Ang asin ay kinakailangan para sa buhay ng tao - kung wala ito, ang pinakamahalagang bahagi ng katawan, tulad ng puso at bato, ay hindi maaaring gumana. Gayunpaman, karamihan sa mga tao ay hindi naiintindihan na may mga malaking pagkakaiba sa pagitan ng karaniwang table salt at natural, natural. Sa ngayon, ang asin na aming binibili sa tindahan ay walang kinalaman sa isa na ginamit ng aming mga ninuno. Ito ay 97% na binubuo ng sodium chloride at 3% ng mga kemikal, tulad ng mga absorbent ng kahalumigmigan at artipisyal na idinagdag na yodo. Ito ay dahil ang mga kristal ng asin ay naproseso sa mataas na temperatura, habang binago ang kanilang istraktura at nawalan ng lahat ng kapaki-pakinabang na katangian. Ang isang alternatibo sa kasong ito ay ang asin ng Himalayan, ang mga pag-aari nito ay natatangi at walang likas na analogo.
Totoong, ang asin ng Himalayan o kung tawagin rin ito - pink, ay ang pinakadalisay sa mundo. Mula sa pangalan na ito ay malinaw na ito ay may mina sa Himalayas - ang pinakamataas na bundok, kung saan ang likas na katangian ay hindi marumi na may mga toxin at makamandag na sangkap. Ang asin ay nabuo sa proseso ng pagsasama ng asin sa karagatan na may magma, dahil sa kung saan ito ay may hindi pantay na kulay-rosas na kayumanggi kulay. Sa India, ito ay tinatawag ding itim, ngunit sa katunayan ito ay banayad na kulay-rosas na may maliliit na patches.
Ang komposisyon ng Himalayan asin
Kung ang karaniwang asin sa mesa ay binubuo lamang ng dalawang elemento ng trace - sosa at murang luntian, pagkatapos ay sa pulang asin ng Himalayan, mayroong 82 hanggang 92 iba't ibang mga sangkap. Sa mga ito, ang kaltsyum , potassium, iron, copper, magnesium at maraming iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao ay naroroon sa maraming dami. Ang ganitong asin ay manu-mano na ginagapos, nang walang paggamit ng mga eksplosibo, na nagpapahintulot sa pagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Application ng Himalayan salt
Sa India, matagal nang pinaniniwalaan na ang black salt ng Himalayan ay naglalaman ng mga elemento ng apoy at tubig, kaya may kapaki-pakinabang na epekto ito sa pantunaw, nagpapabuti sa gana, nagpapalaki ng kaliwanagan ng isip at nagpapalawak ng buhay. Ang mga modernong espesyalista ay tiwala na ang asin ng Himalayan:
- nagtataguyod ng pagpapalakas ng tissue ng buto, pinipigilan ang kanilang maagang pag-iipon;
- kinokontrol ang natural na balanse ng tubig sa buong katawan, na pinapanatili ang pinakamainam na antas ng pH sa mga selula;
- Nililinis ang katawan ng toxins, kumikilos bilang isang natural na pamatay ng sanitiba para sa katawan;
- regenerates ang mga selula ng ating katawan at binabalik ito;
- nagpapabuti ng memorya, pagtulog at pag- iisip ;
- binabawasan ang sakit sa mga kasukasuan;
- pinapadali ang mabilis na pagbawi ng katawan pagkatapos ng sakit;
- ibalik ang cardiovascular at urogenital system;
- tinatrato ang mga sakit sa balat.
Ito ay hindi isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng kulay-rosas na asin sa katawan ng tao. Sa pangkalahatan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang hindi lamang bilang isang additive sa pagkain, kundi pati na rin sa panlabas na mga application. Dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang organikong compound, ang Himalayan salt ay ginagamit para sa massage, wrap at sa stimulating mask para sa mukha at anit. Gayundin, maaaring idagdag ito kapag kumakain, para sa
Ang asin ng Himalayan ay may isang tiyak na lasa ng pinakuluang itlog. Nagagawa niyang ma-spicy note sa mga pinggan ng gulay. Ito ay lalong kapaki-pakinabang upang magdagdag ng natural na asin sa sariwang gulay na salad. Sa kasong ito, hindi na kailangang magdagdag ng iba pang pampalasa - kulay-rosas na asin ay ganap na ganap na makadagdag sa panlasa ng mga produkto, pagdaragdag ng iba't ibang pamilyar na pagkain.
Bilang pag-iwas sa iba't ibang sakit, maaari mong matunaw ang isang pakurot ng asin sa Himalayan sa isang baso ng maligamgam na tubig at uminom sa walang laman na tiyan o bago matulog. Ang sistematikong paggamit ng natural na asin, nakuha mula sa Himalayas, ay makakatulong upang manatiling malusog, masayang at malusog sa loob ng mahabang panahon.