Ang mga cheesecake ay maaaring ihanda mula sa cottage cheese. At para sa mga layuning ito, maaari mong ligtas na gamitin ang natapos na masa ng masa. Kung paano gumawa ng syrup na may mga pasas, basahin sa ibaba.
Cheesemakers mula sa curd mass na may mga pasas - recipe
Mga sangkap:
- lamog na langis - 30 g;
- harina - 40 g;
- cottage cheese na may mga pasas - 380 g;
- manok itlog - 1 piraso;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Tumutok ang tumpak na itlog, ilagay sa isang mangkok at palisok o isang tinidor na may palis. Idagdag ang masa ng maliliit na keso at ihalo nang lubusan. Flour ang harina na may malambot na mantikilya. Pinagsama namin ang halo ng mantika na may harina. Kinokolekta namin ang isang bahagi ng kuwarta, ilagay ito sa harina at paniruem, na nagbibigay ng anyo ng isang patag na cake. Fry ang keso na keso na may mga pasas hanggang handa.
Cheesecakes na may manga at pasas
Mga sangkap:
- manga - 100 g;
- 1 malalaking itlog ng manok;
- cottage cheese na may mga pasas - 300 g;
- trigo harina para sa breading;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Sa curd mass, itaboy ang itlog at wiligin ang semolina. Napakainam na gumalaw, pagkatapos ay may basa kamay na nagta-type kami ng kuwarta, bumubuo kami ng mga bola, pinindot ang mga ito gamit ang mga kamay, paniruem sa trigo harina at magprito hanggang handa sa langis.
Masarap na cheesecake mula sa curd mass na may mga pasas - recipe
Mga sangkap:
- itlog malaking manok - 2 pcs .;
- trigo harina ng pinakamataas na grado - 120 g;
- cottage cheese na may mga pasas - 450 g;
- asukal - 40 g;
- asin.
Paghahanda
Itinapon namin ang mga itlog sa masa ng masa, iwiwisik ng kaunting asin, asukal at ihalo nang mahusay. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang harina ng trigo at inumin muli nang maayos. Mga kamay basa sa tubig at kinokolekta namin ang isang maliit na kuwarta, bumubuo kami ng isang cake, roll namin ang billets sa harina at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may pinainitang langis. Fry aming mga parison sa isang maliit na sunog. Kapag pinirito sila mula sa isa at sa kabilang panig, inilalagay namin ito sa mga napkin ng papel upang alisin ang labis na langis at sa gayon ay bawasan ang calorie na nilalaman ng ulam.
Masarap na keso cake na may mga pasas
Mga sangkap:
- malaking itlog ng manok - 1 piraso;
- cottage cheese na may mga pasas - 300 g;
- semolina - 40 g;
- asukal - 45 g;
- harina ng trigo - 30 g;
- 20 porsiyentong kulay-gatas - 30 g.
Paghahanda
Namin kuskusin ang itlog na may asukal. Cottage keso pagsamahin namin na may kulay-gatas, ibuhos semolina at ihalo na rin. Ibuhos sa harina, idagdag ang pinalo na itlog. Lahat tayo ay pinaghalong mabuti. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 minuto upang mapunaw ang mancha. Pagkatapos ay bumuo kami ng mga cake na keso, magprito sa kanila hanggang handa, at pagkatapos ay maglingkod na may kulay-gatas, paboritong siksikan , jam o honey. Masiyahan sa iyong gana!