Ngayon ay maaari mong marinig ang higit pa at higit pa makipag-usap tungkol sa pangangailangan para sa tamang nutrisyon. Maraming tagataguyod na mayroon lamang karne ng mga hayop na lumaki sa kalooban: isda na nahuli sa dagat o ilog, at hindi lumaki sa isang artipisyal na lawa, mga ibon at mga hayop na lumaki sa mga likas na kalagayan, at hindi sa isang bukid. Ipinapaliwanag nito ang interes sa hindi pangkaraniwang mga species ng laro: karne ng elk, usa, ligaw na baboy. Kahit na ang paggamit ng malaking uri ng usa, tulad ng karne ng baka o repolyo, ay kadalasang nagdudulot ng mga pag-aalinlangan.
Kaya, pagkatapos ng lahat, ang isang elk ay maaaring gamitin para sa pagkain, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay nasa ating panahon na pinag-uusapan. Ang mga dietitians sa account na ito ay karaniwang sumasang-ayon sa ang katunayan na mayroong isang elk maaari at ay madalas na lubos na kapaki-pakinabang. Sa ilang mga kaso, maaari pa rin itong irekomenda.
Gaano kapaki-pakinabang ang karne ng hayop ng hayop?
Una sa lahat, ang kalamangan nito ay nakasalalay sa katunayan na ang produktong ito ay napakababa-calorie. Ang karne ng elk ay hindi naglalaman ng carbohydrates . Kaya maaaring inirerekomenda ang produktong ito sa mga nagnanais na mawalan ng timbang. Ang elk ay mabilis na napapansin, pinunan ang tiyan ng mabuti at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na protina. Kung pinapalitan mo ang lahat ng karne ng manok, karne ng baka, karne ng baboy at tupa sa rasyon ng malaking uri ng usa, pagkatapos ay ang timbang ay mababawasan. Ito ay dahil sa napakababa na nilalaman ng taba sa malaking uri ng usa, at dahil din sa karne na ito ay sobrang magaspang, mahirap mahutunaw. Ito ay tumatagal ng isang mahabang panahon upang digest ito, at sa lahat ng oras na ito ang isang tao ay hindi nakakaranas ng gutom.
Ang paggamit ng karne ng laman ay kinumpirma ng komposisyon ng kemikal nito. Ang produktong ito ay naglalaman ng maraming mahalagang microelements para sa katawan ng tao. Halimbawa, ang bakal, na may kakulangan kung saan ang kondisyon ng tao ay lumala, ang paglaban ng organismo ay bumababa, lumalabas ang pagkahilo, at, sa kalaunan, ang anemikong kakulangan ng anemia ay bubuo. B bitamina, lalo na B12, ay kinakailangan din para sa normal na paggana ng katawan: sa kanilang kakulangan, kahit isang nerbiyos na sakit na hindi madaling mapapagaling ay maaaring umunlad.
Ang Elk ay mayaman sa magnesium at kaltsyum, na gumagawa ng buhok at ngipin na malakas at maganda, at ang mga vessel ay nababanat. Kaya mula sa punto ng view ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap na ito karne ay lubhang kapaki-pakinabang.
Posibleng pinsala sa karne ng elk
Ngunit kung talagang isaalang-alang ang isyu sa kumplikadong, ang karne ng malaking uri ng usa, ang benepisyo at pinsala na kung saan ay nagdudulot ng hindi maliwanag na mga hatol ng mga nutrisyonista, ay maaaring isang hindi kanais-nais na produkto sa aming talahanayan. At ito ay hindi nakakagulat, dahil walang mga produkto na iba lamang kapaki-pakinabang o lamang at eksklusibo mapanganib. Ang bawat bagay na kapaki-pakinabang ay nagdudulot sa ating katawan, at isang bagay na nakakapinsala. Tulad ng para sa elk, ito ay hindi eksepsiyon.
Ang dahilan ay hindi lamang na ang lahat ng mga mahalagang microelements, kung saan karne na ito ay mayaman, labis na humantong sa mga hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Ito ay hindi isang problema, dahil sa oversaturate ang katawan na may mga elemento ng trace sa pamamagitan ng pagkuha ng hindi gamot, ngunit lamang kumakain, kailangan mong kumain ng isang bundok ng pagkain, at ito ay hindi lahat ay maaaring gawin.
Hindi, ang pangunahing problema ay ang elk ay hindi laging isang ligtas na produkto. Pagkatapos ng lahat, sa aming mesa, makakakuha siya mula sa supermarket, kung saan