Ang papaya ay tropikal na prutas na kagustuhan ng isang melon. Kaya ang pangalawang pangalan ng kakaibang halaman - "melon tree". Sa kasamaang palad, ang mga istante ng aming mga tindahan ng papaya ay lumitaw kamakailan. Samantala, sinasabi ng mga nutrisyonista na ang mga bunga ng prutas sa ibang bansa ay walang kapantay sa kanilang nutritional value. Ito ay sapat na upang makita kung ano ang bitamina ay nilalaman sa papaya: A, C, D, E, B1, B2, B5, K, β-karotina. Ang isang hinog na bunga ng papaya ay maaaring magbigay sa isang tao ng 100% ng pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina C, at 60% ng bitamina A. Bukod pa rito, naglalaman din ito ng maraming elemento ng trace, tulad ng calcium, magnesium, potassium, sodium, iron , phosphorus at iba pa.
Papaya para sa pagbaba ng timbang
Ang papaya pulp ay 88% na tubig at isang pinagmulan ng fructose, asukal, hibla at mga organic na acids. Itinataguyod nito ang pagpabilis ng metabolismo, mas mahusay na pantunaw ng mga protina at mabilis na pagkasira ng taba at almirol sa tiyan. Ang isang espesyal na papel sa laman ng papaya ay nilalaro ng isang planta enzyme - papain, na sa komposisyon nito ay kahawig ng gastric juice ng isang tao. Tinutulungan ng enzyme na ito na mahuli ang pagkain, na pinipili lamang sa katawan ang pinakamahalagang sangkap mula sa pagkain na kinakain. At kung isaalang-alang mo kung gaano karaming mga calories sa papaya (lamang 39 kcal / 100 g), pagkatapos ito ay ganap na angkop para sa dietary nutrition.
Papaya - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications
Pumili ng papaya ay dapat na malinis, dahil Ang mga prutas na wala sa hustong prutas ay naglalaman ng isang sangkap na maaaring humantong sa pagkalason sa pagkain. Habang ito ay ripens, unti-unti itong natutunaw at nawawala. Ang isang hinog na prutas ay hindi mapanganib para sa kalusugan ng tao, at kahit na laban - ito ay nakakatulong upang palakasin ito. Ang mga espesyalista ng Scientific Research Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences ay nalaman na:
- Ang papaya ay maaaring mabawasan ang kolesterol, pinipigilan ang mga clots ng dugo at mga tono ng mga daluyan ng dugo;
- Ang papaya pulp ay mayaman sa antioxidants na nakikipaglaban sa pagbuo ng mga selula ng kanser at malignant na mga tumor;
- Ang madalas na paggamit ng papaya juice ay tumutulong upang mapabuti ang mga bituka, linisin ang tiyan, mapupuksa ang nana, mucus, pathogens at parasito;
- Ang mga prutas ng papaya ay mayaman sa bitamina, kaya nagpapalakas sila ng kaligtasan sa sakit, maiwasan ang beriberi, itaguyod ang proteksyon mula sa stress at kinakabahan na pagkapagod;
- Ang papaya ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng kababaihan, dahil binabawasan nito ang masakit na kondisyon ng PMS, at ginagawang mas malusog ang balat, buhok at kuko;
- Ang papaya juice ay ginagamit para sa sakit sa gulugod, dahil nagpapalaganap ito ng pagbabagong-buhay ng mga intervertebral tissues.
Hiwalay na nais kong tandaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng bundok papaya, na ginagamit sa paggamot ng gamot, pagluluto at kosmetiko. Talaga, ang mga hindi malusog na bunga ng ito ligaw na halaman, gatas juice ay nakuha - LaTeX, na copes na rin sa warts, ay isang malakas na anthelmintic at ginagamit upang gamutin ang atherosclerosis. Ang papaya juice ay ginagamit upang gamutin ang mga pagkasunog, pag-aalis ng mga freckles at iba pang mga pigment spot.
Hindi inirerekomenda na gamitin ang papaya para sa mga taong madaling kapitan ng sakit sa mga reaksiyong alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang laman at buto ng berdeng papaya ay may mga kontraseptibo at aborting na mga katangian, kaya hindi ito dapat isama sa pagkain ng buntis o nagnanais na maisip ang isang bata. Ang labis na paggamit ng papaya ay maaaring kulayan ang balat ng madilaw-dilaw, sanhi ng talamak na tiyan at talamak na sakit sa sistema ng pagtunaw. Upang makuha ang pinakamahusay na epekto mula sa papaya, ang mga nutrisyonista ay pinapayuhan na gamitin ito nang sistematiko, ngunit hindi mas madalas 2-3 beses sa isang linggo.