Hindi pa matagal na ang nakalipas sa Estados Unidos ay pinagsama-sama ang isang listahan ng mga pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga produkto ng katawan ng tao. Ang isa sa mga hindi mapag-aalinlanganang lider ng listahan ay ang pamilyar na kefir , na madaling makita sa mga istante ng tindahan. Gayunpaman, tungkol sa mga benepisyo ng produktong ito para sa mga doktor ng katawan ng tao na sinasabi ng mga dekada: ang kefir ay ipinapakita sa mga sakit ng gastrointestinal tract, mga sakit sa atay, pagkagambala sa immune system, nadagdagan ang presyon ng dugo. At para sa mga taong sobra sa timbang, na patuloy na isasaalang-alang ang calories, sinagap na yogurt sa diyeta ay kailangan lamang, bagaman ang karaniwan na kefir, ang caloric na nilalaman na mas mataas kaysa sa taba-free na kefir, ay itinuturing na kapaki-pakinabang kahit para sa mga nawalan ng timbang. Kumakain tulad ng isang produkto, maaari kang makakuha ng isang makabuluhang bahagi ng araw-araw na pamantayan ng protina, nang walang takot para sa slender baywang.
Gaano karaming mga calories ang nasa libreng taba yogurt?
Depende sa partikular na tagagawa, ang calorific value ng 100 g ng skimmed yogurt ay mula 28 hanggang 33 kilocalories. Kaya, isang baso ng kefir, na naglalaman ng 250 gramo ng produkto, ay magbibigay-daan sa iyong katawan na makatanggap ng karagdagang 70 hanggang 82 kcal. Ang maximum na benepisyo sa katawan ay ipagkakaloob ng isang produkto na lasing sa umaga sa walang laman na tiyan, o sa gabi bago matulog.
Gaano kapaki-pakinabang ang low-fat kefir?
Ang pagpili sa pabor sa isang malusog na diyeta ay masisiguro ang isang mahaba at kasiya-siya na buhay. Gayunpaman, sa pagkonsumo ng mababang-taba skimmed yogurt mayroon ding mga "pitfalls." Ito ay pinaniniwalaan na bilang isang resulta ng paghihiwalay, ang gatas ay nawawalan ng isang mahalagang bahagi ng protina, at upang magbigay ng isang pampagana hitsura ng taba-free kefir walang pagtaas nito caloric nilalaman, ang mga tagagawa ay gumagamit ng hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa body thickeners: modified starch o agar.
Kumuha ng isang talagang kapaki-pakinabang na mababang-taba ng kefir nang walang dagdag na calories
Kahit na mas gusto mong bumili ng ready na kefir, ang halaga ng caloric ay hindi pa rin dapat maging pinakamahalagang argumento kapag pumipili ng isang produkto. Ang istante ng buhay ng isang likas na produkto ay hindi lalagpas sa 5-7 araw. Ang mas matagal na buhay ng salansanan ay nangangahulugang pagdaragdag ng mga preservative sa mga produkto ng fermented milk, na hindi eksakto na nakikinabang sa kalusugan.