Ito ay malamang na hindi magkakaroon ng mga hindi nais na palayawin ang kanilang mga sarili na may matamis na seresa sa tag-init. Ang mga berry na ito ay hindi lamang napakasarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Samakatuwid, ang panahon na ito, siguraduhin na gamitin ang pagkakataon na kumain ng seresa at sa tulong nito upang palakasin ang kanilang kalusugan bago ang tag-ulan at malamig na taglamig.
Pagpipili ng matamis seresa
Mayroong iba't ibang mga varieties ng ito isang itlog ng isda, na naiiba sa kulay, laki at lasa. Gayunpaman, ang isang ligtas na maaaring sabihin: ang mas matingkad na matamis na seresa, ang mas kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman nito. Gayundin, kapag bumibili, bigyang pansin ang pedangkel - dapat itong madilim, bahagyang tuyo, dahil ipinahihiwatig nito ang pagkahinog ng matamis na seresa.
Caloric content at benefits ng sweet cherry
- Ang mga dark berries ay naglalaman ng pinakamataas na bitamina, kabilang dito ang retinoids, ascorbic acid, bioflavonoids, pati na rin ang bitamina B. Samakatuwid, ang paggamit ng seresa ay makakatulong na mapabuti ang paningin, balat at kondisyon ng buhok, palakasin ang mga vessel at nervous system.
- Ang Cherry ay napaka-mayaman din sa mga mineral na sangkap: bakal, magnesiyo, kaltsyum, posporus. Kaya ang mga mahilig sa masarap na itlog na ito ay hindi malamang na magdusa mula sa anemia, mahinang pagganap o mga paglabag sa gawain ng cardiovascular system.
- Sa isang malaking bilang ng cherries ay naglalaman ng hibla, kaya ito ay gumagawa ng isang madaling epekto ng panunaw. Dahil sa paglilinis ng bituka, ang microflora ay normalized, at ang panunaw ay lubhang pinabuting.
- Mayroong magandang balita para sa mga nawalan ng timbang. Ang calorie sweetness ay sariwang kumpara sa ilang iba pang mga berries o prutas, ito ay itinuturing na masyadong mababa. Kaya, sa isang daang gramo ng berries naglalaman ng tungkol sa 52 calories.
- Ang isang espesyal na, bahagyang maasim at bahagyang maasim lasa ay seresa puti, ang calorie nilalaman na kung saan ay tungkol sa parehong.
- Ito ay pinaniniwalaan na ang matamis seresa ay may kakayahan upang mapawi ang sakit kapag maginoo analgesics ay hindi epektibo. Samakatuwid, ito ay inirerekomenda na regular na gamitin para sa arthritis, gota at rayuma.
- Ang hinog na berries ay naglalaman ng isang espesyal na substansiya - coumarin. Ito ay normalizes coagulability dugo, slows ang paglago ng atherosclerotic plaques at dugo clots. Sa bagay na ito, ang cherry ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga matatanda, mga taong may mataas na antas ng kolesterol sa dugo at atherosclerosis.
- Mahalagang kapaki-pakinabang din ang Cherry para sa mga bata at mga buntis na kababaihan, dahil ang hanay ng mga bitamina at mineral na nakapaloob dito ay pinakamainam para sa lumalaking organismo.
Siyempre, ang mga matamis na berry ay may ganitong kaaya-ayang matamis na lasa para sa isang dahilan. Mayroon silang maraming asukal at fructose - "mabilis" na carbohydrates. Sa pamamagitan ng ang paraan, may mga mas mababa sa mga ito sa cherry, ngunit ang lasa ng baya na ito ay mas maasim. Samakatuwid, ang mga sariwang seresa ay nakakakuha ng sariwang calorie dahil lamang sa pagkakaroon ng simpleng carbohydrates , na mabilis na naproseso at malamang na ideposito sa anyo ng mga tindahan ng taba. Sa bagay na ito, mag-ingat - regular na kinakain pagkatapos ng hapunan o sa gabi ang isang malaking mangkok ng seresa ay hindi maaaring maging ang pinakamahusay na paraan upang maapektuhan ang iyong figure. Nalalapat ito sa berries tulad ng dilaw na cherry, dahil ang caloric na nilalaman nito ay katulad ng pula.
Gayunpaman, ang pagtanggi mula sa paggamit ng mga berry ay hindi katumbas ng halaga. Ang mga meryenda para sa Misochku ay maaaring mabigyan bilang isang meryenda o isang ilaw na dessert. Ito ay makakatulong upang sugpuin ang gutom, dahil ang isang malaking halaga ng hibla ay magbibigay ng isang pakiramdam ng kabusugan para sa isang sandali. Sa mga berries mayroong ilang mga organic na acids, kaya hindi nila inisin ang tiyan, at maaari silang ligtas na natupok ng mga taong may kabag na may mataas na kaasiman o peptiko ulser. Maaari din itong gamitin para sa mga compote ng pagluluto o mga inumin ng prutas, paghahanda ng mga mababang-calorie jam at juice. Ang mga pulang berry ay angkop para sa pagyeyelo o pagpapatayo, ngunit ang calorie na nilalaman ng matamis na cherry ay nananatiling halos pareho - 52 calories bawat daang gramo. Tandaan lamang na sa ilalim ng impluwensiya ng mababa o mataas na temperatura ang ilang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawasak.