Cherry pie sa isang hangos

Ang matamis na pastry ay palaging isang tunay na dekorasyon ng anumang talahanayan. Sa mga tindahan, siyempre, may malawak na seleksyon ng iba't ibang mga Matamis, ngunit ang ulam na inihanda ng sariling mga kamay ay nagiging mas masarap. Minsan may mga hindi inaasahang sitwasyon kapag ang mga bisita ay hindi inaasahan, kaya sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng masarap na cherry pie nang magmadali at hindi makulong.

Ang recipe para sa cake na may maliit na keso at seresa

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

• mantikilya - 50 g;
• itlog - 2 piraso;
• asukal - 3 tbsp. kutsara;
• harina - 150 g.

Para sa pagpuno:

• cottage cheese - 200 g;
• cherry frozen - 200 g;
• asukal - 4 tbsp. kutsara.

Paghahanda

Kaya, upang maghanda ng isang mabilis na pie na may seresa, inihahanda namin ang kuwarta muna. Ang pinalambot na butter butter ay may lupa sa asukal. Pagkatapos ay ipakilala namin ang mga itlog, ibuhos sa harina at ihalo ang kuwarta. Inilipat namin ito sa isang form, ipamahagi ito sa ilalim at mag-ukit maliliit na pader. Susunod, inihahanda namin ang cream: idagdag ang asukal sa keso sa kubo at kuskusin ito. Sa mga defrosted cherries pagsamahin mabuti ang lahat ng mga likido at malumanay pisilin ang isang itlog ng isda sa iyong mga kamay. Sa anyo ng pagsubok, ikinakalat namin ang seresa, iwisik ang asukal sa itaas at ipamahagi ang cream, malumanay na pinapalitan ito ng kutsara. Ipinapadala namin ang bukas na pie na may mga cherries sa isang mainit na oven at maghurno para sa mga tungkol sa 50 minuto.

Pie na may seresa sa kulay-gatas

Mga sangkap:

• itlog - 3 piraso;
• asukal - 150 g;
• Vanillin - tikman;
• kulay-gatas - 200 g;
• pagkain soda - 1 kutsarita;
• suka dining room - 1 kutsarita;
• harina - 250 g;
• patatas na almirol - 1 tbsp. kutsara;
• sariwang cherries walang pits - 200 g;
• chocolate milk - para sa dekorasyon.

Paghahanda

Pinagaan namin ang oven nang maaga at pinainit hanggang sa 200 degrees. Sa tasa, buksan ang mga itlog, idagdag ang asukal at itapon ang vanillin. Pinalo namin ang lahat ng may isang taong magaling makisama sa pinakamataas na bilis, hanggang sa ang masa ay magsisimula na maging puti. Pagkatapos ay ilagay namin ang kulay-gatas at itapon ang soda, na kung saan ay extinguished na may suka. Susunod, ibuhos ang inalis na harina at mag-usok ng almirol. Makinis na paggalaw masahin ang isang homogenous kuwarta at ibuhos ito sa isang baking ulam, na may langis. Mula sa itaas, ilabas ang seresa na walang mga hukay at ipadala ang cake sa mainit na oven para sa mga 35 minuto. Kapag ang tuktok at gilid ng pagluluto sa hurno ay maganda ang browned, maingat na alisin ang cake at mag-iwan upang palamig. Nang hindi nawawala ang oras, unti-unting mawala ang tsokolate ng gatas sa paliguan ng tubig, sinisira muna ito sa maliliit na piraso. Sa pamamagitan ng nagresultang timpla, pinapaputi namin ang tuktok ng cake na may isang kutsarita kung gusto at maghatid ng itinuturing na mesa.