Ang kalabasa ay isa sa pinakamalaking prutas at isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang. Sa pagtugis ng iba't ibang mga hindi pangkaraniwang delicacy, nalilimutan namin ang tungkol sa malaking mga benepisyo ng mga simpleng produkto, kabilang ang kalabasa.
Komposisyon ng kalabasa
Kung natanto namin kung gaano karaming mga bitamina ng kalabasa, mineral at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap, tiyak na isasama namin ito sa iyong diyeta.
Sa komposisyon ng isang kalabasa maaari kang makahanap ng:
- asukal: mula 5 hanggang 20%;
- bitamina;
- Mga sangkap ng mineral: magnesiyo, kaltsyum , mga asing-gamot ng asin, ngunit lalo na sa mga potasa na potasa sa asin;
- pigment carotene, at sa kalabasa na ito ay maraming beses na higit pa kaysa sa beef atay o karot;
- iba pang mga sangkap: organic acids, hibla, almirol, pectin sangkap.
Ano ang mga bitamina na nilalaman sa isang kalabasa?
Ang kalabasa ay naglalaman ng isang buong hanay ng bitamina:
- grupo B (B1, B2, B5, B6);
- bitamina E;
- bitamina PP;
- bitamina C (ascorbic acid);
- bitamina T (carnitine). Ang bitamina na ito ay bihira na matatagpuan sa mga pagkain. Mahalaga para sa metabolic process, ang pagbuo ng platelets at blood clotting.
Ang Mga Benepisyo ng Pumpkins
Dahil sa mga bitamina at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap na nasa kalabasa, maaari nating mapabuti ang ating kalusugan. Ang kalabasa ay maaaring magdala ng mga benepisyo sa ating katawan:
- Nilinis ang katawan ng toxins at toxins.
- Ang isang rich na komposisyon ng mga bitamina sa kalabasa ay sumusuporta sa katawan sa panahon ng diyeta at pagkatapos ng mga sakit.
- Ang kalabasa ay magpapabuti sa kondisyon sa mga sakit sa vascular, kabilang ang hypertension.
- Ang mga kalabasa ng mga kalabasa ay makakatulong upang mawala ang timbang, habang pinatataas ang metabolismo sa katawan.
- Ang kalabasa juice ay makakatulong sa paninigas ng dumi, almuranas, pagtanggal ng bukol, nervous system disorder.
- Ang kalabasa ay dahan-dahang nag-aalis ng asin at labis na likido mula sa katawan.
- Ang kalabasang juice o kalabasang kalabasa na may pagdaragdag ng honey ay mapabuti ang pagtulog.
- Salamat sa pagkakaroon ng karotina, kailangan ang kalabasa para sa mga taong may mga problema sa pangitain.