Pastry "Patatas" mula sa cookies

Maraming mga tao ang nais na alagaan ang kanilang mga sarili na may matamis na delicacies, ngunit madalas na gusto mo ang dessert upang maging kapaki-pakinabang, at samakatuwid hindi na binili, at ito ay tumagal ng isang mahabang oras sa tinker, dahil ang ritmo ng modernong buhay ay hindi palaging mag-iwan ng sapat na oras para sa nakatayo sa kalan. Ang isa sa pinakasimpleng pakikitungo ay ang cake na "patatas" na gawa sa mga biskwit. Tiyak, matatandaan ng marami kung paano sa pagkabata, na may kasiyahan, hinubog nila ang "Patatas" mula sa matamis na masa, at pagkatapos ay niluto nila ang tsaa na magkasama sa mainit na tsaa. Alalahanin ang malungkot na pagkabata at ulitin. Buweno, para sa mga nakalimutan, naaalala namin kung paano gumawa ng cake na "Patatas" mula sa isang cookie.

Ang resipe na ito ay tinatawag na batayan sapagkat maaaring ito ay magkakaiba-iba: halimbawa, upang magdagdag ng mga hiwa ng mani, pinatuyong prutas o berry, pasas, chocolate chips. Maaari mong palamutihan ang cake sa anumang magpakinang (pinaka-madaling - tinunaw na tsokolate). Maaari ka ring gumawa ng dessert ng niyog gamit ang isang pangunahing dessert.

Ang kagandahan ng delicacy ay na ito ay isang simpleng recipe, ang "patatas" cake na ginawa mula sa biskwit ay luto nang walang baking, kaya kahit na sa tag-init mainit na araw maaari mong tangkilikin ang bahay dessert. Upang magsimula, ipinapayo namin sa iyo na piliin ang pinakasimpleng at pinakatanyag na resipe para sa cake na "Patatas".

Paano gumawa ng cake na "Mga patatas" mula sa mga cookies na may condensed milk?

Mga sangkap:

Paghahanda

Kaya, kumuha ng isang mangkok, ibuwag ang mantikilya, ihalo ito sa condensed milk. Pag-udyok, mantikilya at condensed milk, dahan-dahan magdagdag ng kakaw, umaalis sa 1 kutsara para sa pagwiwisik. Magdagdag ng vanillin - kung ninanais. Habang ang masa ay nilalagyan, pinuputol ang mga cookies sa mga mumo. Ang sanggol ay dapat maliit hangga't maaari, kaya ginagamit namin ang isang processor ng pagkain, isang chopper o isang gilingan ng karne. Kung ang kalidad ng cookie, maaari mo itong i-wrap sa isang plastic bag, sa itaas - sa isang tuwalya at palitawin ito nang mahusay sa isang rolling pin - makakakuha ka rin ng isang maliit na mumo. Ibuhos ang mumo sa aming mangkok at maingat na ihalo ang aming masa. Dapat itong magkatulad sa pagkakapare-pareho at kulay. Mula sa mass roll balls o cylinders, sa hugis na kahawig ng patatas.

Kung magkagayon ang mga cake ay maaaring ibuhos na may glaze at pinalamutian ng mga mani, o magwiwisik ng mga mumo ng waffle, o gumamit ng mga coconut chips. Inalis namin ang mga cake para sa 2-3 oras sa refrigerator at iwanan ang bahay - kung hindi man ay "Mga patatas" ay hindi karapat-dapat: ang mga cake ay kinakain nang napakabilis.

Para sa mga hindi gustung-gusto ng sweets o hindi gusto ang condensed milk (may ganito, bagaman hindi madalas), iminumungkahi namin ang paghahanda ng cake na "patatas" mula sa cookies nang walang condensed milk.

Recipe para sa isang keyk na "Patatas" mula sa mga cookies na walang condensed milk

Mga sangkap:

Paghahanda

Unang gilingin ang breadcrumbs o biscuits sa maliliit na mumo at ibuhos ang mainit na gatas. Habang nasisipsip ang gatas, natunaw namin ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig, gumalaw palagi at unti-unting magdagdag ng langis. Ang mga mani ay dapat na inihaw sa isang dry pan ng kawali o baking sheet at durog. Sa isang mangkok, ihalo ang mga mumo, pulbos, mani at tsokolate mantikilya. Pagkatapos ng pagtimbang ng masa, i-roll ang mga cake at, dekorasyon ayon sa gusto mo, ipadala ito sa refrigerator. Siyempre, mas mahusay na maglingkod sa cake ng "Patatas" mula sa mga cookies na mas mahusay sa gatas, kundi pati na rin ang berde o itim na tsaa, kape, rooibos, kakaw.