Ang repolyo ay isa sa mga pinaka-mababang calorie at sa parehong oras napaka-kapaki-pakinabang na mga gulay. Hindi nakakagulat na ang diyeta ng repolyo para sa pagbaba ng timbang ay kilala sa loob ng mahabang panahon. Maraming salamat sa rasyon ng gulay, sapat na bilang ng mga bitamina at mineral, ang diyeta ng repolyo ay sumasakop sa isa sa mga nangungunang lugar sa pagraranggo ng mga low-calorie diet.
Mga sangkap ng mga produkto ng repolyo ng diyeta para sa pagbaba ng timbang sa loob ng 5 araw
Matagal nang 5 araw sa isang diyeta ng repolyo - ang pagsubok ay hindi madali. Gayunpaman, sa diyeta, sa kabila ng pangalan, hindi lamang isang repolyo ang kasama, ang paggamit ng mga naturang produkto ay pinapayagan:
- repolyo ng iba't ibang uri - puti, pula, kohlrabi, Beijing, kulay, Brussels;
- sauerkraut;
- mababang taba karne at isda;
- gulay at prutas, hindi kasama ang patatas, saging at ubas ;
- manok at pugo ng itlog;
- langis ng oliba;
- skimmed na produkto ng gatas - kefir, fermented baked milk, unsweetened yoghurt.
Sa tulad ng isang komposisyon ng mga produkto, maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng mga diets ng repolyo at walang mga espesyal na paghihirap para sa 5-10 araw. Ang epekto ng pagkain ay nakamit sa pamamagitan ng isang mahigpit na paghihigpit sa pagkain ng taba at liwanag na carbohydrates. Tinukoy nang hindi isinasama sa menu ng diyeta ng repolyo:
- asukal at lahat ng mga produkto na naglalaman nito;
- patatas;
- carbonated at alcoholic drink;
- mga produkto ng harina.
Ang isang tinatayang menu ng diyeta ng repolyo ay maaaring kinakatawan bilang mga sumusunod:
- Almusal . Green, black tea at black coffee na walang asukal.
- Tanghalian . Salad ng sariwang repolyo na may karot at 1 kutsarita ng langis ng oliba. Bahagi (200 g) ng pinakuluang o karne ng singaw - karne ng baka o dibdib ng manok.
- Hapunan . Salad mula sa sauerkraut. Sa salad, maaari kang magdagdag ng 1 pinakuluang quail egg o kalahati ng itlog ng manok. At maaari ka ring kumain ng anumang prutas, halimbawa, isang mansanas o isang peras.
- 2 oras bago ang oras ng pagtulog, maaari kang uminom ng 1 tasa ng mababang-taba kefir o unsweetened yogurt.
Ang mga recipe ng mga pagkaing mula sa puting repolyo para sa pagbawas ng timbang ay medyo magkakaibang.
Stewed repolyo na may bigas o bakwit
Mga sangkap:
- puting repolyo - 500-700 g;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- kanin na may mga round-grained o buckwheat groats - 100 g;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- asin at panimpla - upang tikman.
Paghahanda
Ang mga sibuyas at karot ay dapat na malinis at makinis na tinadtad. Sa kawali, ibuhos ang langis ng gulay at iprito ang mga sibuyas na may mga karot hanggang sa kalahati na niluto. Gupitin ang repolyo at idagdag sa natitirang mga gulay sa kawali, magprito ng mga gulay sa mataas na init para sa 3-5 minuto. Huwag kalimutan na pukawin sa panahon ng Pagprito. Sa mga gulay ay idagdag ang tomato paste, na maaaring mapalitan ng kalahati ng isang baso ng tomato juice. Hugasan muli nang lubusan.
Rice o buckwheat banlawan na rin, at idagdag sa mga gulay, pagkatapos ay ihalo lubusan. Magdagdag ng asin sa panlasa at mga paboritong pampalasa. Magdagdag ng isang maliit na tubig, kumulo sa mababang init para sa 20-25 minuto. Kung minsan ang repolyo ay dapat na hinalo at kung kinakailangan magdagdag ng tubig. Maaaring iwisik ang handa na ulam sa anumang mga damo.
Repolyo, inihurnong may keso
Mga sangkap:
- repolyo - 1 kg;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 1 pc .;
- harina - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 2 tasa;
- grated non-fat cheese - 0.75 tasa;
- tinapay mumo - 1 tbsp. kutsara;
- asin, duguan, pampalasa - upang tikman.
Paghahanda
Gupitin ang repolyo, magulo ang iyong mga kamay, ilagay ito sa kaldero at punan ito ng tubig upang ang tubig ay sumasakop sa ibabaw nito. Pakuluan ang repolyo sa loob ng 10 minuto. Lutong repolyo upang ihagis sa isang colander, upang ang tubig na salamin. Sa ngayon, maaari mong gawin ang paghahanda ng refueling. Ang mga sibuyas ay dapat i-cut sa mga cube. Sa kawali, ibuhos 2 tbsp. kutsara ang mantikilya, idagdag ang tinadtad na sibuyas, harina, asin, nutmeg at mga paboritong pampalasa, ihalo ang lahat nang lubusan. Pagkatapos ay ibuhos sa isang manipis na patak ng gatas at pagpapakilos patuloy, dalhin ang halo sa isang pigsa. Alisin ang pan ng kawali mula sa init at idagdag ang keso na keso, iiwan ng kaunti para sa pagwiwisik. Paghaluin ang lahat ng bagay na may repolyo at ilagay sa isang baking tray na may mataas na mga gilid. Magpahid sa natitirang keso na keso. Ilagay ang baking tray sa oven at maghurno ito sa mataas na init para sa 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Kefir na pagkain ng repolyo ay isa pang paraan ng pagkawala ng timbang sa repolyo. Kapag ito ay sinusunod, ang karne at isda ay hindi kasama, ngunit ang mga butil ng buong butil ng cereal, oatmeal at buckwheat ay idinagdag.
Ang mga recipe ng kefir at diyeta ng repolyo ay nagmumungkahi ng isang malawak na hanay ng mga gulay sa iba't ibang pagluluto - inihurno, nilaga, pinirito, pinakuluang at singaw. Inirerekomenda para sa almusal na gumamit ng smoothies batay sa iba't ibang uri ng repolyo na may iba't ibang sangkap - zucchini, karot, berdeng mansanas, spinach at unsweetened yoghurt.