Isda pie sa kefir

At alam mo na mula sa yogurt maaari kang magluto ng masarap na masarap at masaganang pie ng isda na ay ganap na palamutihan hindi lamang ang dining table, kundi pati na rin ang anumang maligaya kapistahan.

Pie ng isda sa yogurt at mayonesa

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

Para sa pagpuno:

Paghahanda

Ang recipe para sa pagluluto isda cake sa kefir ay medyo simple. Upang magsimula, magsagawa kami ng pagsubok sa iyo. Upang gawin ito, ang kefir ay halo-halong may mayonesa, binabali namin ang mga itlog at naglalagay ng isang pakurot ng asin. Lahat ng halo-halong mabuti at nagmumula nang bahagya. Flour sift and pour into kefir - mayonnaise mixture.

Ngayon buksan ang pagpuno: sa langis ng langis magprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas hanggang ginintuang. Ang fillet ng isda ay pinutol sa mga hiwa at gaanong browned sa langis ng gulay hanggang halos handa na. Itinulak ang mga itlog, linisin at i-crush ang mga cube. Paghaluin ang mga sibuyas na may mga fillet, idagdag ang pinakuluang itlog, ilagay ang asin at paminta sa panlasa. Dill gulay ay hugasan at makinis ginutay-gutay.

Bumuo ng baking grease na may langis ng gulay at ilagay ang kalahati ng kuwarta sa ilalim. Pagkatapos ay malaya na ipamahagi ang pagpuno at iwiwisik ito ng mga damo ng dill. Mula sa itaas, isara ang lahat ng nalalabing kuwarta at maghurno ng pie ng isda sa kefir sa oven para sa 1 oras sa isang temperatura ng 180 degrees.

Pie ng isda mula sa de-latang pagkain sa yogurt

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

Para sa pagpuno:

Paghahanda

Isaalang-alang natin ang isa pang paraan kung paano gumawa ng pie ng isda sa kefir. Una naming gumawa ng isang kuwarta. Upang gawin ito, ilagay yogurt sa kefir, ihalo at umalis upang tumayo ng 5 minuto. Sa oras na ito, talunin ang mga itlog na may asin at asukal at idagdag sa kefir. Ibuhos ang sifted harina nang maaga at masahin ang kuwarta.

Susunod ihanda namin ang pagpuno para sa pie. Isda ng karne ng lata pinahiran ng isang tinidor, pinutol sa maliliit na berdeng at sibuyas. Itinulak ang mga itlog, makinis na mumo. Ikinonekta namin ang lahat ng mga sangkap at ihalo. Ibuhos ang isang piraso ng kuwarta sa amag, kumalat sa isang maliit na pagpupuno at ibuhos ang isang maliit na higit pang kuwarta sa itaas. Kaya, magpatuloy hanggang sa wakas. Ipinapadala namin ang keyk sa isang mahusay na heated oven at maghurno para sa 30 minuto, ang pagtatakda ng temperatura sa 180 degrees.