Kung hindi mo nais na mag-abala sa pagsusulit, o tiklop na kaya na ang mga produkto mula dito hindi ka magtrabaho sa lahat, nag-aalok kami sa iyo ng isang napaka-simpleng recipe para sa mga charlottes na ginawa mula sa tuyong masa. Huwag makakuha ng tulad ng isang pie na hindi mo magagawa, dahil hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto o kasanayan.
Ang juiciness ng tapos na charlotte ay hindi nagbibigay-katwiran sa pangalan nito, dahil ang tuyo na batayan ay lamang ng harina base, kung saan, kapag niluto, ay binasa ng prutas juice at nagiging isang masasarap na dessert.
Dry charlotte na may mga mansanas sa multivarka
Mga sangkap:
- mansanas - 1.2 kg;
- harina - 165 g;
- croup ng semolina - 200 g;
- granulated asukal - 200 g;
- Vanillin o kanela - upang tikman;
- baking powder - 25 g;
- lemon juice - 25 ML;
- Mantikilya - 165 g.
Paghahanda
Ang Apple ay mabuti para sa paghuhugas, inaalis namin mula sa core na may mga buto at stems at, kung kinakailangan, mag-alis ng balat kung ito ay masyadong siksik. Pagkatapos ay hayaan ang prutas na dumaan sa isang malaking kudkuran o gupitin sa maliliit na cubes at wiligin ang isang maliit na lemon juice upang ang masa ay hindi magpapadilim.
Sa isang hiwalay na malalim na lalagyan ay maingat na ihalo ang harina, semolina, asukal, baking powder at vanillin o kanela.
Ang kapasidad ng multivarker ay lubusan na pinapalamuti ng mantikilya at nagpatuloy kami sa pagbuo ng mga dry charlottes. Sa ilalim ng mangkok ibuhos ang isang layer ng tuyo halo, pagkatapos ay takip sa isang layer ng mansanas at muli ng isang tuyo na pinaghalong. Ulitin sa isang katulad na paraan ang lahat ng mga layer at tapusin sa isang kinakailangang tuyo halo. Kung wala kang sapat na upang masakop ang tuktok, huwag kang matakot. Paghaluin ang ilang higit pang mga tuyo na sangkap, na binabawasan ang mga sukat ng maraming beses.
Sa dulo, kuskusin ang mantikilya sa isang kudkuran at i-chip ang tuktok ng charlotte. Ang panimulang ito ay dapat na isang minimum na tatlumpung minuto upang i-hold sa freezer, kung hindi, ito ay magiging mahirap upang kuskusin ito.
Piliin ang mode na "Paghurno" sa display at maghanda ng animnapu't limang minuto bago ang katapusan ng programa at i-extend ito para sa isa pang apatnapung minuto. Ang kabuuang pagluluto ng oras na dry charlotte ay magiging isang daan at limang minuto.
Sa dulo ng proseso ng pagluluto, hayaan ang charlotte na ganap na magaling sa mangkok, dalhin ito sa unang bahagi ng aparato, at pagkatapos ay kunin ito sa ulam gamit ang steam stand.
Bago ang paghahatid, maaari mong madaling iwisik ang tuktok ng cake na may pulbos na asukal.
Charlotte ng tuyong masa na may mga peras sa oven
Mga sangkap:
- peras - 0.9 kg;
- harina - 165 g;
- croup ng semolina - 200 g;
- granulated asukal - 200 g;
- baking powder - 25 g;
- lemon juice - 25 ML;
- mantikilya - 150 g.
Paghahanda
Para sa mga charlotte, hindi masyadong matamis na prutas prutas ay perpekto, na kailangan namin upang lubusan hugasan, punasan dry at malinis mula sa pedicels at mga kahon ng binhi. Susunod, gupitin ang mga peras sa manipis na mga hiwa at iwiwisik ang isang maliit na lemon juice.
Sa isang hiwalay na malalim na ulam ay binubuhos namin ang semolina, asukal, baking powder at isara ang harina ng trigo. Maaari kang opsyonal na magdagdag ng isang maliit na banilya o banilya. Haluin nang lubusan ang lahat ng dry ingredients at magpatuloy sa pagbuo ng pie. Ang form para sa pagluluto ng hurno, mas mabuti na maaaring tanggalin, grasa maingat
Ngayon matukoy ang form na may isang charlotte sa isang preheated sa 185 degree oven at tumayo para sa 45 minuto o hanggang sa pula at handa na.
Tapos na peras charlotte bigyan kami ng ganap na cool na sa form, at pagkatapos ay hiwa sa hiwa at nagsilbi sa mesa.