Kung ikaw ay pagod na ng karaniwang piniritong mga itlog at ang iyong mga mahal sa buhay ay nangangailangan ng isang bagay na orihinal at masarap para sa almusal, pagkatapos ay iminumungkahi naming bigyang pansin mo ang recipe na ito.
Omelette na may mga gulay sa isang multivariate
Mga sangkap:
- sausage - 50 g;
- frozen gulay - 200 g;
- itlog - 6 piraso;
- gatas - 1 item;
- pampalasa;
- mga gulay - sa kalooban;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Kaya, upang maghanda ng isang omelette, unang isama namin ang multivark sa network, itinakda namin ang mode na "Paghurno" at ang oras ay 60 minuto. Ang sarsa ay gupitin sa mga cube, ibuhos sa mangkok ng appliance at magprito ng 5 minuto.
Pagkatapos ay idagdag ang mga nakapirming gulay, pukawin at patuloy na kumulo para sa isa pang 10 minuto. Oras na ito, matalo ang mga itlog sa isang palis, ibuhos sa gatas, asin at paminta sa panlasa. Ngayon ay ibubuhos namin ang pinaghalong itlog sa mga gulay, isara ang talukap at ihanda ang ulam hanggang handa. Pagkatapos ng isang paglipas ng panahon, inaalis namin ang omelette na may sarsa at frozen na gulay, ilagay ito sa isang plato at ilagay ito sa mesa.
Torta sa mga gulay
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- kulay-gatas - 50 ML;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- kamatis - 1 pc .;
- keso - 50 g;
- tubig 50 ML;
- paprika - upang tikman;
- langis ng gulay;
- berdeng mga sibuyas, perehil;
- pampalasa.
Paghahanda
Ngayon ay sasabihin sa iyo kung paano maghanda ng isang omelette na may mga gulay. Kaya, muna namin ihanda ang lahat ng sangkap. Ang mga gulay ay hugasan, pinroseso at pinatuyong gamit ang isang tuwalya ng papel. Ang Bulgarian paminta ay pinutol ang mga cube, pinutol ang kamatis sa mga singsing, gupitin ang alisan ng balat mula sa utak ng gulay at gupitin ito sa parehong paraan tulad ng lahat ng gulay - na may mga straw, mga cubes o mga hiwa ng maliit na sukat.
Greenery ay maliit lamang tinadtad at ilagay ang lahat ng mga pagbawas sa mga indibidwal na mga plates. Sa malinis na ulam sa isang masarap na ubas, kuskusin ang isang piraso ng matapang na keso. Ngayon kunin ang pan, ilagay ito sa daluyan ng init at ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman.
Sa pagkakataong ito binuksan namin ang oven at pinainit ito hanggang 180 degrees. Pagkatapos ay masira sa isang malalim na mangkok ng mga manok itlog, ilagay ang kulay-gatas, gadgad keso at kumusta lubusan sa isang kumusta sa gara sa ilang minuto. Pagkatapos ng lahat ng panahon na may pampalasa, ilagay ang mga pinalamig na gulay, ihalo, ibuhos sa isang baking dish. Naglalagay kami ng mga singsing ng kamatis sa itaas at inilagay ang torta na may mga kamatis sa oven para sa mga 15 minuto.