Ang mga piniritong itlog ay hindi lamang maaaring kumilos bilang isang perpektong almusal para sa isang pares ng bacon, ngunit bumubuo rin ng batayan para sa isang matamis na prutas na prutas. Idagdag sa omelette ang ilang mga mansanas, honey , kanela at kumuha ng walang mas masarap na ulam upang simulan ang araw. Gayundin, huwag kalimutan na ang mga mansanas ay perpektong sinamahan ng isang ibon, at dahil ang mga itlog ng mga mansanas ay hindi laging kailangang matamis.
Recipe para sa piniritong itlog na may mga mansanas at manok
Ang pandiyeta piniritong itlog ay binubuo lamang ng mga puti ng itlog. Ang isang ulam na nilikha lalo na para sa mga na limitahan ang pagkonsumo ng kolesterol at panoorin ang kanilang hugis.
Mga sangkap:
- langis ng niyog -12 g;
- Mga protina ng 8 itlog;
- karne ng manok (fillet) - 150 g;
- isang malaking mansanas - 1 piraso;
- leafy repolyo - 3-4 dahon;
- walnut - 20 g.
Paghahanda
Pinainit namin ang langis ng niyog sa isang makapal na pader na kawali at pinirito ang mga cubes ng manok na may mga pampalasa dito. Kapag ang manok ay ginintuang, ihalo ito sa mga hiwa ng mansanas at panatilihin ang timpla sa kawali sa loob ng isa pang 30 minuto Inilipat namin ang manok at mansanas sa isang plato, at sa halip ay pinalamanan namin ang berdeng mga dahon ng repolyo hanggang sa natitira sila sa loob ng 30 segundo Mix mix repolyo sa mga mansanas at manok, ibuhos ang lahat ng mga whipped na may protina asin at budburan nuts sa tuktok. Bawasan ang init at magluto ng piniritong itlog na may hiwa ng mansanas sa loob ng 4 na minuto.
Paano magluto ng piniritong itlog at mansanas?
Mga sangkap:
- malalaking itlog - 6 pcs .;
- Mantikilya - 40 g;
- berdeng mansanas;
- gadgad na keso - 60 g;
- asin, kanela, lupa paminta - upang tikman.
Paghahanda
Sa natunaw na mantikilya magprito manipis na hiwa ng mansanas, patubigan ang mga ito sa kanela. Pagkatapos ng 5 minuto, tanggalin ang mga mansanas mula sa pan ng kawali, at sa kanilang lugar magprito ng mga itlog, nagpapakain sa kanila na tikman. Kami ay naghihintay para sa ilalim ng piniritong mga itlog upang sakupin, at ang tuktok ay mananatiling basa, at sa sandaling ito ikinakalat namin ang mga hiwa ng mansanas sa itaas. Budburan ang mga itlog na may keso at ilipat sa plato.
Omelette na may mga mansanas
Mga sangkap:
- mansanas (medium size) - 1 piraso;
- maple syrup - 2 tsp.
- itlog ng manok - 2 piraso;
- mantikilya - 15 g;
- lupa kanela - 1/2 tsp;
- mataba cream - 45 ML;
- grated hard cheese - 60 g;
- inihaw na mani - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang manipis na mga hiwa ng mga mansanas ay pinapayagan hanggang kalahating handa, pagkatapos ay idagdag namin ang kanela at maple syrup, paghaluin at maghintay ng isa pang 30 segundo. Ibinahagi namin ang mga itlog sa mga yolks at protina: paikutin ang mga yolks na may cream, at ang mga protina sa isang matatag na foam (hanggang solid peak). Ikinonekta namin ang mga yolks sa mga protina at ibuhos ang halo sa isang hiwalay na kawali. Naghihintay kami, habang ang ilalim ng isang omelette ay aagaw, at sa itaas ay kumakalat kami ng mga mansanas at aming iwiwisik ang lahat ng keso. Kapag natutunaw ang keso, at ang mga itlog sa wakas ay kinuha, ang ulam ay maaaring ihain sa mesa.
Sweet piniritong itlog na may mansanas
Mga sangkap:
- harina - 3 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1/4 tsp;
- tubig 40 ML;
- gatas ng niyog - 20 ml;
- suka - 20 ML;
- asukal sa niyog - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- lupa kanela - 3 g;
- lupa duguan - 1.5 g;
- mansanas (berde, malaki) - 1 pc.
Paghahanda
Ang torta na ito ay maghurno namin, kaya bago simulan upang ihanda ang mga sangkap, dalhin ang temperatura
Maghurno ng mansanas omelet 18 minuto, at bago maghatid, tubig ang maple syrup. Maglingkod agad pagkatapos ng pagluluto.