Mayroong iba't ibang mga recipe ng sarsa ng gulay para sa isang diyeta na hindi caloric, ngunit sila ay mahusay na bigyang-kasiyahan ang gutom. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa iba't ibang mga gulay, sinusubukan upang maiwasan ang patatas . Ang iba't ibang mga gulay at pampalasa ay gagawing masarap at mahalimuyak.
Paano magluto ng sibuyas na sibuyas na sopas para sa pagbaba ng timbang?
Ang unang ulam na ito ay tinatawag ding Bonn soup. Ang iba't ibang gulay ay gumagawa ng orihinal na lasa sa lasa.
Mga sangkap:
- sibuyas - 5 piraso;
- repolyo - 1 kg;
- karot - 3 piraso;
- kintsay - 3 stems;
- mga kamatis - 6 pcs .;
- paminta - 3 piraso;
- perehil, asin at pampalasa.
Paghahanda
Upang gumawa ng sopas ng gulay para sa pagbawas ng timbang, unang gupitin ang sibuyas sa isang mangkok na may pinirito na langis. Sa mga kamatis, i-drop ang mga ito sa tubig na kumukulo. Ang mga karot at peppers ay nalinis, at pagkatapos, gupitin ang lahat ng mga gulay sa maliliit na cubes. Ipadala ito sa isang palayok na puno ng tubig at ilagay sa isang kalan. Pakuluan ang mataas na init at pakuluan ng 10 minuto, pagkatapos ay bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang malambot. Sa pagtatapos ng pagluluto, ilagay ang asin at mga paboritong pampalasa.
Gulay sopas slimming na may kintsay
Mayroong maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto ng unang ulam na may kintsay , nag-aalok kami ng isang kakaibang opsyon na may sambong.
Mga sangkap:
- isang tangkay ng kintsay - 7 piraso;
- putol-putol na sambong - 1 tbsp. kutsara;
- langis - 2 tbsp. kutsara;
- mababang-taba na sabaw ng manok - 600 g;
- leeks - 1 piraso;
- mababang-taba gatas - 300 g;
- asin at paminta.
Paghahanda
Upang gumawa ng sopas ng gulay para sa pagbawas ng timbang sa pamamagitan ng ito recipe, kailangan mong i-cut ito sa bilog at ipadala ito sa isang kasirola, na unang magpainit ang langis. Fry ang sibuyas hanggang malambot, at pagkatapos, ilagay ang sambong at kumulo para sa isa pang 5 minuto. Ang susunod na hakbang ay upang idagdag ang sabaw, gatas, asin at paminta. Brew, isara ang takip, sa pinakamababang init para sa 15 minuto. Kung nais, maaari mong sa dulo grind lahat ng bagay sa blender upang makuha ang sopas-mashed patatas.