Kung walang posibilidad, oras o pagnanais na maghanda ng masa para sa isang klasikong pizza, gamitin ang ideya sa ibaba at maghanda ng lavash appetizer. Para sa iyo, mga recipe ay Goodies sa hurno, sa microwave at sa kawali.
Paano gumawa ng pizza mula sa Armenian lavash sa oven - recipe
Mga sangkap:
- manipis na Armenian malaking lavash - 1 piraso;
- pinakuluang malaking manok binti - 1 pc .;
- sariwang mga kamatis - 290-350 g;
- ketsap o tomato sauce - 75 g;
- mayonesa - 45 g;
- dry fragrant herbs - 1 pinch;
- ang keso ay mahirap - 120 g.
Paghahanda
Upang gumawa ng isang mabilis na pizza mula sa Armenian lavash maaari kang kumuha ng anumang pagpupuno sa iyong panlasa. Perpekto angkop para sa anumang sausage, hamon o inihaw na minced karne. Sa kasong ito, gagamitin namin ang sapal mula sa pinakuluang kuwelyo ng manok. Hiwalayin ito mula sa mga buto at i-cut ito sa mga maliliit na hiwa o i-disassemble ang mga fibre.
Ang Armenian lavash ay nakalat sa isang baking sheet na may isang gilid, ikinakalat namin ito sa gilid na may isang halo ng ketchup at mayonesa, binabalot namin ng kaunting gadgad na keso at takpan ang pangalawang kalahati, na parang gluing ang canvas at ginagawang mas matangkad ang base ng pizza at bahagyang mas makapal. Ngayon ay napapansin namin ang produkto sa buong perimeter mula sa itaas na may parehong halo ng kamatis at mayonesa at ilatag ang inihanda na karne ng manok. Sa itaas ipamahagi ang sariwang mga kamatis gupitin sa mga bilog. Sinusubukan naming gumawa ng pizza sa pita bread hindi makatas na varieties ng mga kamatis, halimbawa, ang iba't-ibang "Slivka". Ginagiling namin ang mga sangkap na may maliit na asin, tuyo na mabangong damo at keso sa itaas at ilagay ang workpiece sa isang pinainit sa 215 degree oven para sa mga labinlimang minuto.
Kumain kami ng pizza na ito sa lavash kaagad, habang mainit.
Pizza sa pita bread sa microwave oven
Mga sangkap:
- makapal na round lavash - 1 pc .;
- ham - 170 g;
- sariwang mga kamatis - 170 g;
- adobo mga pipino - 120 g;
- ketsap o tomato sauce - 45 g;
- mayonesa - 45 g;
- sariwang gulay - upang tikman;
- ang keso ay mahirap - 190 g.
Paghahanda
Sa kasong ito, maghahanda kami ng isang mabilis na pizza mula sa makapal, round lavash at gumamit ng microwave oven para sa layuning ito. Una sa lahat, pinutol namin ang tuktok na layer sa pita bread na may isang matalim na kutsilyo, puksain ang natitirang base na may isang halo ng ketsap at mayonesa at iwanan ito upang magbabad. Sa oras na ito, ihanda ang mga sangkap para sa pizza toppings. Gupitin sa mga maliliit na hiwa ng hamon, mga tarong mga kamatis at mga manipis na hiwa ng pinong mga pipino. Inihayag namin ang mga chaotically prepared products sa ibabaw ng tinapay ng pita, pritrushivayem ang kanilang mga tinadtad damo at matapang na keso at ipinadala sa oven microwave para sa maximum na kapangyarihan hanggang sa pagtunaw ng cheese chips.
Mabilis na pizza na ginawa mula sa tinapay na pita sa isang kawali
Mga sangkap:
- manipis na Armenian lavash - 1 pc .;
- sausage, ham o sausages (sausage) - 110 g;
- sibuyas salad - 15 g;
- Bulgarian sweet pepper - 40 g;
- ketsap o tomato sauce - 55 g;
- sariwang damo - 45 g;
- dry fragrant herbs - 1 pinch;
- keso mozzarella o matapang - 80 g.
Paghahanda
Bago maghanda ng pizza mula sa manipis na Armenian lavash, pinutol namin ang dalawang bilog na magkapareho sa sukat ng ibaba