Upang makapaghanda ka ng masarap at pandiyeta na pagkain para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong malaman ang mga recipe para sa tamang nutrisyon . Ang dami ng mga kapaki-pakinabang na produkto ay napakalaki at mula sa kanila posible upang makapaghanda ng maraming iba't ibang pagkain.
Mga recipe ng pagkain para sa tamang nutrisyon
Omelette
Ito ay isang perpektong solusyon para sa masarap at masaganang almusal. Maaari itong ihanda sa iba't ibang mga fillings, ang recipe na ito ay gumagamit ng isang kabute na iba.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 1.5 tbsp. kutsara;
- champignons - 3 piraso;
- cream - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
Sa isang mangkok, buksan ang mga itlog at idagdag ang asin, paminta at gatas sa kanila, at pagkatapos ay talunin sila hanggang makinis. Ang pan ng kawali ay dapat na nilangisan at ilagay sa isang malakas na apoy, sa sandaling ang langis ay magpainit, ibuhos ang mga itlog doon at ihalo ang mga ito ng isang tinidor. Magluto ng torta hanggang ang isang tinapay ay nabuo mula sa ibaba. Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno: ang mga mushroom ay dapat i-cut sa mga maliliit na piraso at magprito sa langis ng oliba hanggang mapula. Pagkatapos ay idagdag ang cream, asin at paminta sa kanila. Handa ang omelette na dapat ilipat sa isang plato at ilagay ang kalahati ng pagpupuno sa isang kalahati, at takpan ang iba. Bilang resulta, makakakuha ka ng isang kalahati ng bilog, sa loob kung saan magkakaroon ng pagpuno. Palamutihan ang ulam na may mga damo o keso.
Masarap na mga recipe ng dessert para sa tamang nutrisyon
Apple sorbet
Mga sangkap:
- mansanas - 3 piraso;
- limon - 3 piraso;
- tubig - 200 ML;
- fructose - 150 g;
- banilya.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay dapat malinis at makinis na tinadtad. Sa palayok, ibuhos ang kalahati ng lutong tubig at pisilin ang juice ng 1 limon sa ito. Pagkatapos ay idagdag ang fructose, mansanas at magluto sa daluyan ng init para sa 15 minuto. Pagkatapos nito, ang mga mansanas ay dapat pinalo sa isang panghalo hanggang ang isang mash ay nabuo at ilagay sa palamigan para sa 3 oras. Sa isang hiwalay na kasirola, ihalo ang juice ng 2 lemons, banilya, ang natitirang tubig at dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init. Kapag ang cool na nagreresulta ay pinalamig, ihalo ito sa sarsa ng mansanas, ipakalat ito sa mga amag at ilagay ito sa freezer.
Simpleng mga recipe para sa tamang nutrisyon
Shchi mula sa puting repolyo sa Uralsk
Mga sangkap:
- repolyo - 500 g;
- perlas barley - 80 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- tubig - 1.5 liters;
- asin.
Paghahanda
Ang perlas ng barley ay dapat hugasan at lutuin sa loob ng 20 minuto. Sa apoy ilagay ang tubig, at kapag boils, idagdag luto sinigang. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang repolyo, i-cut sa maliit na cubes, at lutuin sa loob ng isa pang 15 minuto. Ang milled carrots ay dapat na inihaw sa langis ng oliba, idagdag sa sopas at lutuin para sa isa pang 10 minuto.
Ang mga recipe sa itaas ay makakatulong upang gawing tamang pagkain ang isang linggo, at pagkatapos ay maaari mong idagdag ang iyong mga pagkain upang pag-iba-ibahin ang pagkain.