Sino ang hindi nagkagusto sa mga ubas - ang mga makatas na masarap na berry na ito, na maaari mong kapistahan sa taglagas. At alam mo ba na ito ang tanging halaman kung saan ang isang buong agham ay nakatuon - ampelograpiya, at sa tulong ng baya na ito ay maaaring maraming mga sakit ang mapapagaling? Siyempre, ang mga benepisyo ng mga ubas ay mahusay, ngunit maaari itong maging sanhi ng pinsala sa ilang mga kaso. Mag-uusapan tayo tungkol sa mga benepisyo nito at contraindications sa artikulong ito.
Komposisyon ng ubas
Ang mga pag-aari ng mga ubas ay sanhi ng pinakamayamang komposisyon, dahil sa kung saan ito ay maaaring tawaging isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang nutritional value ng berry na ito ay tinutukoy ng nilalaman ng mga sugars - glucose, sucrose at fructose. Sa proseso ng panunaw, ang mga sugars ay agad na pumapasok sa dugo, halos walang mga pagbabago, na napakahalaga para sa kalusugan.
Ang mga ubas ay naglalaman ng mga organic na acids (malic, tartaric, citric, amber, atbp.), Na kung saan ay kilala na mahalaga para sa proseso ng panunaw at paglagom ng pagkain.
Naglalaman ito ng ganap na lahat ng mga mineral at mga elemento ng pagsubaybay na kinakailangan para sa tao - potasa, magnesiyo, mangganeso, kobalt, silikon, boron, atbp. Gayundin, sa mga ubas, mayroong maraming bitamina: A, bitamina B, C, H, K, R.
Ang mga kapaki-pakinabang na planta ng sangkap ay pectin, ang pinakamahalagang amino acids (lysine, leucine, arginine, cystine, glycine, atbp.), Solidong langis, tannins, lecithin, flobbaphenes, vanillin ay lahat ng sangkap ng berries ng ubas at kanilang mga buto.
Ang mga katangian ng nakakagamot ng mga ubas
Ayon sa nakakagamot na epekto, na nagpapagana ng mga ubas sa katawan ng tao, ang planta ng prutas ay walang katumbas.
Ililista lamang namin ang ilan, ang pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng ubas at kapaki-pakinabang na epekto nito sa katawan:
- ang kakayahang palakasin ang mga panlaban ng katawan;
- isang pagbaba sa posibilidad ng kanser;
- pagpapalakas sa cardiovascular system, pagpapabuti ng komposisyon ng dugo;
- pagpapababa ng kolesterol;
- ang kakayahang mag-normalize ang presyon ng dugo;
- normalisasyon ng pantunaw at metabolismo;
- sedative effect sa nervous system;
- pag-iwas sa visual impairment sa adulthood;
- pag-iwas sa mga bato sa bato ;
- ang kakayahang mapabagal ang proseso ng pag-iipon;
- mga ari-arian expectorant;
- antiseptic properties, atbp.
Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian na ito ay nalalapat sa parehong puting (berde) at pula (itim) na mga ubas. Gayunpaman, pinaniniwalaan na ang madilim na ubas varieties ay pa rin mas mahalaga at kapaki-pakinabang, dahil ang konsentrasyon ng antioxidants at biologically aktibong sangkap sa kanila ay mas mataas. Bilang karagdagan, ang mga pulang ubas ay may mas malinaw na antibacterial at antiviral effect.
Paano tama gamitin ang mga ubas?
Ang mga ubas ay isang hiwalay na ulam, at hindi dapat matupok sa iba pang mga pagkain. Ang pinakadakilang benepisyo sa katawan na ito ay magdadala, kung kumain ka nito sa pagitan ng mga pangunahing pagkain (para sa isang oras - isa at kalahating bago at pagkatapos kumain). Bilang karagdagan, ang parehong mga berries sa kanilang sarili, at ang juice, alak at iba pang mga produkto mula sa mga ito ay dapat na natupok sa pagmo-moderate.
Upang mapreserba ang enamel ng ngipin mula sa mga epekto ng mga acids at sugars, inirerekumenda na magsipilyo ng iyong mga ngipin pagkatapos kumain ng mga ubas.
Contraindications sa paggamit ng mga ubas
Tulad ng na nabanggit, sa kabila ng mga pakinabang ng mga ubas, mayroon din siyang contraindications. Ang paggamit ng ruta na ito ay maaaring magkaroon ng mga nakakapinsalang epekto sa mga sumusunod
- may diabetes mellitus;
- na may ulser ng tiyan at duodenum,
- sa isang intestine disorder (dahil sa isang laxative effect);
- para sa mga paglabag sa potassium metabolism;
- na may kakulangan ng bato ;
- sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng paggagatas (negatibong nakakaapekto sa produksyon ng gatas);
- na may labis na katabaan;
- na may matinding anyo ng tuberculosis.