa rin sa batayan ng root crops, maaari kang maghanda ng isang mababang calorie salad na ginawa mula sa light gulay, mga gulay at langis ng oliba. Ang mga partikular na diets batay sa singkamas ay hindi umiiral, ngunit kung ikaw nais na mawalan ng timbang isama lamang ang produktong ito sa iyong diyeta.

Pumili at mag-imbak

Upang makuha ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, napakahalaga na piliin ang tamang ugat. Pinakamabuting gamitin ang isang maliit na batang singkamas. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa alisan ng balat, hindi ito dapat maging anumang pinsala. Ang bunso at pinaka-kapaki-pakinabang na singkamas ay may matamis at halos walang kritikal na lasa. Pinakamainam na pumili ng root crop na may mga tops upang muling tiyakin na ang singkamas ay sariwa. Ang halaman ay dapat na berde, malambot at walang anumang mga palatandaan ng wilting. Panatilihin ang ugat ng gulay sa isang cool na lugar upang hindi sila makakuha ng sikat ng araw. Kung maglagay ka ng singkamas sa ref, pagkatapos ay tataas ang panahon hanggang 2 linggo.