Pagluluto na may maliit na keso - kung ano ang maghurno nang mabilis at masarap?

Masarap, masustansiya at kapaki-pakinabang upang pakainin ang matamis na ngipin ay makakatulong sa lahat ng uri ng pastry na may keso sa maliit na bahay. Ang pagluluto ay isang kasiyahan, dahil hindi mo kakailanganin ang mga komplikadong sangkap o mga aparato, magkakaroon ka ng sapat na madali at madaling maunawaan na recipe at pagnanais na gamutin ang iyong mga bisita at bisita na may mga masasarap na pagkain.

Pagluluto na may maliit na keso na mabilis at masarap

Kadalasan ang mga recipe na may cottage cheese ay simple at di-komplikado. Mula sa isang simpleng hanay ng mga sangkap lumabas bibig-watering roll, crispy biskwit, malambot pie, tulad ng cheesecake. Kadalasan ang cottage cheese ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie, puffs o unsweetened cake at khachapuri.

1. Bago ang paghahanda ng kuwarta na may keso sa maliit na bahay, ang huli ay punched na may blender at higit pang wiped sa pamamagitan ng isang salaan upang mag-iwan ng isang makinis na masa.
2. Para sa paghahanda ng pagpuno, ang isang produkto na may mataas na taba na nilalaman ay napili at dapat dagdagan ng isang itlog, pinipigil nito ang pagpuno at hindi kumalat sa ibabaw ng masa.
3. Kung ang mga resipe sa pagluluto sa keso ay nangangailangan ng paggamit ng isang makinis na curd mass, gawin ito sa pamamagitan ng iyong sariling kamay, binili sa tindahan ay madalas na sweetened at diluted na may kulay-gatas, maaari itong palayawin ang pangwakas na impression.

Buns na may cottage cheese

Pagluluto na may mantika sa hurno sa anyo ng kulot - ito ang Italian "Sinabon", ngunit sa kasong ito sa halip na ang tradisyonal na kanela pagpuno ng karne ay ginagamit. Ang pangunahing tampok ng mga appetizing buns na ito ay ang kahanga-hangang pagpuno, na kung saan ay inihanda napaka-simple. Napakasarap nito na maraming mga sweetie ang pipili nito nang walang anumang goodie.

Mga sangkap:

• gatas - 120 ML;
• lebadura - 50 g;
• harina - 400 g;
• asukal - 50 g;
• kulay-gatas - 50 ML;
• mantikilya - 50 g;

Pagpuno:

• cottage cheese - 400 g;
• asukal - 75 g;
• itlog - 1 piraso;

Punan:

• kulay-gatas - 250 g;
• asukal - 2 tbsp. l.;
• banilya.

Paghahanda

1. Mula sa gatas, asukal at lebadura, gumawa ng isang kutsara, itabi para sa 30 minuto.
2. Magtapon ng soft oil, sour cream, harina, pagmamasa ng malambot na kuwarta. Mag-iwan para sa 40 minuto upang patunay.
3. Mix cottage cheese na may itlog at asukal.
4. Ilagay ang kuwarta sa isang layer ng 1 cm makapal, giling ang harina at ipamahagi ang pagpuno.
5. I-roll ang stock na may mga roll, i-cut sa mga segment, ipamahagi sa tray ng baking, itabi para sa 20 minuto.
6. Lubricate ang billets na may itlog, maghurno sa 200 degrees sa isang gintong ibabaw.
7. Mula sa sour cream, asukal at banilya gumawa ng isang ibuhos, grasa ito sa mainit-init muffins at payagan upang palamig ganap.

Royal cheesecake - recipe na may cottage cheese sa oven

Ang isang masarap na cake na may maliit na keso mula sa isang maikling pastry ay maaaring maghurno anumang babaing punong-guro, ang recipe ay wala ng lahat ng karunungan. Upang madagdagan ang simple at di-komplikadong lasa ng pagpuno, maaari mong idagdag ang lahat ng uri ng pinatuyong prutas, mga coconut shavings o mga sariwang berry. Para sa pagluluto sa hurno, kailangan mo ng isang hugis na 25 cm ang lapad.

Mga sangkap:

• mantikilya - 100 g;
• cottage cheese - 500 g;
• harina - 350 g;
• itlog - 3 piraso;
• asukal - 200 g;
• pampaalsa;
• banilya.

Paghahanda

1. Frozen oil grate, ihalo ang harina at kalahati ng asukal.
2. Half ang kuwarta ay ibinahagi sa isang hulma, bahagyang pinigilan at bumubuo ng mga gilid.
3. Mula sa cottage cheese, asukal at itlog, gumawa ng isang malusog masa, whisking. Idagdag ang baking powder at banilya.
4. Ibuhos ang pagpuno sa amag, pilasin ang natitirang natupok.
5. Ang pagbe-bake na may maliit na keso ay niluto sa oven sa loob ng 40 minuto, sa 200 degrees.

Cheesecake na may cottage cheese recipe

Madalas ang mga mistresses, kapag lumilikha ng orihinal na pagluluto sa hurno, pinalitan ang masalimuot at mahal na mga produkto na mas abot-kaya. Ang cheesecake na may cottage cheese ay walang pagbubukod, bilang isang resulta, ang paggamot napupunta bilang masarap, masarap at pampagana. Para sa isang mas malinaw na pagkakapare-pareho, ito ay mas mahusay na magdagdag ng isang maliit na cream keso.

Mga sangkap:

• mataba cottage cheese - 300 g;
• cream cheese - 200 g;
• itlog - 5 pcs .;
• mantikilya - 150 g;
• cookies - 400 g;
• maasim na taba - 100 g;
• banilya.

Paghahanda

1. Magluto ng mga mumo sa isang mumo, ihalo sa mantikilya, ipamahagi ang form na may mga gilid. Ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
2. Palakasin ang mga itlog na may asukal, palayasin ang cottage cheese, cream cheese, sour cream, banilya.
3. Ipamahagi ang pagpuno sa hulma sa pagsusulit, maghurno ng 50 minuto sa 170 degrees.
4. Ang ganitong pagluluto ng keso sa cottage ay cools sa isang inililipat oven, pagkatapos ito ay cooled sa refrigerator para sa 2 oras.

Muffins na may cottage cheese - recipe

Ang mga murang maliit na muffin na may cottage cheese ay sigurado na masiyahan sa lahat. Ang paggamot ay malambot at banayad, ngunit ang pangunahing tampok nito ay pangmatagalang imbakan. Salamat sa keso ng cottage na idinagdag sa kuwarta, ang muffins ay mananatiling mahaba ang sariwa at malambot. Ang recipe ay maaaring suplemento sa anumang mga sangkap: berries, pinatuyong prutas o mani, o gawin itong tsokolate.

Mga sangkap:

• itlog - 2 piraso;
• asukal - 100 g;
• cottage cheese - 200 g;
• harina - 200 g;
• mantikilya - 150 g;
• vanilla, baking powder.

Paghahanda

1. Palakasin ang mga itlog na may asukal, banilya.
2. Pakain ang keso sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag sa mga itlog, ihalo.
3. Idagdag ang tinunaw na mantikilya.
4. Ilagay sa harina at baking powder, ihalo.
5. Ipamahagi sa mga molds.
6. Ang baking muffins na may curd ay tatagal ng 30 minuto sa 180.

Puffs na may cottage cheese

Ang pinaka-simpleng patties na may cottage cheese ay inihanda mula sa binili na pagsubok. Gamitin ang lebadura preform, at gawin ang curd pagpuno bago pagluluto, kung hindi man ang asukal ay magsisimula sa matunaw at ang pagpuno ay "float". Ipatong ang mga puffs sa anumang paraan, ngunit upang walang mga puwang, ang perpektong pambalot na "sobre" ay perpekto.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 500 g;
• puff pampaalsa kuwarta - 500 g;
• asukal - 100 g;
• itlog - 1 piraso;
• banilya.

Paghahanda

1. Ang kuwarta sa kuwarta, ilunsad ito sa isang pin na pinagsama, gupitin sa mga parisukat.
2. Paghaluin ang cottage cheese na may asukal, itlog at banilya.
3. Ikalat ang pagpuno sa mga blangko, ayusin ang mga gilid.
4. Ang pagpapakain ng mga puffs na may cottage cheese ay tumatagal ng 25 minuto sa 190 degrees.

Mga cheesecake na may maliit na bahay keso mula sa lebadura kuwarta - recipe

Paboritong delicacy sweet tooth - cheesecake. Ang malusog na mga buns na may pasta na pagpuno ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit ang mga kalaban ng pagluluto sa hurno. Upang makitungo sa iyong sarili, ang isang handang kuwarta para sa mga crouton ng keso ay maaaring mabili sa isang espesyal na tindahan, kung hindi, ang paghahanda ng mga pangunahing kaalaman ay aabutin ng maraming oras.

Mga sangkap:

• kuwarta - 1 kg;
• cottage cheese - 600 g;
• itlog - 2 piraso;
• asukal - 150 g;
• banilya;
• yolk - 2 pcs.

Paghahanda

1. Ang kuwarta ay dapat na maiwanan ng sapat na init para ito ay tumaas, mag-dabble ng 1 oras at hatiin sa pantay na mga segment.
2. Form cakes.
3. Mula sa cottage cheese, itlog, asukal at vanilla gumawa ng pagpupuno.
4. Sa gitna ng bawat flat cake gumawa ng isang butas, ipamahagi ang pagpuno.
5. Lubricate ang yolk, umalis sa loob ng 20 minuto.
6. Maghurno para sa 20 minuto sa 200 degrees.

Charlotte na may cottage cheese

Ang masarap na masarap na Charlotte na may maliit na keso at mansanas ay halos hindi naiiba mula sa tradisyonal. Ang paggamot napupunta bilang mabango, pampagana at may isang crispy asukal tinapay sa ibabaw, at sa loob ng produkto ay insanely maamo at malambot. Kung hindi ka sigurado tungkol sa iyong mga kasanayan sa pagluluto, idagdag ang baking powder sa kuwarta.

Mga sangkap:

• asukal - 300 g;
• itlog - 4 piraso;
• harina - 350 g;
• cottage cheese - 250 g;
• mantikilya - 50 g;
• mansanas - 3 piraso;
• kanela, banilya.

Paghahanda

1. Ang mga itlog ay may matalo sa asukal sa isang malusog na puting masa.
2. Magdagdag ng harina at ihalo sa pala.
3. Ipamahagi sa isang madulas na form ng isang manipis na hiwa mansanas, ibuhos 2/3 ng kuwarta.
4. Ipagkalat ang keso sa itaas sa itaas, i-cut sa thinly apples, wilig sa kanela.
5. Ibuhos ang natitirang bahagi ng kuwarta at maghurno para sa 50 minuto sa 190 degrees.

Cookie recipe na may cottage cheese

Ang sobrang crispy at crumbly shortbread cookies na may cottage cheese ay mabilis na niluto at halos walang abala. Ang recipe na ito ay makakatulong sa mga housewives na mapakinabangan ang kanilang mga kamag-anak, lalo na ang mga bata, sa pamamagitan ng paghahanda ng kahanga-hangang katamis na ito para sa almusal. Dagdagan ang komposisyon ng durog na mani, limon zest o idagdag lamang vanillin.

Mga sangkap:

• itlog - 2 piraso;
• asukal - 100 g;
• langis - 100 g;
• harina - 3-4 mga item;
• cottage cheese - 200 g;
• baking powder, banilya.

Paghahanda

1. Talunin ang mga itlog na may asukal.
2. Magdagdag ng mainit na langis habang patuloy na matalo.
3. Ipasok ang vanilla, cottage cheese.
4. Patuloy ang gawain ng taong magaling makisama, unti-unting nagpapakilala ng harina na may baking powder.
5. Hand kneaded dough, cool na ito para sa 30 minuto.
6. Ilabas ang billet, gupitin ang mga biscuit, prick sa isang tinidor at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 200 degrees.

Cupcake na may cottage cheese - isang simpleng recipe

Ang cupcake na ito na may cottage cheese ay lumalabas na napaka-mapula-pula, makintab at insanely aromatic, dahil sa pagdaragdag ng lemon skin. Ang ganitong pagluluto ay laging napupunta malambot at magiliw at nananatiling gayon sa isang mahabang panahon, sa susunod na araw ang cake ay mananatiling sariwa. Ang pagluluto ay isang perpektong saliw sa tsaa sa bahay.

Mga sangkap:

• itlog - 3 piraso;
• asukal - 150 g;
• harina - 200 g;
• cottage cheese - 270 g;
• langis - 20 g;
• isang balat ng isang limon;
• baking powder.

Paghahanda

1. Malambot na langis upang gumiling na may asukal, idagdag ang cottage cheese.
2. Magpasok ng isang itlog sa isang pagkakataon, idagdag ang kasiyahan.
3. Ibuhos ang harina na may baking powder, ihalo, ibuhos sa isang magkaroon ng amag.
4. Maghurno para sa 40 minuto sa 180.