Cupcake na may yogurt

Ang mga recipe para sa mga muffin sa yogurt ay napaka-simple, at sa halip ay nabibilang sa kategorya ng mabilis na pagluluto ng basura para sa bawat araw. At ang lahat ng kanilang kagandahan ay nakasalalay sa katotohanan na kung ano ang yogurt mo bilang isang batayan, tulad lasa at aroma ay sa iyong cupcake. Maaari kang pumili nang paborito para sa bawat miyembro ng pamilya nang hiwalay, at ang lahat ng ito ay ayon sa isang recipe!

Simple cupcake na may yogurt

Mga sangkap:

• yoghurt drink - 1 item;
• itlog - 2 piraso;
• mantikilya - 100 g;
• asukal - 3/4;
• harina - 2 item;
• baking powder - 2 tsp;
• pinatuyong prutas -50 g.

Paghahanda

Ang mga itlog ay pinahiran ng asukal, ibinuhos namin ang yogurt at natunaw na mantikilya. Paghaluin, idagdag ang sifted harina na may baking powder, hiwa ng pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, prun), mga pasas o pinatuyong mga seresa. Ang makulay na mga minatamis na bunga ay masaya sa cake, ang mga bata ay gustung-gusto lang nila. Mahusay namin ihalo ang kuwarta, dapat itong maging katulad ng makapal na kulay-gatas. Ibuhos ito sa silicone molds, o sa isang malaking, makintab na anyo.

Ipinadala namin ito sa oven, na pinainit sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang toothpick na gawa sa kahoy.

Banana cake na may yogurt at kakaw

Mga sangkap:

• pag-inom ng yoghurt (strawberry) - 1 item;
• saging - 2 piraso;
• itlog - 3 piraso;
• asukal - 1,5 mga item;
• harina - 240 g;
• mantikilya - 80 g;
• kakaw pulbos - 2 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• soda - 1 kutsarita;
• asin - 1 pakurot.

Paghahanda

Peel ang mga saging na may isang tinidor. Paghiwalayin ang mga yolks na may asukal, ibuhos yogurt, tinunaw na mantikilya. Patuloy na matalo, dahan-dahan ibuhos ang agag na harina at pulbos ng kakaw. Idagdag ang slaked soda lemon juice, isang maliit na asin at saging, ihalo. Pinapaloob namin ang mga protina sa isang malakas na foam at maingat na ipakilala ang mga ito sa pagsubok.

Ang ilalim ng form ay may linya na may sulatan, pinapadulas namin ang mga panig na may langis at kumalat ang humampas. Maghurno para sa 40-50 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Sinusuri namin ang kahandaan ng toothpick ng kahoy. Let cool na ng kaunti, dalhin ito sa labas ng amag. Lahat, maaari mong tangkilikin ang luntiang cupcake na may malinaw na tsokolate-banana na lasa, na pupunan ng isang light note ng strawberry.