Cutlet na may oatmeal at minced meat

Punan ang mga cutlet na may kapaki-pakinabang na mga pag-aari at, sa paggawa nito, huwag mawalan ng kanilang panlasa, maaari kang magdagdag ng oatmeal sa karne palaman. Ito ay mahusay na gumaganap ng papel na ginagampanan ng nagbubuklod na bahagi, at ang neutral na lasa nito ay kumikilos sa ulam nang hindi mapanganib, na iniiwan ang priyoridad sa lasa at aroma ng karne. Ang mga cutlet na may oatmeal at minced meat ay malambot at makatas.

Ang ulam na ito ay maaaring ihanda hindi lamang sa pamamagitan ng pagprito sa langis, kundi pati na rin sa luto sa oven, na gagawing mas mahalaga ang mga cutlet, pagpapanatili ng lambing at masarap na lasa.

Ang mga taong nanonood ng kanilang kalusugan at ina na may mga maliliit na bata ay maaaring magluto ng mga hiwa na may oatmeal mula sa mince ng manok, kapalit ng mataba na karne para sa mababang calorie chicken, at gumamit ng steamer o oven. Kaya, ang mga cutlet ay magiging kapaki-pakinabang at ligtas para sa kalusugan.

Mga cutlet mula sa lupa na karne ng baka na may otmil

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga natuklap sa oat ay ibinubuhos sa isang mangkok, ibuhos ang isang malaking baso ng tubig na kumukulo dito at hayaang tumayo ito sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa lumamig. Sa ground beef binabali namin ang mga itlog at idagdag ang sibuyas na durog sa anumang maginhawang paraan. Maaari mong makinis na pagpura-pirasuhin ito sa isang kutsilyo, giling sa isang blender o pumasa sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay ipalaganap ang namamaga na mga natuklap na oat, panahon na may asin at, kung ninanais, isang pinaghalong mga sariwang peppers at pinaghalong mabuti. Ngayon ay bumubuo kami ng mga cutlets gamit ang aming mga kamay, gaanong patting, at magprito sa isang heated pan na may langis ng halaman, na may medium init sa plato hanggang sa magandang Browning.

Ang mga mainit na cutlet na may oatmeal mula sa ground beef ay hinahain sa anumang panig at gulay.

Ang mga cutlet na may oatmeal at manok ay tinadtad sa oven

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga natuklap ng langis ay isang maliit na giling sa isang blender at ibuhos ang gatas, na pinainit sa isang pigsa. Takpan ang talukap ng mata, hayaan itong magluto at palamig kaunti.

Hugasan at tinadtad na mga fillet ng manok, i-chop ang sibuyas at karot na may blender, o pumasa sa isang gilingan ng karne. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang lupa masa, magdagdag ng mga itlog, namamaga oatmeal, panahon na may asin at, kung ninanais, paminta at ihalo nang lubusan. Pinagmamasdan namin ang tulong ng mga kamay ng cutlet at ilagay ito sa baking sheet, na may linya na sulatan. Pagluluto sa hurno, na pinainit sa 200 degrees bago, tatlumpung-apatnapung minuto bago ang ninanais na kulay.

Naghahatid kami sa anumang panig o gulay.