Kung paano mag-imbak ng mga sibuyas - ang pinakamahusay na paraan upang mai-save ang ani sa bahay

Ang pag-alam kung paano mag-imbak ng mga sibuyas upang matamasa ang sariwang produkto sa taglamig ay magiging kapaki-pakinabang sa simula ng taglagas. Sa oras na ito, ang pag-aani ay nagaganap, na nakakaapekto sa kalidad ng halaman. Mahalaga ang paglalagay ng mga produkto sa mga lalagyan ng maaliwalas at paglalagay ng mga ito sa mga espesyal na kundisyon, sa tamang mga regime ng temperatura kung saan, inilarawan sa detalyado sa ibaba.

Paano mag-imbak ng mga sibuyas sa taglamig sa bahay?

Ang mga pamamaraan para sa pagtatago ng mga sibuyas para sa taglamig ay iba-iba at depende sa iba't ibang mga halaman. Kaya, ang mga sibuyas ay naka-imbak sa mga basket, mga karton na kahon, pinagtagpi sa mga braid at nasuspinde. Ang mga red sibuyas ay pinananatiling pinakamainam sa mga bundle, tinatanggap ng mga leeks ang buhangin at plastik na mga bag na inilagay sa ref, at ang mga green na sibuyas ay hindi mawawala ang kalidad sa mga temperatura sa ibaba zero.

  1. Ang kalidad ng imbakan ng mga sibuyas sa bahay ay natutukoy sa pamamagitan ng tamang pag-aani: ang mga sibuyas ay dapat lamang alisin sa tuyo na panahon. Pagkatapos, ang mga gulay ay natuyo pa rin sa isang draft, pagkatapos ay inilalagay sa isang lalagyan at inilagay malapit sa balkonahe.
  2. Ang mga Leeks ay nalinis mula sa lupa, pinatuyong, pinutol ang mga ugat, na iniiwan ang mga dahon. Susunod, i-set up sa isang vertical na posisyon sa mga kahon na may buhangin, kung saan ang produkto ay maaaring maimbak ng hindi hihigit sa 6 na buwan.
  3. Ang mga red sibuyas ay hindi nalalapat sa mga varieties na madaling dalhin nakahiga sa mga lalagyan: ito ay weaved sa bundle at nag-hang sa isang cool na kuwarto.

Paano mag-imbak ng mga sibuyas sa isang apartment?

Ang mga nagnanais na kumain ng mga gulay sa panahon ng taglamig ay dapat obserbahan ang ilang mga kondisyon para sa pagtatago ng mga sibuyas. Ang karamihan ng mga mamimili ay mga residente ng mga apartment sa lunsod na gustong i-save sa palaging pagbili ng mga gulay sa mga merkado o sa mga tindahan, samakatuwid ang mga sumusunod na rekomendasyon ay darating sa madaling gamiting.

  1. Bago itabi ang sibuyas para sa taglamig, dapat mong alagaan ang haba ng mga dahon nito. Mga sibuyas na may mahabang dahon, tinirintas sa isang tirintas at nasuspinde sa isang malamig at tuyo na lugar.
  2. Maaari kang maglagay ng mga sibuyas sa mga basket o mga kahon, at mag-imbak sa isang temperatura na walang mas mataas kaysa sa 22 degree na may halumigmig na mga 70% sa koridor, aparador o paminggalan.
  3. Ang pinaka-matagumpay na lalagyan para sa pag-imbak na kinikilala na polypropylene mesh: nagbibigay sila ng sirkulasyon ng hangin at nagpapahintulot sa mabilis mong makita ang pagkabulok.

Paano mag-imbak ng mga leeks para sa taglamig?

Ang imbakan ng mga sibuyas sa taglamig sa bahay ay hindi limitado sa paggamit ng mga kahon, basket at plus temperatura. Ang ibang mga kondisyon ay nangangailangan ng mga leeks. Ito ay isang frost-resistant specimen at perpektong tolerates ang temperatura sa -7 degrees, samakatuwid, mas madalas, ito hibernates sa isang balkonahe sa isang kahon na may buhangin sa ilalim ng isang kumot o sa isang shelf ng isang ref.

  1. Bago mag-imbak ng mga sibuyas, kinakailangan upang patuyuin ito at putulin ang rootlets sa pamamagitan lamang ng 1/3 bahagi, na protektahan ang gulay mula sa wilting.
  2. Ang mga sibuyas ay mahusay na napanatili sa buhangin. Para sa mga ito, ang isang maliit na layer ng oven-inihaw buhangin ay poured sa kahon, kung saan ang isang bow ay inilalagay patayo. Kinakailangan na mag-imbak ng ganitong istraktura sa bodega ng alak o sa balkonahe, kung saan ito magkakaroon ng hamog na nagyelo, kung ito ay nakabalot sa isang mainit na basahan.
  3. Kapag nakaimbak sa refrigerator, ang mga sibuyas ay nakabalot sa mga plastic na bag at itinago sa isang temperatura na walang mas mataas kaysa sa +5 degrees.

Paano mag-imbak ng mga sibuyas?

Ang temperatura ng pag-imbak ng mga sibuyas ay nag-iiba depende sa iba't ibang mga halaman. Sweet - nangangailangan ng mga temperatura mula 0 hanggang -1 degrees, matalim - kailangan upang mapanatili ang rehimen sa 3 degrees sa ibaba zero. Dahil ang apartment ay hindi makakapagbigay ng mga kondisyon, na may isang maliit na halaga ng mga sibuyas, maaari mong ihinto sa plus point ng thermometer - mula 17 hanggang 22 degrees.

  1. Bago mag-imbak ng mga sibuyas, dapat itong lubusan na tuyo at pinagsunod-sunod: ang maliliit at walang huli ay inilalagay para sa unang pagkain, ang natitira ay inilalagay sa umiiral na lalagyan. Sa kurso ay mga kahon ng karton, mga basket ng yari sa sulihiya, mga kahon na gawa sa kahoy. Ang mga lalagyan na ito ay inilalagay sa mga mezzanine, sa mga closet o sa isang closet.
  2. Para sa mas mahusay na imbakan, ang mga sibuyas ay sinabunutan ng isang maliit na halaga ng husk o tisa, na parehong sumipsip ng kahalumigmigan ganap na ganap.

Paano upang mapanatili ang mga peeled na sibuyas?

Ang imbakan ng mga peeled sibuyas ay isang pangkaraniwang sukatan para sa pag-save ng lasa at malusog na mga katangian ng isang gulay . Ito ay magiging may kaugnayan kapag ang ilang mga bulok na specimens ay natagpuan, dahil sa mga labi ng gulay sa proseso ng pagluluto o ang pagiging praktiko ng maraming mga housewives na ginusto upang panatilihin ang mga produkto nang walang katawan ng barko, upang hindi luha muli luha sa panahon ng paglilinis.

  1. Pinintabas na sibuyas ang sibuyas, ilagay sa isang selyadong lalagyan at itago sa loob ng 7 araw.
  2. Hindi mas masahol pa sa paggamit ng isang film na pagkain. Sa root na ito ay maaaring naka-imbak para sa 5 araw.
  3. Ang pinaka-epektibong paraan ay ang tindahan ng mga sibuyas sa malamig na tubig. Ang kanyang pang-araw-araw na paglilipat ay makakatulong upang i-save ang gulay sa loob ng 14 na araw.

Paano mag-imbak ng pulang mga sibuyas?

Mas mahusay kaysa sa mga naninirahan sa peninsula kung paano mag-imbak ng Crimean bow , walang nakakaalam. Ang katunayan na ang kultura na ito ay napaka-demanding sa lumalaking, at walang mas mababa kapritsoso sa imbakan: ang kakulangan ng pagpapanatili ng kapasidad ay nagbibigay-daan sa iyo upang panatilihin ang mga sibuyas sa isang form na kalidad para sa 120 araw, pagkatapos nito, ito sprouts, loses lasa nito at deteriorates.

  1. Bago itabi ang sibuyas ng Crimea, iwanan ang mga dahon hangga't maaari upang iadorno ito bilang isang bundle.
  2. Ang bundle ay hindi lamang isang kaakit-akit na hitsura, maaari itong maimbak sa isang nasuspinde na estado kapwa sa pantry at sa kusina.

Paano mag-imbak ng mga tuyong sibuyas?

Ang imbakan ng sibuyas sa pinatuyong anyo ay isa sa mga pinaka-popular na paraan. Maraming mga housewives ang gusto ng mga gulay na nakuha sa ganitong paraan: kumakain sila ng pinakamaliit na espasyo, hindi nangangailangan ng presensya ng refrigerator, timbangin ang mas mababa, at lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian na mas malalampasan ang mga sariwang specimen. Bilang karagdagan, maraming mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda.

  1. Maaaring tuyo ang root sa oven. Upang gawin ito, ang gulay ay malinis, gupitin sa singsing at tinned sa isang temperatura ng 40 degrees mula sa 4 hanggang 7 na oras.
  2. Matapos ang sibuyas ay tuyo, ito ay durog, inilatag sa mga sako, baso o mga lalagyan ng metal, at nakaimbak sa isang tuyo na lugar para sa maraming taon.

Pag-imbak ng sibuyas ng spring para sa taglamig

Ang pag-iimbak ng berdeng mga sibuyas sa refrigerator ay isang okasyon upang magbigay ng sariwang produkto ng bitamina sa mga pista ng taglamig. Kadalasan, ang mga sibuyas ay inilalagay sa isang plastic na lalagyan sa mas mababang istante ng refrigerator at tumayo ito sa loob ng ilang linggo, o i-wrap ang mga ugat ng gulay, nang walang pagpindot sa mga tangkay, na may basa na tela, paminsan-minsan na pinalapot ito ng tubig.

  1. Kapag nakaimbak sa ref, ang mga berdeng balahibo ay nakabalot sa papel na pagkain, na dati ay nalinis at pinatuyong.
  2. Kahanga-hanga, ang paglalagay ng mga tangkay ng sibuyas sa tubig at pagtakip ng mga balahibo sa isang pakete, maaari mong panatilihing sariwa ang produkto sa loob ng dalawang linggo.

Paano mag-imbak ng mga shallots sa taglamig?

Ang glandula - imbakan sa taglamig na naiiba sa maliit na bombilya, ay nabuo rin sa mga braids at nasuspinde, o inilagay sa mga lalagyan ng vented at inilagay sa mga cool at dry na kuwarto. Dahil sa mahusay na hamog na nagyelo pagtutol, ang sibuyas tolerates mababa ang temperatura na rin at, kahit frozen, mabilis thaws nang hindi nawawala ang kalidad.

  1. Sa isang cool na temperatura ng rehimen, sibuyas ay mahusay na pinapanatili para sa kalahati ng isang taon.
  2. Mas gusto ng mga eksperto sa hardin na panatilihing frozen ito. Bago mag-imbak ng mga sibuyas, ito ay nalinis, gupitin, inihanda, inilagay sa mga lalagyan at iniimbak sa isang freezer.

Imbakan ng mga sibuyas sa bodega ng alak

Ang imbakan ng mga sibuyas sa isang taglamig na bodega ay batay sa pagtalima ng tamang rehimeng temperatura. Kaya, para sa mga sibuyas, ang perpektong temperatura ay mula sa 0 hanggang +4 degrees, na angkop para sa mga leeks, at samakatuwid, humahantong sa iba't ibang varieties. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na paraan upang mag-ipon ng isang malaking bilang ng mga gulay, na, bilang isang panuntunan, ay hindi maaaring gawin sa isang apartment.

  1. Ang istante ng buhay ng sibuyas ay depende sa iba't-ibang nito, kaya mas mainam na agad itong pag-uri-uriin at ipamahagi ito ayon sa mga varieties.
  2. Ang matamis na varieties ay maaaring i-save lamang hanggang Pebrero, at matalim - hanggang sa tag-init.
  3. Sa parehong kahalumigmigan sa basement ay hindi dapat lumagpas sa 85%, kung hindi man ang mga gulay ay mabilis na mabulok.
  4. Para sa mga kahon ng karton ng imbakan, angkop ang mga kahon at linen.