Ang salad na may pusit ay maaaring lutuin sa mga awtorisadong araw ng pag-aayuno, kasama sa di-mahigpit na menu ng vegetarians o simpleng meryenda sa meryenda, nang walang takot na saktan ang pigura. Ang hindi mabilang na bilang ng lahat ng posibleng mga pagkakaiba-iba ay magpapahintulot sa lahat na piliin ang pinaka-katanggap-tanggap na resipe para sa kanyang sarili.
Paano maghanda ng salad ng pusit?
Ang pagsasagawa ng isang salad ng pusit ay hindi mahirap, ngunit hindi alam ang ilang mga subtleties at mga tuntunin upang makakuha ng isang mahusay na lasa ay magiging mas mahirap. Tungkol sa kung paano magluto ng pusit para sa salad at higit pa sa mga talata sa ibaba.
- Sa una, ang mga bangkay ng squid ay lasaw, na ibinuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto, na nahuhulog sa malamig na tubig, at pagkatapos ay alisin ang balat, i-extract ang chord at ang mga entrails.
- Upang pusit ay naging malambot na kailangan nila upang maging welded tama. Tubig podsalivayut, panahon na may laurel, paminta, gulay, bigyan ng isang pigsa. Isa-isa ang mga bangkay ay bumaba sa kumukulong likido para sa 10 segundo, sa bawat oras na nagbibigay ito ng isang pigsa.
- Ang mga totoong lutong carcases ay pinutol sa mga piraso, cube o singsing at sinamahan ng mga karagdagang sangkap ayon sa recipe.
Salad na may squids - recipe
Ang salad na may pusit at mushroom ay nakakapresko sa pamamagitan ng pagdagdag ng sariwang mga pipino at maanghang, salamat sa mga adobo na mushroom . Ang patatas at mais ay nagbibigay ng snack ng nutritional value, at gawing mas nakapagpapalusog. Ang ulam ay ganap na masisiyahan ang pakiramdam ng gutom na walang mas mabibigat na panunaw. 4 na oras ang maghahanda sa loob ng 40 minuto.
Mga sangkap:
- Mga carcasses ng squid - 2 piraso;
- patatas - 5 pcs .;
- canned corn - 200 g;
- adobo mushroom - 200 g;
- Fresh cucumber - 2 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonesa sandalan - 150 g;
- asin, paminta, damo.
Paghahanda
- Pakuluan ang pusit, i-cut sa mga piraso.
- Ang welded sa uniporme, ang mga patatas ay nalinis, gupitin sa mga cube, tulad ng mga pipino at mga sibuyas.
- Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng mais, tinadtad na mga mushroom at mga gulay.
- Season ang sandalan salad na may squid mayonnaise, asin, paminta, halo.
Salad mula sa de-latang pusit
Ang susunod na salad na may mga squids na walang mayonesa ay ginawa sa ilang mga minuto, ngunit ito ay lumiliko nakakagulat na sariwa sa lasa at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala appetizing. Ang komposisyon ng mga meryenda ay maaaring mapalawak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng salad sibuyas o stem ng kintsay, na hindi lamang magtataas ng nutritional value ng pagkain, kundi idagdag din ang pampalasa.
Mga sangkap:
- de-latang pusit - 1 palayok;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- pipino - 1 piraso;
- salad dahon - 1 bungkos;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 kutsarita;
- asin, paminta, damo.
Paghahanda
- Paliitin ang pusit ng dayami, tumaga ng sariwang gulay.
- Ang salad ay nahuhugas, pinatuyong at pinutol.
- Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mangkok, panahon na may isang pinaghalong lemon juice, langis, asin at paminta.
- Ikalat ang isang walang taba na salad na may naka-kahong squid sa isang ulam, pinalamutian ng mga gulay.
Salad na may mga pusit at crab sticks
Ang salad na may pusit na may pagdaragdag ng mga crab sticks at adobo na repolyo ng dagat ay magdaragdag ng iba't-ibang sa mainip na menu at mangyaring may isang hindi pangkaraniwang piquant na lasa. Ang meryenda ay ginawa elementarya nang walang anumang hindi kinakailangang abala at oras. Sa loob ng 15 minuto mula sa ipinahiwatig na bilang ng mga produkto ay magiging 4 servings.
Mga sangkap:
- pusit - 2 carcasses;
- crab sticks - 200 g;
- mga pipino - 2 piraso;
- dagat kale - 300 g;
- canned corn - 200 g;
- langis ng gulay - 4 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, damo.
Paghahanda
- Pakuluan at i-cut sa mga squids dayami.
- Crush crab sticks and cucumbers.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, panahon na may langis, asin, paminta.
- Kapag naghahain ng isang simpleng salad na may mga squids na sinabugan ng mga damo.
Salad na may pusit at hipon
Isa pang masarap na recipe ng salad mula sa pusit ay iniharap sa ibaba. Ang isang pampagana ay ginawa sa estilo ng Thai sa pagdaragdag ng mga noodles ng bigas, hipon at maanghang mainit na sarsa. Ang isang perpektong balanseng komposisyon at magkakasamang kumbinasyon ng mga sangkap ay nagbibigay ng magandang resulta sa lahat ng mga parameter, na may kakayahang magulat ng anumang gourmet.
Mga sangkap:
- pusit - 300 g;
- Mga hipon na peeled - 150 g;
- bigas ng bugas - 40 g;
- cherry - 6 piraso;
- mga tangkay ng kintsay - 4 na mga pcs;
- chili pepper - 0,5-1 pcs .;
- berde na mga sibuyas - 3-4 balahibo;
- salad sibuyas - ½ mga pcs .;
- lime - ¼ pcs .;
- toyo - 6 tbsp. kutsara;
- honey - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
- Pakuluan at gupitin ang pusit at hipon.
- Crush ang kintsay, mga sibuyas, gupitin sa quarters ng cherry.
- Magluto ng mga noodles ayon sa mga tagubilin, hayaan silang maubos.
- Upang maghalughog honey na halo-halong may toyo, magluto, magdagdag ng juice ng dayap, makinis tinadtad chili.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, punan ang masarap na salad na may pusit na may matalim na halo, halo.
Salad na may pinausukang pusit
Ang salad na may pusit at mais, na niluto dahil sa mga rekomendasyon na ibinigay sa ibaba, ay masustansiya, nakapagpapalusog at sa parehong oras ay nakakagulat na mabango at maliksi. Ang epekto ay nakamit sa pamamagitan ng paggamit ng pinausukang seafood sa kumbinasyon ng mga isdang isda: rosas na salmon, trout o mackerel.
Mga sangkap:
- pusit na pinausukan - 100 g;
- de-latang isda - 1 palayok;
- de-latang mais - 1 palayok;
- sariwang pipino - 1 pc .;
- mahabang grain bigas - ½ tasa;
- asin, paminta, lean mayonesa o langis ng gulay.
Paghahanda
- Pakuluan ang bigas hanggang luto.
- Hatiin ang pusit at pipino sa mga piraso.
- Paghaluin ang mga sangkap sa isang mangkok.
- Season ang sandalan na salad na may pinausukang mayonnaise squid, idagdag ang asin, paminta at halo.
Salad na may pusit at Pekinese repolyo
Ang bitamina light lean salad ng pusit na may repolyo ay hindi makapinsala sa figure at makikinabang lamang sa katawan. Ang gayong meryenda ay mabilis na ginawa, nang hindi nangangailangan ng malaking halaga ng oras o materyal. Ang recipe ay gumagamit ng mga parsley greens, ngunit walang mas masarap ay isang ulam na may dill o cilantro.
Mga sangkap:
- pusit - 500 g;
- Peking repolyo - 300 g;
- sariwang pipino - 3 pcs .;
- perehil - ½ sinag;
- lemon juice - 2 tsp.
- asin, paminta, langis ng gulay.
Paghahanda
- Pakuluan at i-cut sa mga squids dayami.
- Sa parehong paraan shred pipino at repolyo.
- Slice greens at idagdag sa natitirang bahagi ng sangkap.
- Season vegetable salad na may squids na may lasa na may halo ng lemon juice at mantikilya.
Salad na may pusit at abukado
Ang Banayad na salad na may pusit at abukado sa isang klasikong bersyon ay inihanda sa isang napakaliit na hanay ng mga sangkap. Gayunpaman, ang recipe ay may maraming mga hindi mas masarap at kaaya-ayang mga pagkakaiba-iba sa karagdagan ng mga sariwang mga pipino, kuliplor, mga de-latang gisantes at kahit na pinakuluang patatas at kanin.
Mga sangkap:
- pusit - 3 piraso;
- mga avocado - 2 piraso;
- de-latang mais - 1 palayok;
- berde mga sibuyas - 1 bungkos;
- mga gulay ng perehil, balanoy at thyme;
- asin, paminta, lean mayonesa.
Paghahanda
- Pakuluan at gupitin ang mga piraso ng pusit, gupitin ang abukado ng langis, mga gulay at mga sibuyas.
- Paghaluin ang mga sangkap na may mais, panahon na may mayonesa, asin at paminta, halo.
Salad na may squid at bell pepper
Hindi karaniwang masarap at masarap na bibig na makulay na salad na may pinirito na pusit at matamis na Bulgarian peppers, kailangan mong kumuha ng iba't ibang kulay. Perpektong itakda ang lasa ng isang miryenda ng mga olibo o olibo, at bawang at sibuyas ay nagbibigay ito ng piquancy at samyo. 4 na bahagi ang maaaring ihanda sa loob ng 40 minuto.
Mga sangkap:
- pusit - 3 carcasses;
- Bulgarian sweet pepper - 2 pcs .;
- lilang sibuyas - 1 pc .;
- bawang - 1 ngipin;
- oliba - 80 g;
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 5 tbsp. kutsara;
- balsamic vinegar - 1 kutsarita;
- asin, paminta, perehil.
Paghahanda
- Ang mga calamare ay nalinis, gupitin at pinirito sa isang langis, pinainit na kawali para sa hindi hihigit sa isang minuto.
- Alisin mula sa init, iwisik ang toyo at iwanan sa ilalim ng takip para sa 5 minuto.
- Gutay-gutay na gulay, ihalo sa pusit at iba pang mga sangkap, payagan na tumayo ng 30 minuto.
Warm salad na may pusit
Ang mainit na salad na may pusit at beans ay sorpresahin sa isang maliwanag ngunit hindi mapanghahantad na lasa, isang kahanga-hangang aroma at isang maayos na kumbinasyon ng mga sangkap. Ang Rukkola ay maaaring mapalitan ng isa pang salad ng dahon na iyong pinili, at bawasan ang kalubhaan sa pamamagitan ng pagbawas o ganap na pagbubukod ng sili mula sa komposisyon. Ang disenyo ng 4 na servings ay aabutin ng 20 minuto.
Mga sangkap:
- malaki ang pusit - 2 pcs .;
- langis ng gulay - 5 tbsp. kutsara;
- arugula - 1 bungkos;
- shallots - 2 piraso;
- de-latang beans - 1.5-2 lata;
- chili pepper - 1 pc .;
- limon - 1 piraso;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Para sa pagpuno, paghalo ng lemon juice, 4 tbsp. kutsara ng langis, tinadtad na chili, asin at paminta.
- Ang mga bean ay halo-halong may tinadtad na mga sibuyas, arugula, kumakalat sa isang ulam.
- Ang mga calamare ay nalinis, gupitin, pinirito sa isang pinainit na kawali para sa isang minuto, kumalat at agad na naglingkod.