Ang sariwang repolyo ay mabuti

Ang repolyo ay palaging isa sa mga pinakasikat na gulay. Mula sa mga dahon maaari kang magluto hindi lamang borscht o salad. Maaari itong maging isang kumpletong ulam kung ito ay ilalabas o itatim. Sa artikulong ito, tingnan natin kung gaano kapaki-pakinabang ang sariwang repolyo, at kung paano ito maisasama sa pagkain kapag nawawala ang timbang.

Mga benepisyo at pinsala ng sariwang repolyo

Una sa lahat, ang sariwang repolyo ay kapaki-pakinabang para sa isang malaking nilalaman ng ascorbic acid . Sa isang bilang ng mga kaso, 100 g ng produkto ay maaaring maglaman ng hanggang sa 50 mg ng bitamina C. Bukod dito, napagmasdan ng mga siyentipiko na kapag nakaimbak, ang nilalaman nito ay bahagyang bumababa. Kapag ang pagbuburo, ang nilalaman ng ascorbic acid sa pangkalahatan ay nagdaragdag, gaya ng ginagawa ng bitamina P. Bukod pa sa mga bitamina na nabanggit, ang sariwang repolyo ay kapaki-pakinabang dahil sa mga bitamina B, K, U, na kilala bilang "wrestler" na may mga ulser at pamamaga. Ng mga nutrients ang mga pangunahing mga potasa, kaltsyum at posporus.

Gayunpaman, tulad ng sa anumang iba pang produkto, hindi ito ginagawa nang walang mga kontraindiksiyon. Ang repolyo ay dapat na hindi kasama mula sa mga taong naghihirap mula sa mataas na pangangasim ng tiyan, mga bituka ng bituka, exacerbations ng peptic ulcer, dahil ito ay nanggagalit sa bituka mucosa, sa gayon ay nagdaragdag ng sakit.

Caloric na nilalaman ng sariwang repolyo

Kung pinag-uusapan natin ang halaga ng enerhiya ng puting repolyo , ito ay lamang ng 27 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang protina sa ito ay 1.8 g, ang taba ay 0.1 g, karbohydrate ay 4.7 g.

Ang diyeta batay sa repolyo

Ang tagal ng diyeta sa repolyo ay 10 araw, at ito ay maaaring paulit-ulit na hindi hihigit sa isang beses sa loob ng 2 buwan. Ang pamamaraan ng pagkain ay ang mga sumusunod:

  1. Almusal : tsaa (berde), kape o tubig pa rin.
  2. Tanghalian : salad ng repolyo na may pagdaragdag ng karot at langis ng gulay (mas mainam na gamitin ang langis ng oliba). 200 g ng pinakuluang karne ng baka o manok. Maaaring mapalitan ng matangkad na isda.
  3. Hapunan : salad ng repolyo na may mga itlog ng pugo, isang prutas (hindi ka maaaring gumamit ng saging)
  4. 2 oras bago ang oras ng pagtulog - uminom ng isang baso ng mataba kefir.