Turkey na may toyo

Ang kasariwaan na ito ay mananalo sa puso ng kahit na ang marunong makita ang kaibhan gourmets na may hindi pangkaraniwang pinong lasa nito. Sa karagdagan, ang recipe ay nagbubukas ng malawak na saklaw para sa pagsasakatuparan ng mga pagluluto sa pantasya.

Turkey sa toyo sa oven

Ang inihurnong pandiyeta karne ng karne ay madaling mabibigay kahit sa maliliit na bata. Sa parehong oras pagluluto turkey fillet sa toyo ay nagkakahalaga sa iyo ng lubos na inexpensively.

Mga sangkap:

• Curcuma, itim na paminta, tuyo basil , Provencal herbs - panlasa;
• bawang - 3 cloves;
• toyo - 3 tbsp. kutsara;
• asin - 2 kutsarita;
• pabo ng pabo - 500 g;
• langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara.

Paghahanda

1. Hugasan ang filet na maayos at tuyo na may napkin papel.
2. Gamit ang isang matalim kutsilyo, gumawa ng ilang mga malalim na punctures sa karne at lubusan kuskusin ito sa asin.
3. Paghaluin ang lahat ng pampalasa nang sa gayon ay may mga tungkol sa 2 teaspoons ng pampalasa.
4. Budburan ang karne dito, at malumanay ipasok ang mga maliit na hiwa ng bawang sa mga incisions.
5. Ang pormula para sa pagbe-bake maingat na takip sa palara at ibuhos langis. Ilagay ang mga fillets doon, ibuhos toyo at balutin ang mga ito nang mahusay sa palara at sa itaas.
6. Ilagay ang karne sa refrigerator para sa mga 2 oras para sa marinating.
7. Pagkatapos ay init ang oven hanggang 200 degrees at maghurno para sa mga 50-60 minuto. Pagkatapos nito, buksan nang bahagya ang foil at umalis sa oven para sa mga 5-10 minuto.
8. Sa dulo, ibuhos ang ulam na may likido.

Turkey sa honey-soy sauce

Ang ulam na ito ay masarap at bahagyang tasa at lasa lamang sa bibig. Lalo na rin, tulad ng isang recipe para sa turkey sa toyo ay pinagsama sa isang palamuti tulad ng pulang bigas o iba pang sinigang.

Mga sangkap:

• honey - 3 tbsp. kutsara;
• pabo ng pabo - 550 g;
• mga sibuyas - 3 pcs .;
• Salt, paminta, linga o gulay - upang tikman;
• mirasol ng langis - 50 ML;
• toyo - 3 tbsp. kutsara;
• karot - 3 piraso;
• matamis na paminta - 2 pcs.

Paghahanda

1. Banlawan ang pinalamig na fillet ng turkey, gaanong tuyo at mag-alis ng pelikula, at pagkatapos ay i-cut sa manipis na piraso.
2. Ibuhos sa mangkok na toyo at ibuwag ang honey.
3. Ibuhos ang mga hiwa ng mga fillet at ipadala sa ref para sa 15-20 minuto.
4. Pepper at hugasan ang buto at tangkay, at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso.
5. Ang mga karot ay may rehas na bakal, gamit ang isang maliit na kuduran, at pinutol ang mga sibuyas sa maliit na cubes. Inangkat ang mga fillet fry sa isang kawali na may warmed oil para sa mga 5-7 minuto, paglagay ng average na apoy. Huwag kalimutang i-on ito paminsan-minsan.
6. Lahat ng asin, magwiwisik ng paminta, magdagdag ng mga sibuyas at kawali para sa mga 5 minuto.
7. Sa dulo, ihalo ang paminta at karot na may mga nilalaman at iwanan ang mga fillet sa sunog para sa isa pang 8-10 minuto.
8. Ang gayong turkey sa soy sauce, na pinirito sa isang kawali, ay kinakailangang mainit, sinabunutan ng linga o tinadtad na mga gulay.